草场经营复习资料(编辑修改稿)

草场经营复习资料(编辑修改稿)内容摘要：

极度放牧 （二）放牧的适宜时间 草地放牧开始的时间：应考虑牧草的生长高度和发育阶段； 也应考虑 草地组成的植物成分 草地结束放牧的时间：应在秋季牧草生长结束前 30 天停止放牧；进入冬春枯草期，应按饲草贮量配置家畜。 （三）放牧次数及牧草的采食高度 放牧次数：与牧草种类、土壤营养、气候及水热条件密切相关 牧草的采食高度：应考虑牧草的再生能力、生物学特性、气候等因素。 （四）草地载畜量的估测与调控 草地理论载畜量 （ carrying capacity）：在一定时期内，一定草地面积上，在不影响草地生产力及保证家畜正常生长发育时，所能容纳方面家畜的数量。 实际载畜量或载畜率 （ stocking rate）：在一定时 期内，一定草地面积上，草地实际放牧的家畜的数量。 包含三项因素：家畜的数量、放牧时间和草地面积 载畜量的表示：⑴时间单位法：以“头•日”表示 ⑵家畜单位法：世界各国一般以牛为家畜单位；我国在生产上广泛采用绵羊单位。 ⑶ 载畜量 计算： 载畜量 =（饲草量利用率）247。 （家畜日采食量放牧天数） 饲草量： kg/hm2； 利用率： %；家畜日采食量； kg/d； 放牧天数： d （五）放牧地的季节性利用 各季节牧场应具备的条件 ： 主要根据地形地势条件；植被条件；水源条件等自然条件划分 牧场 地形地势 植被 水源 冬季 低凹避风向 阳 盖度大、植株高、距饲料基地近 差 春季 开阔、向阳 萌发早 差 夏季 地势高、凉爽、通风 生长旺盛、种类多 充足 秋季 地势低、平坦开阔 多汁、枯黄晚 中等 六、放牧系统 （一）草地放牧系统的结构与特点 草地放牧系统的结构 草地放牧系统：以非生物组分、生物组分和人类生产劳动 3 个组分构成的一个以土壤、牧草、家畜系统管理为主干，以放牧过程中草地物质和能量循环与转换为主题的开放草地农业生态系统。 草地放牧系统特点 ⑴ 开放性 ⑵ 互作性 ⑶ 渐进性 ⑷ 季节性 （二）控制放牧系统（ controlled grazing system） 家畜采食控制的依据是家畜的营养需求，家畜的营养需求首先是与特点的生产目标如增重、产毛、产奶等想联系，其次是与草地植被状况及牧草的数量和质量相联系。 草地植被状况对采食量的控制有非营养制约和营养制约两种。 在草地植被处于较低水平时，采食量主要受非营养因素制约；当草地植被状况达高水平或饲草配给量水平增加到足够水平，非营养因素已很少对采食量有影响，而此时的制约因素转变为营养水平。 七、草畜平衡技术 （一）草地饲草计算 放牧地载畜量的测定 牧草可利用量 =牧草产量 可利用率面积 每年每头家畜需求量 =家畜体重日食量（体重的 2%）草地放牧天数 载畜量 =牧草可利用量 /每年每头家畜需求量  在载畜量计算过程中，美国教科书对坡度和水源距离做出校正： ⑴坡度校正 ： 010176。 ：（ 1000） %=1； 1130176。 ：（ 10030） %=； 3160176。 ：（ 10060） %= 60176。 以上 ：（ 100100） %=0 ⑵水源距离校正 校正系数： ：（ 1000） %=1； ：（ 10050） %=； 以上：（ 100100） %=0 载畜量 =不同水源距离分布的各自的草地面积校正值未校正值 饲草供求曲线 草畜供需平衡 （ 1）全年性草畜供需总平衡 （ 2）季节性草畜供需平衡 放牧计划 放牧计划 是短期的饲料计划，常以轮牧周期为时段进行计划，常用的放牧计划制定方法有：根据草地牧草配给量法；以草地牧草牧后剩余量为指标。 （ 1）根据草地牧草配给量法 （ 2）草地牧草牧后剩余量法 放牧方式 放牧的家畜，常因草地的自然条件、草地类型、放牧习惯和畜群种类不同，而采用各种不同的放牧制度。 当前常用的放牧制度： 连续放牧 和划区轮牧。  连续放牧：家畜在放牧地上连续采食。 优点：家畜可选食所喜食的牧草；省工；生产成本低。 缺点：对草场植被荒弃率高，浪费很大；降低畜产品数量和质量；草场管理困难  划区轮牧：根据草地生产力和放牧畜群需要，将放牧地划分为若干个小区，规定每个小区放牧日 期，然后按分区顺序放牧，并在放牧日程上规定放牧周期和放牧次数。 优点：减少牧草浪费，节约草场面积；改进植被成分，提高牧草产量和品质；可增加单位面积畜产品的数量；有利于加强草场管理。 