中烟工业卷烟物流分析探究毕业论文(编辑修改稿)内容摘要:

,有效地提高了工作效率、低了物流成本,提升了服务质量和管理水平。 大学毕业论文 9 4 山东中烟工业卷烟物流的建设和发展 山东中烟工业卷烟采购体系建设 山东中烟工业总体采购体系设计思路 对山东中烟工业公司的采购系统重新设计,是更好应对越来越严峻的竞争形势的需要。 设计以实用、可操作为指导,以提高效率、降低成本为目标,提出了构建基于供应链管理的采购管理体系 的设想。 根据国家局“四个中心”建设的要求,重点研究企业实施联合重组后的物资采购战略。 以效率效益最大化为原则,整合资源、优化流程,努力构建适应多点同质化加工条件下物资采购的管理和实现模式。 实现“从为库存而采购到为订单而采购”、“从采购管理到外部资源管理”、“从一般性买卖关系到建立战略合作伙伴关系”三个转变,提高物资采购管理的保障能力和经济效益。 山东中烟工业采购管理机构建设 ( 1) 设计权责明晰的职能。 大体可以分为三层: ① 战略层面:制定发布采购方针政策、规章制度,管理运作程序,对供应情况进行审核、供 应商关系定位、供应商合作决策 ;②管理层面:供应商资质认证、动态管理和考评奖惩,供需合作框架协议、订立年度采购合同; ③ 运作层面:根据生产计划制定采购需求计划、下达落实采购订单,跟踪供应商交货、管理交接货过程,按规定处理退换货,记录供应商供货质量、价格、服务等供货表现。 ( 2) 建立专业高效的采购管理组织结构。 成立“山东中烟公司物资采购领导小组”负责全省物资采购的宏观决策和管理;审批和发布采购管理制度、办法;确定年度采购计划等; ② 招标比价机构:成立山东中烟公司烟用物资采购工作小组主要职责是招标比价采购会议上与供应 商谈判,初步确定采购价格;根据规定,初步确定第一、二、三供应商 (主、辅、备 ),评审年度采购合同; ③ 签约结算机构:物资采购中心行使物资采购领导小组办公室职能,主要职责是编制采购预算,组织招标比价采购和对供应商的资质认证、年度复核[9]。 大学毕业论文 10 山东中烟工业供应商资格认证 要实施高效的采购供应链首先必须选择合格的供应商。 新增供应商可由采购中心对供应商进行认证评价,主要采取以下三种方法: ① 资料评价:由物资采购中心向供应商寄发《资质认证调查表》,供应商据实填写;并收集供应商的背景资料; ② 现场评价:由物资采购中 心会同生产安全部、技术中心、财务部、审计部、监察部等部门及卷烟厂的相关人员到供方进行实地考察。 ③样品 评价:由技术中心组织有关部门、人员对新供应商进行评审,提出对合格供应商资格认定意见,报物资采购领导小组批准后,列入卷 烟材料资质认证确认供应商名单 [10]。 图 41 山东中烟工业基于供应链的采购体系 各供应商 采购信息处理系统 公司各相关部门 领导机构 制度建设 供应商资格认证筛选 关系维护 动态分离 发票检验付款 原料采购 签订合同 公司信息平台 大学毕业论文 11 山东中烟工业卷烟生产物流体系建设 生产物流是现代生产的重要组成部分,担负着运输、储存、装卸物料等任务。 随着 山东中烟工业 生产制造系统规模不断扩大,生产的柔性化和自动化水平日益提高,要求卷烟生产物流也要相应的发展,使之与现代制造系统相适应。 ( 1) 从上世纪 80 年代起,山东中烟工业就开始投入大量资金进行生产流程、仓库管理的自动化改造,且这些自动化的生产线和仓库多数都已达到了国际先进水平。 到 90 年代,又相继开始了以信息化、自动化、连续化、合理化为特征的现代自动化物流系统的建设。 ( 2) 山东中烟工业大力进行车间现代化配置。 如现代网络技术、数据采集技术、自动接口技术等信息技术的应用与发展, 以此 使我国卷烟企业的生产物流 自动化水平得到了迅速地提升,基本实现了网络化、智能化、数字化和集成化,使控制系统的置简洁灵活,满足生产过程的精确控制,便于生产工艺的调整,满足多品种、小批量生产的需要,适应了柔性化生产和敏捷制造的潮流。 ( 3) 由于厂内空间有限, 山东中烟工业 济南卷烟厂生产物流系统的布局非常紧凑,也因此更讲求合理性。 