超市财务经营分析管理规定(编辑修改稿)内容摘要：
额和既定目标的差距，完成值一 般为 1。 3． 4． 1． 2．综合毛利率 = （毛利额 247。 实际营业额） 100% 目前，经营食品为主的连锁超级市场和便利店，综合毛利率一般不低于 15%（平均水平）。 从商品大类上区分，一般来讲生鲜食品的毛利率要高于平均值，食品和烟酒、饮料类的毛利率接近于平均值 ，日用百货类的商品毛利率要低于平均值。 3． 4． 1． 3．综合费用率 = （费用总额 247。 实际营业额） 100% 目前，国内以经营食品为主的连锁超级市场和便利店，其综合费用率一般不高于 12%。 3． 4． 2 效率性指标分析 效率性指标是连锁企业各店辅为了自身经营进行考核，增强竞争能力，根据企业的实际情况制定的指标，各店铺单项指示可以不一样，总部对各店铺的指标综合进行考核，也可做为对各店铺的评比指标。 3． 4． 2． 1．商品资金周转率 = （营业额 247。 平均存余额） 100% 3． 4． 2． 2．平均存货余额 = （期初存货余额 + 期末存货余额） 247。 2 3． 4． 2． 3．存货周转天数 = 营业天数 247。 商品资金周转率 一般情况下超级市。阅读剩余 0%
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