计划的制订与实施(编辑修改稿)内容摘要:

4 、管理能力 9 、品质控制 5 、采购进货 10 、售后服务 1 、组织构架 ( 1)中层干部浮于事物性 工作和其它杂务; ( 2)缺乏系统管理的思路和方法; ( 3)缺乏管理的深度和力度; ( 4)工作效率不高; 员工素质 ( 1)缺少经常性地有计划系统教育培训; ( 2)部分员工的想法和做法不正确、不标准; ( 3)精神不振、激情不高; ( 4)工作没有主动性和积极性; 工薪制度 ( 1)承袭和沿用初始工薪体制,没有设立竞争 激励制度; ( 2)由薪资引起的服务质量和服务效果低下普 遍存在; ( 3) 由薪资引起的生产效率和生产质量不高; ( 4) 由薪资引起的工作热情、团队精神低下; 管理能力 ( 1)现有的管理方式不尽完善和科学; ( 2)管理的效率和效益不高; ( 3)新兴的更系统、更规范的管理方式 正在被少数管理人员所采纳; 采购进货 ( 1)缺乏对供货方资料的收集和整理; ( 2) 询价比价的信息资料来源比较狭隘; ( 3)没有建立完善的采购信息数据库; 仓库贮存 ( 1)缺乏分区分类的标识; ( 2)堆放不规范,乱堆乱放的现象严重; ( 3)防虫害、防鼠设施不齐全; ( 4)防火设备设施不齐全; 产品生产 ( 1)生产环境、 生产秩序需要进一步整理和 整顿; ( 2)生产工艺不科学,生产效率不高,工时 延长; ( 3)部分员工技艺生疏、 操作不规范,浪费 较多,生产成本增加; ( 4)水、 电用量控制不到位,设备磨损严重; 新品开发 ( 1)缺乏一支有研发新产品能力的技术 骨干; ( 2)门店和工厂就顾客对产品种类、 口 味等需求的回馈太少; 品质控制 ( 1)有待完善品控程序和相关制度; ( 2)缺乏成品检验、 门店上货前检验的 判标准; ( 3)缺乏上下工序之间的监督、自我监 督、班组监督或监督的力度不够; 售后服务。
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