店长实用手册店长工作程序(编辑修改稿)内容摘要:

人 做好交接和沟通,检查早班是否有公司内部通告或 Email的接收,并且做好跟进和执行 订立晚班销售游戏和每时段销售目标 跟进收银员 对销售款存银行 ,认真细心检查营业额是否有异常、收银员入 Bank 现金数及银头应认真交收清楚 做好交接和 沟通 晚 班 营 业 中 跟进现场销售,留意同事表现,并作士气鼓励、教练或教导 留意早更同事的销售技巧、货品介绍、试衣间成交率的服务要求 做好货品销量走势,及时调整摆位 维持货场整洁度 安排个别同事晚餐 交接给小 leader做好现场销售及游戏推动 18: 30到 21: 30 分析中段货品销量走势,是否需要做出货场、货品调整 检查货场陈列效果,货场整洁度是否需要跟进 做好繁忙销售的安排 跟进现场销售,留意同事表现,并作士气鼓励、教练或教导 回顾晚班同事销售表现,游戏成绩、货品销售情况 根据以上回顾总结,做好晚班高峰销售准备及调整 结 束 营 业 关门后 30分钟内 跟进收银员清机工作,认真细心检查营业额是否有异常、收银员入 Bank现金数及银头应认真交收清楚 登录电 脑系统,上传销售数据 准备次日早会内容,填写会议记录本 安排同事做好补货、卖场小仓整理 督促收银员做好清机前准备(日结销售单、点卡数) 准备下班前例会 检查卖场货品补给和整理是否完成 做好当日货品运作记录 进行简短下班例会 认真 Check Bag 工作(店长的物品要交由同事检查) 认真锁好店铺大门、做好防盗实施工作 清机工作认真核对 银头、营业款必须认真复查。 注:提倡开源节流,店长应做好各项营运开支节省,避免浪费。 五 、 销售目标推动指引 目的:为了加强营造货场气氛,提升员工生产力,有效地推动团队的销售 游戏,详情请参考下表; 货场状况 参考游戏 游戏方式 针对性 PM 活动时(如买满 300送 物品 ) 针对性游戏 针对性游戏有: ①针对促销活动②针对头档或滞销货品③针对区位货品④针对繁忙时 段推动热销货品 ⑤针对服务游戏 C/S游戏有: ①客单件数比赛②客单金额 ③指定货品做附加推销④试衣室正价期正常销售 C/S游戏 减价期销售 团队或 C/S游戏 男女装比例有差 异 团队游戏 淡季时期 跑马仔 /级别游戏 货场 气氛不足 鼓励 /惩罚性游戏 主推货品 针对性游戏 同时段落差大 段落游戏 货品严重断色码时 按仓存比赛销货 或收银员附加货品 时段游戏有: 分时 段设定个人指标 ②同时 段比赛 ③限时达标 鼓励 /惩罚性游戏有: 店长所订定的游戏进行胜出奖励,落败惩罚 *店长在销售目标推动时应注意: 1)、店长应每天与员工回顾个人现时指标完成情况,对达标的同事应给予赞赏,帮助未达标同事找出原因并提供帮助改善的方法; 2)、留意名次经常排在后面的同事,经多次帮助仍未有改善者,可考虑解雇; 3)、应尽可能在店铺高峰销售时段安排“ TOPSALES”上班,负责店铺生产力较高的位置(如试衣室、门口位 ); 4)、店长对“特别销售时期”更加需要留意货品销售走势情况,并且要做即时的汇报和跟进; *“特别销售时期”是指节假日、商场活动、推广活动、黄金周 1)、店长在做销售推动时应多留意天气的变化,根据天气的转变及时对全场模特衣着、门口位置作出调整; 2)、多了解和巡视其它竞争品牌的货品情况和推广活动,以便在同行中处于优势;做到知已知彼; *店长推出的游戏活动均应至零售主管处审核或备案,共同提高。 六、 店长对特发事件的应变 顾客投诉(对货品的投诉或店员的投诉) 1)了解清楚事情的经过; 2)然后安抚客人的情 绪(必须控制好自己的情绪,任何情况下不可藐视或不理会客人) 3)与客人作出沟通,阐明我们建议和观点; 4)根据客人的要求,如果是合理的,尽可能满足客人所提供的要求; 5)如无法独立处理此投诉,建议可给公司投诉电话给客人让其等待答复; 6)处理完毕后应及时知会零售主管; 店铺的人流突然旺,生意增多,出现人手不够 1) 马上召集同事上班或者安排加班; 2) 分段控制人流; 3) 知会各同事注意货品的安全。 顾客不小心损坏店内物品 1)巧妙地留住客人 2)然后立即通知公司,确定是。
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