奶牛规范化饲养管理技术(编辑修改稿)

奶牛规范化饲养管理技术(编辑修改稿)内容摘要：

6 月龄 )。 每 月 称体重一次。 （ 5）满 6 月龄时称体重、测体尺，转入育成牛群饲养。 育成牛的饲养 培养出发育正常、健康体壮的育成牛是提高牛群质量的基础。 因此 ,饲养极为重要。 育 成牛因其阶段不同 ,故应按其不同需要量供应营养物质 ,以保证育成牛正常发育 ,能适时配种。 育成牛可划分为 712 月龄， 1318 月龄两个不同阶段。 不同阶段应分群饲养。 712 月龄育成牛饲养 (1)712月龄是育成牛发育最快时期 ,发育正常时育成牛 12月龄体重可达 280300kg。 此期精饲料每头每天可供给 粗饲料给量是青贮每头每天 1015kg，干草。 日粮营养需要 :奶能单位 (NND)1213 个。 干物质 (DM) 粗蛋白(CP)600650g:钙 (Ca)3032g。 磷 (P)2022g。 防止饲喂过多的营养而使青年牛过肥。 (2)1318 月龄育成牛体重应达 400420kg，此期 ,精料喂量每头每天为。 粗饲料给量是青贮每头每天为 1520kg,干草为 日粮营养需要 ,奶能单位 (NND)1315 个。 干物质 (DM) kg。 粗蛋白 (CP)640720g 钙 (Ca) 3538g:磷 (P)2425g （ 1）日粮应以粗饲料为主，精饲料适当补充。 配种怀孕以后的青年母牛，要根据体重增长和胎儿的发育逐渐增加饲料喂量。 为防止过肥应按饲养标准掌握精料给量。 （ 2）育成牛 12 月龄时可以开始触摸乳房和牵引调教。 对青年牛要每天刷拭牛体并按摩乳房，但严禁试挤。 （ 3）记录每头育成牛的初情期，并当其达到 1416 月龄，体重370kg 以上时开始配种。 对长期不发情的牛，要请人工授精员和兽医检查。 青年怀孕牛的饲养 青年怀孕牛指怀孕后到产犊前的头胎母牛。 母牛怀孕初期 ,其营养需要与配种前差异不大 ,怀孕的最后 4 个月 ,营养需要则较前有较大差异 ,应按奶牛饲养标准进行饲养。 这个阶段的母牛 ,饲料喂量一般不可过量；否则将会使母牛过分肥胖 ,从而导数以后的难 产或其他病症。 因此 ,青年怀孕牛应保持中等体况。 青年牛体重应达到 500520kg。 为防止其肥胖致使临产时发生难产或其它疾病 ,从初妊开始 ,饲料喂量不能过量。 精饲料每头每天为 粗饲料青贮喂量 1520kg,干草为 日粮营养要求是 :奶能单位 (NND)为 1820 个。 干物质 (DM)79kg 粗蛋白 (CP)750850g,钙 (Ca)4547g。 磷 (P)3234g。 青年怀孕牛必须加强护理 ,最好根据配种受孕情况 ,将怀孕天数相近的母牛编入一群。 青年怀孕牛与育成牛一样 ,更应注意运动 ,每 日运动 l2 小时 ,有放牧条件的也可进行放牧 ,但要比育成牛的放牧时间短。 青年怀孕牛牛舍及运动场 ,必须保持卫生 ,供给充足的饮水 ,最好设置自动饮水装置。 分娩前两个月的青年怀孕牛， 应转入成年牛舍进行饲养。 这时饲养人员要加强对它的护理与调教 ,如定时梳刷，定时按摩乳房等等，以使其能适应分娩投产后的管理。 但这个时期 ,切忌擦拭乳头，以免擦去乳头周围的蜡状保护物，引起乳头龟裂，或因擦掉 乳头塞 而使病原菌从乳头孔侵入 ,导致乳房炎和产后乳头坏死。 