论贾平凹小说秦腔的地域色彩论文(编辑修改稿)内容摘要:

大家 ,还对大家说要是谁喜欢 就拿走。 夏天智 乐得又拿出收音机开始放秦腔,大家一听音乐就喉咙发痒 都 开始唱起了秦腔。 小说里狗剩死后村里为他在高音喇叭里播了秦腔,这已经是最高的待遇。 中星爹、夏天礼,小说最后夏天智的葬礼上都要 请剧团里的演员来唱秦腔 ,这些小说中都进行了详细的描写。 贾平凹曾在同名散文中称秦腔“是秦川天籁,地籁,人籁的共鸣”。 小说《秦腔》以它为中心线索贯穿全篇, 通过小说里人们的日常生活呈现在我们面前,让我们在 小说的情节发展中领略到了它的重要意义,感受了一番 关中 独有的秦腔魅力。 秦人以“吼”的方式演绎着自己的秦腔,也让我们感受到了他们 粗旷豪爽的性格 特点。 与方言文化 《秦腔》地域色彩浓郁与小说中所呈现的秦地独有的民间文化是分不开的,小说中描绘的民俗民风为我们展现了秦人原生态的社会生活,而方言土语的运用也使其地域特征更具表现力。 “清风街”人“鸡零狗碎的泼烦日子”和“清风街”人的语言为我们记录了陕西关中独特的地域文化。 民俗民风里秦人的饮食文化极具地域特点 , 秦地 历史悠久因此 饮食文化 也十分发达。 小说中清风街人 的生活里 缺不了面食,这也体现出 了我国北方人以面为主食的特点。 这里面食的做法种类繁多 ,富有地方特色。 面食中最具代表的就是面条, 有浆 水面、酸汤 面、捞面等 等。 浆水面是以浆水为佐料做成的一种面条,浆水 以蔬菜为原料发酵而成 味道微酸,小说里清风街人 都把浆水作为解渴降暑的饮料。 用浆水制作的浆水面简单实惠,是农村地区人们的家常便饭。 酸汤面、捞面 等 是 离不了辣子 的, 吃面条时辣子 要汪要 红是 衡量 面条好吃与否的首要标准。 陕西人爱吃辣一日三餐都离不开这“油泼辣子”, 在当地 咬一口蒸馍 得配 一口辣子,吃凉粉辣子要足,吃豆腐也要调些辣子。 “油泼辣子”不仅是调味品 ,更是成为了 餐桌上的一道菜。 除了品种繁多的面条外,小说里还出现了很多以面粉为原料的面食 : 包谷面搅团,牛羊肉泡馍,烙椒叶馍 和“锅盔”(一种麦面制的烙饼)。 《秦腔》 中出现的陕西饮食种类多样,让我走进 了关中人民的寻常生活 ,在这些固守他们餐桌的食物里 感受到了他们的饮食文化。 小说中也同样为我们介绍了一些 关中地区 婚丧 节庆 里的 民俗习惯 ,展现了当地独有的民间文化。 小说中详细写了夏天礼和夏天智的丧事 , 他们死后是 要 用麻纸盖在脸上和身上的,而热爱秦腔的夏天智则是用 秦腔 脸谱代替麻纸。 一家办丧事全村的人都要来帮忙, 家里人还要送礼向懂阴阳的人问问下葬的日子。 哭丧是葬 礼 上必不可少的,还要请剧团和乐班来唱秦腔,村里的壮丁 要负责抬棺下葬,这些细节小说里都做了一一介绍。 在当地 人老了以后都要提前给自己做好寿衣 ,既是提前准备也有增 加 阳寿的意思。 夏天义就在 参加完葬礼之后拿出自己的寿衣在院子里晒,寿衣一般都是 准备七件。 小说里二婶就告诉夏风穿七件寿衣 “ 鬼门关上狗不咬 ” ,并且有阳间兴双阴间兴单的说法。 小说里也写到了清风街人过年的事, 很有地方特色。 四婶让夏雨把蒸碗子给夏家几个伯家分送的时候,她又蒸第二笼馍,却全是白兔娃馍,专给孙女初一和十五插蜡烛用的。 夏天智就喜欢了,说:“敲社火鼓的。 我说哩,过年咋能这么冷清。 你抱娃娃去看吧,如果真 是要闹社火,让咱娃娃 坐一回社火芯子。 我小时候坐过芯子,扮的是 ’桃园结义 ’中的关公,夏风小时候也坐过芯子 …… ” 《秦腔》(第 50 511 页) 社火是中国民间一种庆祝春节的传统庆典狂欢活动。
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