餐饮公司清洗消毒规程图文版(编辑修改稿)内容摘要：
检验部定期做手部微生物检查（每月抽查二名作业人员手部微生物）。 纠偏 检查发现时立即纠正或对其进行培训。 对不符合卫生要求且屡教不改者处以记过处分 ，员工处罚 5 元 /次。 工作台清洗消毒 员工的日常清洁 清洗时移走半成品以防止污染半成品。 XXXX 年 06 月 01 日实施 清洗消毒 规程 文件 编号 C023 年 月 日第 次修订 ( ) 适用 厂家 上海 XX餐饮有限公司 第 4 页 共 5 页 被污染后立即清洗。 每天下班前用清洁刷彻底刷洗一次。 专职卫生工的消毒 每天至少对工作台清毒一次，且记录。 消毒方法：用 抹布调取消毒水擦洗， 作用 10 分钟，再用清水洗净或擦洗。阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。
用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。