第三节离心分离机(编辑修改稿)内容摘要：
液封，提高脱脂乳及稀奶油的排出压力，由于无空气进入， •不会产生泡沫。 • 根据不同用途分 • （ 1）牛奶分离机 牛乳分离机生产能力 稀奶油与脱脂乳容积比 600升 /时或以上 1:4~1:2 100升 /时或以上 1:4~1:10 为了提高分离机的工作效率，要求牛奶在分离前必须预热 至 35~40186。 C。 分离后，还要求脱脂乳中含脂率不高于 %， 同时对稀奶油和脱脂乳的容积比有一定的要求。 • 分离机底部四周杂质的沉淀，也有一定的数值范围。 如表所示： 牛奶分离机生产奶能力（升 /小时）（不小于） 沉渣空间容积（毫升）（不小于） 50 100 600 1000 2020 3000 5000 16 25 230 380 1690 2930 3730 （ 1）液体在分离要两碟片间移动的轨迹 • 在分离机上开有孔，牛乳通过这些孔进入碟片间，所以应把这些孔开在稀奶油和脱脂乳的分界面上，其分界面的半径 R0与轻重组分的容积比例有关，可按下式计算： • R0＝ {(aR2max+R2min)/(1+a)}1/2 • R0 –分界面半径即转轴中心与碟片孔中心的距离 • Rmax－碟片最大半径 • Rmin－碟片最小半径 • a－稀奶油及脱脂乳的容积比 （ 2）分离钵的主要结构。阅读剩余 0%
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