连锁经营管理修改版(编辑修改稿)内容摘要:

求的工作任务和职业能力分析为依据,按照连锁经营岗位的工作流程为顺序,将教学内容重新整合。 二 .教学内容 —— 课程考核方案 常 规 考核 20% 任 务 考核 50% 期末考核 30% 常规考核 任务考核 期末考核 平时考勤记录占 10% 课堂提问现场打分,分为 ABCD四等,占 10% 10个任务独立考核 期末卷面成绩 二 .教学内容 —— 2. 内容序化 序号 内容模块 学时 1 连锁企业设立 4 2 制定连锁经营战略 8 3 连锁总部管理 8 4 连锁企业市场扩张 8 5 商品的采购与定价 8 6 连锁物流配送 6 7 连锁信息管理 6 8 连锁门店营运管理 8 9 连锁门店促销 8 10 顾客服务 8 合计 72 打破原有的以理论为主的内容结构和课序,依据连锁经营管理流程(工作过程),根据任务进行模块设计,重视实践教学,符合职业成长规律和学生认知规律。 简单 复杂 教学文件 教材教参 网络资源 课件 二 .教学内容 —— 3. 表现形式 教材选取 理论教材: 胡启亮主编 科学出版社 高等职业教育“十一五”规划教材 高职高专连锁经营类教材系列 该教材在结构上大量运用案例等形式,理论讲述、要点解析、案例分析、综合实训交叉互补,符合高职学生认知特点,具有新颖性和实用性 二 .教学内容 —— 3. 表现形式 二 .教学内容 —— 3. 表现形式 教参选用具有先进性、针对性和适用性 教参 1 教参 2 连锁经营理论、案例与实训 21世纪高职高专规划教材 连锁经营管理系列 零售管理 21世纪高职高专规划教材 连锁经营管理系列 二 .教学内容 —— 3. 表现形式 教学文件 课件 二 .教学内容 —— 3. 表现形式 二 .教学内容 —— 3. 表现形式 网络资源 教学设计 三 . 教学模式 方法手段 保障条件 教学模式 以培养高端技能型人才为目标 基于工。
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