酒业有限公司关键质量控制环节操作控制程序(编辑修改稿)内容摘要：
制酒 工序由调 配人员 对操作过程负责， 调配人员 作为本批次产品的质量负责人。 制酒 工序工艺参数 中药材加入量按配方执行， 浸泡时间为 30 天，贮存时间为 20 天。 操作规程 a)认真研究配方，弄清楚各项参数的配比。 b)根据 生产 的总量，计算出各种 食用中药材和食品添加剂 所加入的量，按 先 后顺序进行操作。 c)按配方要求 进行检测计量。 d)用泵将合格的基酒，加入酒 缸。阅读剩余 0%
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