到现场参观过的人最大的感受就是,看似平常普通的设备经过巧妙安排与创新应用,往往一种设备兼具多种功能,发挥着巨大的作用,得到业界一致 好评。 ( 4) 山东中烟工业青岛卷烟厂原料高架库与生产线之间的物料输送最初是由 AGV 完成的。 但是经过一段时间的运行发现, AGV 的运行本太高,造成一定的空间浪费。 经过改造后,既节省了空间与后期维护成本,输送线又可以有效地解决原料库与生产线之间的物料缓存问题,保证了后续生产的顺利进行。 而辅料存储由平面仓库改为高架库也产生了明显的效果: 占地面积从原来约 4300 平方米减少到目前的 1400 平方米,有效地节省了生产场地资源。 大学毕业论文 12 开始 山东中烟工业卷烟仓储配送体系的建设 山东中烟工业自动化立体仓库的建设 自动化立体仓储系统由高层货架、巷道堆垛机、自动输送系统、货物特征检测及编码识别系统、托 盘、电气控制系统、计算机管理系统 (硬件及软件 )及配套机械设施等组成,是集机械、电气控制、通信、计算机软硬件技术、信息化技术为一体的综合系统,由于其高效、节省空间、自动化、信息化等特点,近年来越来越受到用户的重视,我国卷烟行业第一座国内技术集成的自动化高架立体库于 1997 年在青岛卷烟厂建成。 青岛卷烟厂 是我国定点生产卷烟的优秀企业之一,在易地技术改造项目中,立足建设数字化工厂、提高企业综合竞争力,着眼于物流的发展方向,建设了完善的自动化物流系统,包括原料、烟丝、辅料、嘴棒、成品五座自动化高架立体库 .青岛卷烟厂把 自动化物流立体仓储系统分成配方高架库、辅料高架库、成品高架库 3 种高架库子系统, 3 种高架库之间需采取集中管理、分散控制、综合与分片监控相结合的设计思路,实现各高架库各子系统之间的信息共享 [11]。 自动化物流立体仓储系统的配方高架库、辅料高架库、成品高架库 3 种高架库子系统之间是独立的,各自有一套管理控制系统,能够满足存储不同物料高架库的要求。 图 42 库业务流程图 仓储管理系统指派出库货位 现场控制系统操作巷道堆垛机取货 货位信息确认 核对无误装箱配送 输送系统将货位送至分拣系统 货位信息更新 拆盘扫码按户分拣 库存信息更新 结束 大学毕业论文 13 采用 ABC 库存控制方法 合理的库存控制在保证卷烟工业企业经营需求的前提 下,使库存量经常保持在合理的水平上;通过掌握库存量的动态,适时、适量提出进货计划,避免超储或缺货;减少库存空间占用,降低库存总费用,减少卷烟储存的仓库面积和储存设施数量;加速卷烟周转,控制资金占用,保证卷烟工业企业经营良性运转。 在进行库存控制上建议采用 ABC 库存控制方法。 ABC 分类法是控制库存规模的一种有效方法。 基本原理是对卷烟按其重要程度、价值高低、资金占用或消耗数量等进行分类、排序,以分清主次、抓住重点、并分别采用不同的控制方法。 ABC 分类法的要点是从中找出关键的少数( A 类)和次要的多数( B 类和 C类) ,并对关键的少数进行重点管理,以达到事半功倍的效果。 具体步骤是: 第一步:收集数据。 收集卷烟名称、年需求(出库、销售)量、卷烟单价等。 第二步:按价值高低排序。 用销售量乘以单价求得其价值,并按价值高低由大到小依次排序。 第三步:计算整理。 包括计算卷烟品种数(库存单元数)的百分比、累计百分比;卷烟总价值及各卷烟价值占总价值的百分比、累计百分比。 第四步:按标准进行分类。 依据一定标准,进行 A、 B、 C 分类。 ABC 类单元的划分与库存管理的特征值有关,并无严格规定。 ABC 分类按品种种类和资金占用的划分标准为: A 类 卷烟品种约占 10% ,而资金占用约占 65% B 类卷烟品种约占 35% ,而资金占用约占 25% C 类卷烟品种约占 55%,而资金占用约占 10% 第五步:制定相应卷烟的库存控制方法 [12]。 对 A 类卷烟的库存管理特点是要保证供应,在一般情况下不允许出现缺货。 一般采用连续控制方式,随时检查库存情况,一旦库存量下降到一定水平(订货点),就要及时订货。 