海珍坊服务运营模式(编辑修改稿)内容摘要:
识 对终端消费诉 求的把握能力 整合优势资源的能力 把握品牌运营的能力 海珍坊是区隔市场的利器 在满足消费者需求的过程中,不断地与某一群特定对象进行对话。 ” 这一群特定的对象被称为市场区隔,而市场区隔不只是静态的概念,更是动态的过程,是了解某一群特定消费者的特定需求,通过新产品或新服务或新的沟通形式,使消费者从认知到使用产品或服务并回馈相关信息的过程。 定义 海珍坊即是獐子岛餐饮的一个商标, 也是终端对精品海珍的一种追求,更是弘扬海珍消费的一个文化符号。 海珍坊是一种经营赢利模式 标识化 商标化 品牌化 海珍坊是一种经营赢利模式 海珍坊是一个商标化的运营主体; 海珍坊不是单纯的海鲜酒楼,獐子岛可赋予其更多的商业增值元素和更多的品牌附加值; 经销商可有效区隔其他海产品的商业符号,可彻底打造餐饮品牌营销之路; 高端 VI形象打造统一标准,拥有可广泛传播的途迳,迎合终端需求层次化的消费理念 第三部分 海珍坊推广借鉴 海珍坊 经典案例 ~ 牵手海口海珍坊 ~ 獐子岛与 海口海珍坊举行战略合作签约授牌仪式; 整个海珍坊营业面积达到 1300多平米,拥有 11个顶级包厢 进行海珍坊主题包厢的装修、终端生动化改造、品牌专区的设立 ; 海珍文化与酒店实际装修情况结合 海参模型 设计元素结合实效 海珍坊 经典案例 ~ 荷泽海珍坊 ~ 赋予文化内涵的海珍坊酒店 案例:菏泽海珍坊开业 菏泽海珍。海珍坊服务运营模式(编辑修改稿)
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