在分娩前 30 天 ,青年怀孕牛可在饲养标准的基础上适当增加饲料喂量 ,但谷物的 喂量不得超过青年怀孕母牛体重的 1%；与此同时 ,日粮中还应增加维生素、钙、磷等矿物质含量。 青年怀孕牛在临产前两周应转入产房饲养，其饲养管理与成年牛围产期相同。 围产期乳牛饲养与管理 围产期乳牛是指分娩前后各 15 天以内的母牛。 分娩前的 15 天称围产前期，分娩后的 15 天称围产后期。 根据乳牛阶段饲养理论和实践，划分这一阶段对增进临产前母牛、胎犊、分娩后母牛以及断奶犊牛的健康极为重要。 实践证明 ,围产期母牛比泌乳中、后期母牛发病率均高。 据统计 ,成母牛死亡有 7080%发生在这一时期。 所以 ,这个阶段的饲养管理应以保健为中 心 ,乳牛产后28 周也可称为产后康复期。 围产期医学已发展成一门新兴学科 ,乳牛科学应加以借鉴。 （ 1）临产前母牛的饲养管理 临产前母牛生殖器官最易感染病菌。 为减少病菌感染 ,母牛产前 714天应转入产房。 产房必须事先用 2%火碱水喷洒消毒 ,然后铺上清洁干燥的垫草 ,并建立常规的消毒制度。 临产前母牛进产房前必须填写入产房通知单 ,并进行卫生处理 ,母牛后躯和外阴部用 23%来苏尔溶液洗刷 ,然后用毛巾擦干。 产房工作人员进出产房要穿清洁的外衣 ,用消毒液洗手。 产房入口处设消毒池 ,进行鞋底消毒。 产房昼夜应有人值班。 发现母牛有临产征状 ——表现腹痛 ,不安 ,频频起卧 ,即用 %高锰酸钾液擦洗生殖道外部。 产房要经常备有消毒药品、毛巾和接产用器具等。 临产前母牛饲养应采取以优质干草为主 ,逐渐增加精料的方法 ,对体弱临产牛可适当增加喂量 ,对过肥临产牛可适当减少喂量。 临产前 7天的母牛 ,可酌情多喂些精料 ,其喂量也应逐渐增加 ,最大喂量不宜超过母牛体重的 1%。 这有助于母牛适应产后大量挤乳和采食的变化。 但对产前乳房严重水肿的母牛 ,则不宜多喂精料。 临产前 15 天以内的母牛 ,除减喂食盐外 ,还应饲喂低钙日粮 ,其钙含量减至平时喂量的l/21/3,或钙在日粮干 物质中的比例降至 %,临产前 28 天内 ,精料中可适当增加麸皮含量 ,以防止母牛发生便秘。 （ 2）母牛分娩期护理 舒适的分娩环境和正确的接生技术对母牛护理和犊牛健康极为重要。 母牛分娩必须保持安静 ,并尽量使其自然分娩。 一般从阵痛开始约需14 小时 ,犊牛即可顺利产出。 如发现异常，应请兽医助产。 母牛分娩应使其左侧躺卧 ,以免胎儿受瘤胃压迫产出困难 ,母牛分娩后应尽早驱使其站起。 母牛分娩后体力消耗很大 ,应使其安静休息 ,并饮喂温热麸皮盐钙汤 1020 千克（麸皮 500 克 ,食盐 50 克 ,碳酸钙 50 克） ,以利母牛恢复体力和胎衣排 出。 母牛分娩过程中 ,卫生状况与产后生殖道感染的发生关系极大。 母牛分娩后必须把它的两肋、乳房、腹部、后躯和尾部等污脏部分 ,用温水洗净 , 用净的干草 ,全部擦干 ,并把沾污的垫草和粪便清除出去 ,地面消毒后铺以厚的干垫草 ,母牛产后 ,一般 18 小时内胎衣排出。 排出后 ,要及时消除并用来苏儿水清洗外阴部 ,以防感染。 为了使母牛恶露排净和产后子宫早日恢复 , 还应喂饮热益母草红糖水（益母草粉 250 克 , 加水 1500 克 ,煎成水剂后 ,加红糖 1 千克和水 8 千克 ,饮时温度 4050℃ ）每天一次 ,连服 23 次。 