无公害畜产品认证培训20xx8杭州(编辑修改稿)

无公害畜产品认证培训20xx8杭州(编辑修改稿)内容摘要：

年 月 日 2020/10/5 42 材料三：产地环境状况说明 （申报单位自已说明） 原则： 选址科学、布局合理 生猪养殖产地环境状况说明 （养殖场生态环境如空气、水、土壤及距本场周围工厂、公路等污染源情况） 产地符合农业部“产地周围 5公里，主导风向 20公里以内没有工矿企业污染源”条件的可免测空气质量。 要求附： 产地区域及周围环境示意图和说明； 2020/10/5 43 产地区域范围及周围环境示意图和说明 基地周围环境区域示意图，图中要标注出产地所处的位置、要求准确标注基地与 周边界址 ，标明周围各类企业名称和自然景观，需标明比例尺、图标并注以必要的文字说明。 生产基地平面示意图，标明基地的各功能区的布局情况，标注清楚取水和排放污物的位置。 2020/10/5 44 材料四：产地 《 环境检验报告 》 和 《 环境现状评价报告 》 请有资质的法定检测单位进行检测 我省授权的目前只有 “ 地质矿产部浙江省中心实验室 ” 地址：杭州市体育场路 508号， 电话： 0571—8511628 85113580 邮编： 310007 检测项目； 20项左右 2020/10/5 45 检测报告： 受检人 与申请人一致； 检测机构 ：由省、自治区、直辖市或计划单列市人民政 府农业行政主管部门认可的具有资质的机构； 复印件须按规定加盖检测和评价机构 公章。 采样方式：抽样。 检测项目齐全 ： 《 环境检验报告 》 应包括畜禽饮用水或 /和加工用水，并注明检测依据、检测方法、检测检测 结果和结论正确。 检测报告 2年内有效。 2020/10/5 46 材料五：无公害畜产品生产计划 要求： 三年内主要品种的生产计划（ 2020—2020）， 年份 存栏量 出栏量 2020/10/5 47 材料六：无公害畜产品质量控制措施 主要包括组织措施和技术措施。 组织措施包括组织机构及其职能 ，技术措施 主要是指为确保畜产品生产无公害 ， 针对关键生产环节所采取的技术措施。 包括疫病防治措施 、 药物使用管理措施 、 饲料使用管理措施等方面：  ——组织措施： 组织机构及各部门或各级人员的职责和权限明确，人员管理。  ——技术措施： 主要是指为确保畜产品生产无公害，针对关键生产环节所采取的技术措施。 引种；饲养技术规程； 疫病防治措施： 防疫制度（含免疫程序）、消毒制度、 人员管理制度、疫病监测制度、无害化处理制度及其记录。 2020/10/5 48 药物使用管理措施： 应有药物购买制度、药物保管制度、药物使用制度（含企业常用药物目录）及其记录； 饲料使用管理措施： 应有饲料购买、保存和使用制度及其记录。 执行标准： 执行农业部行业标准的用标准代号、名称，生产技术规程有文本； 产地环境控制保护措施。 2020/10/5 49 材料七：专业技术人员资质证明 专业技术人员名单及其证明材料的汇总表。 技术人员的 聘任书 复印件。 人事劳动部门出具的专职人员专业技术职务 (职称 )证书、资质证书 （检疫证） 复印件。 2020/10/5 50 材料八：保证执行无公害农产品标准和规范的声明 材料九：其他 ，要提交 合作社章程复印件 ； ，要提交 企业营业执照复印件 ； 3.―公司加农户 ” 形式的申请人，要提交公司和农户签订的 购销合同范本、农户名单以及管理措施 ；  ；  等。 2020/10/5 51 《 无公害农产品产地认定申请书 》 ； 产地的区域范围和生产规模； 产地环境状况说明； 产地 《 环境检验报告 》 和 《 环境现状评价报告 》 ； 无公害农产品生产计划； 无公害农产品质量控制措施； 专业技术人员的资质证明； 保证执行无公害农产品标准和规范的声明； 其他材料 2020/10/5 52 现场检查 (1)产地环境状况 (2)农业投入品使用情况 (3)生产技术规程执行情况 (4)申报单位与产地的生产组织形式 (5)产品销售形式 (6)现场结论 2020/10/5 53 (1)产地环境状况 包括产地规模、饲养用水来源及感观质量状况，产地周围 5公里内有无污染工矿企 业，畜禽饲养场布局是否合理，环境条件是 否附合动物防疫要求，畜禽养殖排污处理等情况。 