岭门农场黑山羊养殖项目建议书(编辑修改稿)

岭门农场黑山羊养殖项目建议书(编辑修改稿)内容摘要：

林种植作物，破坏当地环境。 就无法化解发展职工经济及保护生态环境之间的矛盾。 项目建设的可行性分析 政策的可行性 2020 年起，国家加大了对畜牧业的扶持力度，先后出台了强制免疫疫苗免费、良种补贴等一系列惠农政策；海南省对畜牧产业也十分重视， 近年采取一系列措施进行无规定动物免疫区建设并已获国家验收；农垦总局在制订改革政策中，也把发展畜牧业作为农业产业结构调整的重要项目进行扶持。 因此，发展黑山羊养殖在政策上是可行的。 技术的可行性 （ 1） 、黑山羊养殖是岭门农场橡胶区队传统的养殖项目，已有近 20 年养殖历史，积累了一定的养殖经验。 （ 2） 、岭门农场设有专门的畜牧防疫机构：畜牧站，内有中级职称畜牧防疫人员 1 名，有丰富的黑山羊疫病防治经验。 （ 3） 、 与海南省农业科学院畜牧兽医研究所、陵水县畜牧局及广西烨牧生物科技有限公司 等建立技术协作关系。 组织技术骨干到广西烨牧生物科技有 限公司进行实地学习；聘请专家到农场对相关人员岭门农场黑山羊养殖项目建议书 9 进行培训。 通过“走出去”与“引进来”的方法逐步提高岭门农场相关人员的黑山羊养殖技术水平。 环境的可行性 （ 1）、项目区属热带气候，土地宽广、一年四季天然牧草丰富，十分适合发展黑山羊养殖。 （ 2）、项目区生态环境良好，远离人口密集区及交通要道，空气质量及水源水质都比较好，在此环境下养殖出来的黑山羊肉质 细嫩 、味道鲜美 、营养丰富 ， 容易打出岭门黑山羊的品牌。 （ 3）、 黑山羊养殖项目不但不会污染环境，而且结合橡胶中小苗及槟榔的管理，既可抑制橡胶中小苗林段及槟榔地杂草的生 长，羊肥还可作为设施农业优质有机肥，减少化学除草药剂及化肥的使用量，十分吻合当前建设海南国际旅游岛保护生态环境的需要。 三、市场分析 国际市场分析 岭门黑山羊既是绿色食品同时也是黑色食品，十分符合当今国际上饮食潮流；加上是野外放养，品质较佳， 肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小。 同时 营养价值 也比较 高 ： 蛋白质含量在 ％以上，脂肪含量低于 3％，胆固醇含量比猪肉低 75％，比牛肉和绵羊肉低 6 2％，含人体必需氨基酸 15 种以上，尤以谷氨酸含量高，达 ％。 具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力之功效， 同时也符合返璞归真、崇尚自然的消费观念，项目区良好的生态环境更是岭门黑山羊品质的保证。 这类食品目前在国际市场上不仅十分畅销，而且价格远远岭门农场黑山羊养殖项目建议书 10 高于同类圈养产品。 从 国际市场因素来看，世界羊肉供求存在一定数量的缺口。 一、 欧洲是 世界 上最主要的羊肉进口地区， 而 欧洲羊肉自给率 只有 80％ 左右 ；二 、 １９９９年 起 美国取消 了 对羊肉进口的限制；三是羊肉主要出口国产量下降，澳大利亚和新西兰的羊肉产量为 约为 ８０万吨。 国际市场 供求缺口巨大，前景十分广阔。 国内市场分析 随着国内经济的发展，人们消费观念已发生很大的改变，绿色食品已成 为消费新潮流，并成为高档食品的代名词。 海南“健康岛”、“生态岛”的形象已深入人们心里，海南吊罗山脉放养出来的“岭门黑山羊”理当受到消费者的追捧。 特别是到了寒冷的冬季，内地就算是放养的也只能是喂养饲料或干草，但岭门照样天然牧草丰富，品质自是高过一筹。 而且，岭门黑山羊将按照绿色食品的标准进行养殖，因此，岭门黑山羊作为海南出产的绿色食品 +黑色食品，价格应高于国内同类产品。 目前，国内优质黑山羊养殖主要集中在广西、云贵等地，年出栏量约 400 万头，国内市场年需求量约 500 万头，远远不能满足市场需要。 岭门黑山羊依托“海南 无疫区”建设，随着“国际旅游岛”的全面推进，必将凭借其优良的品质打响自己的品牌，并引导国内黑山羊消费新潮流。 本地市场分析 随着国际旅游岛建设的进行，来海南旅游度假或在海南工作生活的人越来越多。 来海南旅游或生活的人们看中的就是海南良好的生态岭门农场黑山羊养殖项目建议书 11 环境，产自吊罗山脉的“岭门黑山羊”绝对吻合大众的消费心理。 海南年产黑山羊约 100 万头，年消费量约 150 万头，年市场缺口达 50万头。 目前全国山羊平均单价 25— 28 元 /公斤，而海南黑山羊价格在36— 40 元 /公斤，远远高于国内其他省市，利润空间十分诱人。 而且，目前海南黑 山羊养殖多为小型分散养殖，基本没有规模化、标。