更新酒水知识与服务(编辑修改稿)

更新酒水知识与服务(编辑修改稿)内容摘要：

y) • 饮用方法 : • 净饮的饮用方法 :净饮时一般斟 1\41\5杯 ,加三块冰饮用 . • 混饮的用具 :1 大调一个 ,小调二个 ,洛杯每人一个 ,另加四个备用 ,冰桶一个 ,盛满冰块 ,冰夹一支 . • 服务 :出品 验酒 开瓶 调酒 分酒 斟酒 理台 • 勾兑饮料 :矿泉水 ,红茶 ,绿茶 ,苏打水 ,可乐 ,脉动 ... 伏特加 (Vodka) • 起源 : • 俄罗斯 :伏特加被誉为俄罗斯人的液体面包 . • 产地 :俄罗斯 ,波兰 ,瑞典 • 原料 (谷物 ,土豆 ,玉米 ,甜菜 ,葡萄 ,甘蔗 )通常以谷物酿造是最好 . • 分类 : • 中性伏特加 (无色无杂味 )俄罗斯主产 • 加味伏特加 (有的伏特加加入一些草卉 ,植物果实等调香原料 ,给酒添加了味和色 .波兰主产 伏特加 (Vodka) • 常见的伏特加 :斯米诺 ,维波罗瓦 ,瑞典伏特加 • 饮用方法 : • 净饮 :加冰块 ,柠檬片用洛杯饮用 . • 混饮 :混饮的用具 :1 大调一个 ,小调二个 ,洛杯每人一个 ,另加四个备用 ,冰桶一个 ,盛满冰块 ,冰夹一支 . • 最佳勾兑 :干姜水 ,果汁饮料 ,盐 金酒 (Gin) • 原料 :杜松子 • 金酒的分类 : • 英国金酒 ,伦敦金酒 ,老汤姆金酒 ,荷兰金酒 • 口味 :辣味金酒 ,甜味金酒 ,果味金酒 • 常见的金酒 :哥顿金 ,将军金 • 饮用方法 :加冰块 ,勾兑汤力水 ,加柠檬片(著名鸡尾酒 )金汤力 • 杯具 :直升杯 朗姆酒 (Rum) • 原料 :甘蔗汁 • 分类 :浓香型 ,清香型 • 酒精含量 :42C176。 75C176。 • 常见的种类 :百加得 ,米尔士 • 饮用方法 :加椰奶 ,果汁 ,可乐 ,和冰块 . • 净饮 :加冰加柠檬 • 杯具 :古典杯或力娇酒杯 特基拉 (Teqaila) • 产地 :墨西哥 • 起源 :特基拉是墨西哥特产 ,特基拉是墨西哥的一个小镇 ,此酒以产地命名 . • 原料 :龙舌兰 (墨西哥的特产 ) • 常见的特基拉有 :白金武士 ,奥米加 • 饮用方法 :混饮 • 最佳勾兑 :雪碧加柠檬 • 时尚饮法 :(特基拉泡 )洛杯中倒入 1安士特基拉加入半杯雪碧用杯垫盖住 ,提起用力一拍待气泡消失 ,事先在虎口处洒一些盐 ,先舔一口盐 ,再拿起杯一饮而尽 ,再吃一片柠檬 . 啤酒 (Beer) • 啤酒的定义。 啤酒是一种以水 ,大麦为原料 ,大米和玉米为辅料 ,配有特色香味的啤酒花 ,经发酵而成的一种含有二氧化碳的酒精饮料 .其酒精含量不超过 4% • 啤酒的分类 : • 按颜色 :淡色啤。