犊牛产后一般3060 分钟 即可站起 ,并寻找乳头哺乳 ,所以这时母牛应开始挤乳。 挤乳前挤乳员要用温水和肥皂洗手 ,另用一桶温水洗净乳房。 用新挤出的初乳哺喂犊牛。 母牛产后头几次挤乳 ,不可挤的过净 ,一般挤出量为估计量的三分之一。 母牛在分娩过程中是否发生难产、助产的情况、胎衣排出的时间、恶露排出情况以及分娩母牛的体况等 ,均应详细进行记录。 （ 3）母牛产后 15 天内的饲养管理 为减轻产后母牛乳腺机能的活动并照顾母牛产后消化机能较弱特点 ,母牛产后 2 天内应以优质干草为主 ,同时补喂易消化的精料 ,如玉米、麸皮 ,并适当增加钙在日粮中的水平（由产前占日粮干物 质的 %增加到 %）和食盐的含量。 对产后 34 天的乳牛 ,如母牛食欲良好、健康、粪便正常、乳房水肿消失 ,则可随其产乳量的增加 ,逐渐增加精料和青贮喂量。 实践证明 ,每天精料增加量以 千克为宜。 产后一周内的乳牛 ,不宜饮用冷水 ,以免引起胃肠炎 ,所以应坚持饮温水 ,水温 3738 度 ,一周后可降至常温。 为了促进食欲 ,尽量多饮水 ,但对乳房水肿严重的乳牛 ,饮水量应适当减少。 乳牛产后 ,产乳机能迅速增加 ,代谢旺盛 ,因此常发生代谢紊乱而患酮病和其他代谢疾病。 这期间要严禁过早催乳 ,以免引起体况的迅速下降而导致代谢失调。 对产后 15 天或更长一些时间内 ,饲养的重点应当以尽快促使母牛恢复健康为原则。 挤乳过程中 ,一定要遵守挤乳操作规程 ,保持乳房卫生 ,以免诱发细菌感染而患乳房炎。 泌乳盛期牛的饲养 :日产乳 20kg 给 ,日产乳 3Okg 给 ,日产乳 40kg 给 1012kg 精料。 谷物饲料日最高喂量不应超过 15kg。 在含碳水化合物精料喂量过高时 ,为防止瘤胃内PH 值的显著下降 ,日粮中加入 2%碳酸氢钠或 %氧化镁 (按干物质计 ). :每头每天给青贮 20kg,干草任牛自由采食 ,以维持瘤胃正常消化功能。 :糟粕类饲料适口性好 ,能增进采食量 ,每日每头喂块根类饲料 35kg,糟粕类饲料最多不超过 12kg 、维生素的供应 :精粗比以 65:35 为宜，最大限度为 70:30。 :干物质采食量 ；NND4052 个； CP16%20% ； CF18%20% ； Ca %% ； P %%。 泌乳盛期牛饲养管理的关键： ，产奶高峰每上升 1kg，相应的泌乳 期产奶量会提高 200kg。 20 天及 40 天要注意观察并记录奶牛的发情表现，或直肠检查产道恢复情况，对体质健壮，产道恢复良好的奶牛，如 40天左右发情，则应及时配种；如体质较差，则应顺延一个情期。 但大部分母牛应于产后 6090 天配准。 ，可在基础日粮基础上补加高能高蛋白的补充料，如天津市津发兽药有限公司代理的西班牙 NOREL S/A 公司生产的乳牛专用万力补。 泌乳中后期牛的饲养 泌乳中期牛是指产后 101 天至 200 天的奶牛；泌乳后期牛是指产后 201 天至产奶 305 天（干奶前）的奶牛。 为了方 便，将这两个时期的奶牛一起介绍。 这个时期 ,由于母牛怀孕，多数母牛产乳量开始逐渐下降。 下降幅度：中期一般为 57%，后期为 810%。 因此 ,营养需要较前有所减少。 