微生物发酵床养猪技术推广项目实施方案(编辑修改稿)

微生物发酵床养猪技术推广项目实施方案(编辑修改稿)内容摘要：

头、蛋鸡（存栏） ≥500羽、肉鸡（出栏） ≥2020羽的生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡、肉鸡养殖场、养殖小区、养殖专业户粪便产量 ，尿液产量为 万吨，污水产量为 万吨，污染物中总氮产量为，总氮排放量为 ，总磷产量为 吨，总磷排放量为 吨， COD 产量为 吨， COD 排放量为 吨，铜产量为 ，铜排放量为 公斤，锌产量 公斤，锌排放量 公斤。 其中生猪 生产中粪便产量为 ，尿液产量为 ，污染物中总氮产量为 吨，总氮排放量为 吨，总磷产量为 吨，总磷排放量为 吨， COD产量为 ， COD 排放量为 ，铜产量为 ，铜排放量为 ，锌产量 ， 7 锌排放量。 （二）项目区畜牧技术推广体系基本情况 目前，项目区建立了县、乡 二 级推广机构，共有畜牧技术推广人员 218 人，畜牧技术推广体系健全，技术力量雄厚，可以为该项技术的推广提供技术支撑。 三、主要技术内容、技术路线 （一）主要技术内容 技术推广 （ 1）推广标准化微生物发酵床猪舍建筑 ① 新建猪舍。 一般单列式比较合适，座北朝南，猪舍跨度为 8 米左右，屋檐距发酵床面高 ～ 米。 南北窗高 ，宽。 在猪舍北端设置 米～ 米的水泥走道， 米～ 米宽的水泥饲喂台和饮水台，并向北倾斜 2%～ 3%。 ② 旧舍改造。 对现有猪舍的改造要遵循夏天通风降温、冬天保温除湿的原则，可根据条件拓宽南北窗面积或加设机械通风等设施。 （ 2）推广微生物发酵床垫料池制作技术 ① 垫料池种类。 地下式垫料池。 ② 垫料池制作方法。 垫料池在整栋猪舍中相互贯通，不打横格，其深度为 80 厘米～ 100厘米。 垫料池四周一般使用 24厘米厚的砖墙，内部水泥挂面，也可使用水泥预制板拼接而成。 床体下面直接使用原有土地面，不用硬化处理。 （ 3）推广微生物发酵床制作技术 8 ① 菌种的选择。 要选择有正式批准文号、安全、应用效果好、性价比高的菌种。 ② 垫料原料的选择。 常用的垫料原料有锯末、秸秆、稻壳等，应用效果比较好的垫料组合有 “锯末 ”、 “锯末 +稻壳 ”、 “锯末 +秸秆 ”等，各地可根据实际情况选择适宜的原料组合。 ③ 发酵床的制 作。 一是根据垫料池体积的大小，确定菌种、垫料用量，并将其混合均匀，加水调整湿度至 50%～ 60%；二是将混合好的垫料填入垫料池中发酵，一般夏季 5～ 7 天，冬季 10～ 15 天即可；三是垫料发酵成熟后，在垫料表面铺设约 10 厘米厚的未经发酵的垫料原料，经过 24小时后即可进猪。 （ 4）推广优良杂交组合 ① 利用杜洛克、长白、大约克等优良瘦肉型猪进行三元杂交，生产杂交仔猪肥育。 ② 利用杜洛克、长白、大约克等优良瘦肉型公猪与本地优良母猪进行三元杂交，生产杂交仔猪肥育。 （ 5）推广科学饲养管理技术 ① 饲料配合。 其营养水平不低于 NY/T 65《猪饲养标准》的要求。 ② 饲料卫生应符合 GB 13078《饲料卫生标准》的规定。 ③ 饲料中使用的营养性添加剂和一般性添加剂应是 NY 5032《无公害食品－生猪饲养饲料使用准则》附录 A 中所规定的品种和取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种。