奶茶style创业策划案(编辑修改稿)

奶茶style创业策划案(编辑修改稿)内容摘要：

，口味独特，有一定的竞争优势 . (1)奶茶营业面积有限，提供服务范围有限； (2)新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影 响销售额； (3)产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受； (4)奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。 (5)随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来 越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、 椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。 (6)奶茶系高脂肪、高热量食品。 当今社会的审美观念（苗条为美 —— 尤指 女生）及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者（尤指女性）忍痛 割爱，对其说“ No”。 目前，已有的奶茶店有麦克风、思蜜客、映画咖啡、大茶杯，吸吸吧等六七家奶茶店，这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似，且在产品开拓上没有什么创新。 还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如香飘飘、优乐美、立顿等。 映画咖啡 —— 是一家店铺较大，处于成长期，顾客对饮品的反 应一般，但是店内的留言墙和较宽敞的休闲区吸 引了一部分顾客。 麦克风 —— 产品品种丰富，服务态度得到消费者的认可，奶茶 种类繁多，尤其是其热饮深受衡水学院女生喜欢。 吸吸吧 —— 离衡水学院较近，地理位置优越，价格低廉，但质 量一般。 (1)通过在校园里提供兼职的方式，让学生分发传单或张贴海报的 方式来进行校园内推广宣传。 并可对校内住宿学生提供外卖上 门的服务，增加在学生中的品牌知名度。 (2)与衡水学院内的一些社团合作，通过社团的宣传提高知名度。 (3)推出 VIP服务，对熟客、常客赠送会员卡。 (4)借助于互联网进行信息发布（如贴吧） (5)开业酬宾活动，开业前三天半价销售 (6)每周推出新品试饮活动，宣传新产品 (7)利用即时通讯手段（ ，飞 信，微信等），宣传店铺及产品 (8)面对不同人群，制定不同价 位的奶茶 (9)利用在学校的人际关系，多做宣传 (10)较之于竞争者，制定低廉的价格 (11)在桌子上摆放一些奶茶的介绍卡片， 既可以提升品位也可以增加顾客对本店的好感 (12)等奶茶店步入正轨之后，我们会根据节假 日搞一系列的活动，例如主题派对，变装派对等。 （ 1）、店主：主要负责店里的经营与人员的管理， （ 2）、店员。