2020/10/5 54 (2)农业投入品使用情况 包括投入品种类、来源、购售台帐、 使用记录，饲养场所是否有禁用药物的 包装物。 2020/10/5 55 (3)生产技术规程执行情况 包括执行标准、生产技术操作规程及规 范的实施细则和落实措施等，要求生产记 录规范、完整，制度完善、有效。 2020/10/5 56 (4)申报单位的生产组织形式 包括 申报主体的资质证明，申报单位 和养殖场户签定的购销合同复印件、农户名单与 规模等。 2020/10/5 57 (5)产品销售形式 （ 6）检查结论 由检查组填写现场检查表，提出检查 结果。 检查组每位专家必须签名。 （负责人）签字：年 月 日 2020/10/5 58 无公害产地认定书的有效期 有效期 3年，期满需要继续使用的，应在有效期满前 90日前按照农业部规定重新办理。 办理依据：农业部农产品质量安全中心（农质安发 [2020]6号文件 《 无公害农产品产地认定复查换证规范 》 ，从 2020年 7月 1日起实施。 2020/10/5 59 无公害农产品产地认定复查换证需要提交的材料： 《 无公害农产品产地认定复查换证申请书 》 ； 产地变化情况说明（包括区域范围、生产规模、环境状况、质量控制措施等）； 保证申请材料真实性和执行无公害畜产品标准及规范的声明； 原 《 无公害农产品产地认定证书 》 （复印件）； 其他需要说明的事项。 产地认定复查换证申请书及相关要求可以向所在地县级农业部门领取或咨询，也可从 或。 2020/10/5 60 强调。 无公害产地申报注意点： 1）申报材料要有目录和页码，并与申报材料相对应； 2）申报主体要正确； 3）申请书填写要规范； （ 兽药品种使用要符合无公害标准要求，名称不能用商品名，要有休药期等 ）、 法定代表人签字 4）产品质量控制措施要完整； （ 要有免疫、监测、消毒等防疫制度及记录，有饲料、兽药等管理制度及记录 ） 各种记录要原始，符合逻辑， 5）监测单位选择合适； （ 须是农业厅授权的地质矿产部浙江省中心实验室） 6）外聘的技术人员要有聘任书（建议县级畜牧兽医局的技术人员尽量少担任） ； 2020/10/5 61 7）养殖场申报要有 《 动物防疫合格证 》 （有效期内）； 8）产地证书要注意有效期； 9）培训要有计划并实施； 10）公司加农户、协会、合作社等联合体申请的： 申请人应对加盟农户、会员、社员的产地环境、饲 养条件有明确规定：至少做到 人畜分离 ；  对生产规模要求：肉禽批饲养量不少于 1000只，蛋禽不少于 500只，肉猪单批饲养量不少于 50头等； 应有 3个以上农户 的生产过程记录；  申请人应设立为农户实施服务和管理的专门机构，并拥有相应数量的技术人员，并 有公司技术人员对农户进行服务、管理、监督的工作记录； 2020/10/5 62 要提供合作社章程复印件及社员名单（每个社员养殖数量、地址、电话等）； 有质量管理手册：申请人应有为农户、会员、社员制定的生产（质量）管理手册； 应有农户签订的购销合同范本； 2020/10/5 63 （二）无公害畜产品申报材料要求 目前包括 6大类：活畜禽类 （生猪、肉牛、肉羊、肉兔、肉禽、蛋禽）和鲜蛋类， 咸蛋类，肉类产品，生鲜牛乳产品，其他奶类产品 （巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛奶等）， 蜂产品（蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆和蜂王浆干粉等） 第一类：活畜禽类 （生猪、肉牛、肉。