基地学员一个月培训期托盘练习方案(编辑修改稿)内容摘要：
30秒 30 秒 第三周 静托 2’30 3分钟（男服务员 4分钟） 早上 ：传菜员每天举托 400个，方托 6 瓶酒；服务员每天举托本周为托盘提升关键 期， 也是练习托盘的心理疲劳期，在这时期以摆托 \ 30个 350个，摆托 200个，圆托 4 瓶酒。 晚上： 正规测试一次，由助教组织，测评后传菜员举托 500个，方托 6 瓶酒；服务员举托 350个，摆托 200 个，圆托 4瓶酒。 鼓励为主，多以目标引导。 2课程重点开始由静托向摆托转变。 S 托 25秒 27 秒 第四周 静托 3分钟 分钟（男服务员 5 分钟） 早上 ：传菜员每天举托 500个，方托 6 瓶酒；服务员每天举。阅读剩余 0%
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