《高产乳牛饲养管理规范》中要求 ,中、后期营养标准为： 项目 中期 后期 DM % % NND 质 2/千克干物质 CP 13% 12% CF 17% 20% Ca % % P % % 为了防止低产母牛浪费谷物饲料 ,其喂量应密切按产乳量需要配给。 因此，奶牛场应定 期准确测定个体牛产奶量，并根据其产奶量对日粮及时调整。 乳牛在泌乳中期 ,采食量达到高峰 ,食欲良好 ,饲料转化率也较高 ,因此应抓住这个特点 ,让其多吃干草 ,适当补充精料 ,把产乳量和乳脂率维持在较高水平 ,使其降低的幅度减到最低。 泌乳中期日粮的精粗比可控制在 40： 60。 :日产奶 30kg 给 78kg,日产奶 20kg 给 ,日产奶 15kg 给 67kg. :青贮、青饲料每头每天给 1520kg,糟粕类饲料给 1012kg,块根多汁类饲料 5kg,干草自由采食 ,但最少也应保证 4kg以上。 乳牛在泌乳后期较好饲养。 产乳量已大幅度下降。 但这段时间宜抓紧时间恢复乳牛体况。 有人认为 ,在此期恢复体况比干乳期要经济、安全 ,因为从饲料能量的转换效率及饲养的经济效果来看 ,泌乳牛在此期各器官仍处在较强的活动状态 ,对饲料代谢能利用转化成体组织的总效率比干乳期为高 ,而且因为还有产乳潜力可挖 ,因而乳牛很少养得过肥 ,所以在这时恢复体况较为适宜。 对初胎母牛〈 23 岁〉 ,还应考虑其生长需要 ,一般 2 岁母牛可在维持需要的基础上按饲养标准各种营养增加 20%,3 岁母牛增加 10%。 干乳牛的饲养 干乳期乳牛（或称干 乳牛）是指从停止挤乳到产犊前 15 天的经产牛和妊娠 7 个月以上到产犊前 15 天的初孕牛 ,这些牛也称重胎牛。 一般地干乳期为 2 个月，前 45 天为干乳前期，后 15 天为干乳后期（也称围产前期）。 重胎牛饲养管理的正确与否 ,对其保胎、产后增乳和下胎牛的繁殖、健康均有极为重要的影响。 重胎牛之间的生理状态、生活习性比较近似 ,最好设单舍、单群饲养。 为有益于保胎 ,在这阶段最好不采血 ,不作预防接种 ,不修蹄。 干乳牛管理和泌乳牛相同，但要做好膘情等级评定，按照膘情等级，合理喂给精料。 干乳牛体况应维持中等水平。 母牛过肥 ,容易难产 ,且产 后多数食欲不振 ,易于引起酮病。 所以停奶后乳牛第一旬应多喂干草 , 然后根据乳牛体况 ,乳房膨胀及食欲等情况 , 从第二旬开始调整日粮。 如母牛体况较差 ,乳房未膨胀 ,可适量补喂精料 ,相反如体况上等 ,乳房膨胀 ,则可不喂精料。 为增进乳牛健康 ,日粮还应补喂矿物质 ,维生素和食盐。 重胎牛绝不可喂腐败变质精粗饲料以及冰冻根茎饲料 ,以免引起流产和臌胀等症。 重胎牛饮水要洁净 ,冬天水温不低于摄氏10 度 ,否则容易引起流产。 有条件的乳牛场 ,重胎牛每天可运动 28 小时。 这有利于分娩 ,也可预防产后胎衣不下、瘫痪、肢蹄病等。 1. 干乳牛日粮营养需要 ：在泌乳期 ,由于不断产奶，奶牛必须摄入足够的营养。 而为了能满足其营养需要 ,瘤胃长期处于高度的紧张之中。 因此 ,在干乳期应有一段时间使消化道自行恢复。 同时精料喂量过多 ,也容易使奶牛过肥，导致产犊时困难。 为此 ,应控制喂量，并维持中等营养水平。 一般日粮干物质喂量应控制在乳牛体重的 2%,其中精料喂量为体重的 %。