缺点：生产成本较高，需要一定的投资。 （二）放牧地段的规划设计（划区轮牧） 小区放牧时间 ： 每小区放牧时间 47 天，一般为 6 天，春季牧草生长较慢时，约 3 天。 小区划分和轮牧地面积计算 划分小区的原则：使家畜能够充分的采食；在每个小区放牧时间不超过 6 天；留补充草地，以备不正常年份导致放牧面积不足；留下贮备青草小区以割晒干草共家畜越冬利用。 放牧地面积 =（羊只数日食量放牧天数） /单位面积产量 轮牧周期 在计划轮牧小区上自第一区至末区循序利用一遍，并返回第一区的时间，叫 轮牧周期。 轮牧周期长短，依据不同长短牧草再生速度而定，干草原 3035 天；荒漠草原 4045 天；草甸及森林草原 2530 天；山地草甸 3045 天。 轮牧频率和分区数及小区面积计算 轮牧频率 指轮牧小区全年可被重复利用的次数。 轮牧频率与牧草再生速度成正比，与轮牧周期成反比。 轮牧频率：草甸草原 4 次；干旱及荒漠草原 23 次；荒漠 12 次；南方亚热带栽培草甸 56 次。 小区数 =（轮牧周期 /每区放牧天数） +休闲小区数 小区面积 =放牧地面积 /小区数目 轮牧小区的外形设计 一般以长方形为主，长宽比大致为 2:1 或 3:1，也可采用其他形状，但尽可能利用自然地形和天然障碍如坡埂、山脊 、河流、沟渠、灌丛带、林带等作为轮牧小区的边界。 放牧区形状要适合家畜的放牧密度。 分区宽度可控制家畜密度，太宽家畜易于运动增加能量损失，过密又彼此干扰。 各种家畜家畜分区宽度不同，一般情况下，每种家畜每个个体所占的宽度为：马：；成年牛： ； 12 岁小牛： ； 1 岁以下牛犊： 0。 51m；羔羊： ；母羊：；去势羊：。 宽度确定后，再根据面积确定长度，如果长度太长，应适当调整分区宽度。 轮牧小区的布置 任何一个小区到达饮水点和畜圈 的距离不应超过一定距离。 奶牛和怀孕后期母牛：。 其它牛 ；马： 56km；羊：。 如果以河流作为饮水源，可将沿河流自下而上排列；如果水源适中，草场开阔，可把畜圈扎在牧场的中央，按一定顺序在其周围进行布局。 分区时遇到山坡，最好按上坡、下坡布置。 分区面积相等或不等，按草群生产力和牧草分布密度、地形条件而定。 各分区与饮水点和畜圈之间，都应有来往用的牧道。 轮牧顺序 ： 轮牧时，一般是按计划小区，顺序放牧。 第一轮完成后，再从头开始；补充小区的草场打草，以备利用。 八 、 放牧家畜的组织与管理 （一）畜群的组织 ①牛；②绵羊；③山羊；④马；⑤骆驼 ：我国牧区畜群组织的原则：根据牧场具体条件，一般按家畜种类、性别、年龄等进行分群。 （二）放牧技术 放牧的基本队形：一条鞭式；满天星式。  一条鞭式放牧队形的优点：能使家畜吃到新鲜牧草，利用草地比较均匀。 适于地势比较平坦，植 被均匀的草场。  满天星式放牧队形的优点：适于各种地形条件以及不同的季节。 夏季放牧采用该队形比较凉爽， 也比较容易组织。  放牧时应注意以下原则： 放牧时要做到“三勤” 、“三稳” 三勤：手勤、腿勤、嘴勤 ； 三稳：放牧时要稳；出入畜圈时要稳；饮水时要稳 应让家畜吃回头草 在夏季放牧时要防止打堆 （三） 合理安排放牧家畜的作息时间 放牧家畜的作息时间：是指放牧家畜在一昼夜的时间安排。 安排家畜作息时间时可考虑以下几个过程：放牧；挤奶；饮水；补料；休息；拟定放牧作息时间，应按季节、气候变化和家畜的习性作适当安排。 （四） 放牧家畜矿物质补充和补饲 放牧家畜矿物质的来源一般有：人工补给；天然补给。 （五）加强放牧地设施建设 牧道：牧道的宽度， 100 头的牛群或马群宽度应不少于 1025m； 600700 只羊牧道宽度 3033m。 修筑牧道应选择比较干燥的地方，尽量利用原有的道路。 围栏：一般应用刺铁丝围栏 放牧家畜的棚圈设施： 应注意光线充足，向阳避风，地面干燥；在一个大棚内最好分隔成若干小间，以防大群家畜过分拥挤，互相干扰，不能安静休息；各种家畜棚舍所需面积为：每只产羔母羊占 .羯羊占 ，奶牛占 45m2，幼年母牛占 23m2，母马占 1213m2，公马占 13m2.；圈舍内应经常保持干燥，勤垫干土。 第三章割草地的合理利用 一、割草场的基 本类型 ： 牧草被刈割后利用的草场。 刈割牧草利用的主要方式：青饲、半。