对于 A 类卷烟一般采用定期订货方式,每次订货量以补充目标库存水平为限。 对 C 类卷烟库存管理的特点是,采用一般性管理方式,并允许出现缺货。 不严格控制库存时间,以简化管理,降低库存费用。 对于 B 类卷烟实行适中控制,一般管理。 B 类卷烟介于 A 类与 C 类之间。 大学毕业论文 14 山东中烟工业物流信息化建设 互联网络、自动半自动分拣、数字化仓储、等技术的有效应用,基本构建了行业统一的物流信息平台,为现代物流的高效运行提供了有力支撑。 完成了工商信息平台软件的安装和物流管理软件的升级,基本满足了卷烟生产经营决策管理系统的要求。 对送货车辆、人员实行痕迹管理和过程控制,优化了送货线路,提高了工作效率;积极推广物流 动态管理系统,进行了供应商管理库存的有益尝试,基本实现了商流、物流、资金流、信息流四流垂直贯通。 如信息监控中心负责整个卷烟物流配送中心的仓储、分拣、配送各环节的监控和调度,在采用先进的大屏幕监控系统后,各种信息在这里得到集中处理分析。 产生可以使用的有效参数,供决策使用。 真正实现了仓储、分拣、配送的精益管理和科学管理。 还为客户提供一个及时、舒适、快捷、方便的信息查询平台 [13]。 大学毕业论文 15 5 山 东中烟工业卷烟物流 SWOT 分析及优化途径 SWOT 分析山东中烟工业卷烟物流 ( 1) ength(优势) ① 山 东中烟工业雄厚的资金实力和卷烟资源优势为卷烟现代物流配送的发展提供了资金和资源保障。 政策的调整也为山东中烟工业的发展做出了很大的贡献,也为山东中烟现代物流配送的推行提供了一定的便利条件。 ② 山东省各级政府、企业重视。 山东中烟工业物流发展具备了思想基础,现代物流建设是一项耗财耗力的复杂的系统工程,离开了各级政府和企业自身的大力支持与全力以赴是无法完成的。 目前,山东中烟工业到各级配送中心,各卷烟生产分厂均对卷烟现代物流的建设相当重视,工作力度也很大,从理念的 统一、系统规划、标准体系建设、政策制定、网络和配送中心建设等各个方面展开工作,均取得了很大的成绩。 ③ 山东中烟工业公司主要致力于供应链的建立和完善。 公司自 2020 年以来,建立了新型的供应链模式,优化了供应链流程,建立了供应链管理系统。 山东中烟工业公司供应链管理系统的创新,保障了采购供应及时准确;完善了制度建设,规范了运作模式,提高物流运作效率。 ④ 应依托山东中烟工业信息平台,在全省建立库存预警控制平台和供应链管理系统,实现工商协同运作,优化库存结构 ,减少资金占用,降低物流运营成本。 按照国家局“统一平台、统一数据库、统一应用”的工作要求,大力整合全省信息资源,搭建全省仓储管理系统、分拣管理系统和运输管理系统高度统一的集成化物流信息平台。 作为全省统一信息平台中的一个业务系统,物流信息平台应与山东原有系统在数据业务、界面、安全、管理五个方面高度集成,实现信息的互通互联。 并供外省工业企业、国家局、各地分厂、零售客户等各物流相关方的数据查询。 ⑤ 山东卷烟工业系统的物流建设基础比较扎实,开展现代物流建设有着“天时、地利、人和”的条件。 完全有能力打造出优质、高效、低成本的现代卷烟商业物流体系。 通过紧扣经营管理和业务需要,在加强物流配送车辆线路优化应用上下功夫,积极发挥物流配送车辆线路优化在完善业务流程、提升管理水平过程中的技术支撑作用 [14]。 ( 2) weakness(弱势) 大学毕业论文 16 ① 认识不够深化。 有的 部门 存在就事论事思想,没有从提高行业整体竞争实力的高度来认识物流工作;有的 部门 认为物流工作就是建好卷烟配送仓库,没有把物流作为一项系统工程来看待,缺乏整体规划。 在物流中心的布点、跨区域配送和优化线路等问题上,建设标 准不明,没有把思想统一到地市公司作为营销主体的思路上来;有的单位没有处理好局部和整体的关系;有的单位存在重硬件轻软件、重物轻人、重装备轻信息、重建设轻管理的倾向。 ② 进展不够平衡。 在建设速度方面,目前全省 工业 物流中心。
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