万亩生态有机茶示范园建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
山,可以处处感受到绿色之浓、生态之美、茶农之乐。 “种茶就是种银子 ”,我县乍曲永青山茶场负责人杜子义这样形象地比喻。 内乡县茶产业发展座谈会指出:内乡将重点打造丹江口库区生态绿茶带,强力推进 “茶叶工程 ”,努力形成种植规模化,生产标准化、产品有机化、经营产业化、运作市场化的茶产业发展格局。 通过 5—10 年的发展,建成高标准茶园基地 10 万亩,培育国家级龙头企业 1 个,省级龙头企业 2个,打造中国驰名商标 1 个,国家优质 农产品 1—2 个,无性系良种园面积 80%以上,有机茶认证率 20%以上,使内乡成为辐射全国的高品质茶叶生产加工区和销售市场。 内乡茶产业必将成为成为富县富民的一项区域特色产业。 项目提出背景 河南省南阳市内乡县桃溪镇,地处南水北调的水源保护区,是我国气候南北过渡带,气候温和,四季分明,生产无公害生态有机茶叶环境得天独厚。 项目选址为荒山坡地,完全符合国家现代农业发展政策。 在中国加入世贸后,世界各国绿色贸易壁垒不断增高,尤其是欧盟等国家对茶叶残留标准不断提高。 人们对茶叶消费观念已向绿 14 色、安全、健康转变,传 统的茶叶生产管理方式已无法适应市场需要,整个茶叶产业的供求形式发生了深刻变化,因而生产无公害生态有机茶叶是茶叶产业结构调整和应对世界茶叶市场需求的必然趋势。 大力发展无公害生态有机茶叶生产就是根据国家无公害生态有机茶叶质量、标准,结合内乡县实际,研究整套无公害生态有机茶叶栽培管理、加工、技术方法。 开展以茶场改土、科学栽培、改良品种、肥料施用、病虫害防治、清洁加工等无公害化技术为建设,带动其它产业的无公害化进程,推动生态农业、有机农业、绿色农业快速发展。 项目建设的必要性 茶叶产业是一项具有综合 优势的高效、特色产业,能够增加农民收入,持续稳定农村经济 内乡县具有茶叶生长的地理和气候条件,以市场为导向,立足实际,培育具有发展前景的特色经济产业,对进一步调整优化农业结构,发展高效、特色农业有重要的意义。 茶叶种植效益高,一年种植,多年收益。 茶叶种植后 3年有产量, 5 年进入盛产期,可连续收益 30 年。 平均每年每亩产干茶 40~ 50 斤, 茶园年纯收入一般成龄园每亩在 5000 元以上,高达 10000 元以上。 其经济效益高于山丘地区种植的地瓜和花生等其他作物。 抓住内乡县社会主义主义新农村建设的机遇,建立生态有机茶叶示范园, 形成茶叶产业化,对繁荣农村经济、文化建设其意义重大。 种植茶树是农民增收和有效利用内乡县丰富自然资源的有效途径,是全县农业和农村经济持续稳定发展的需要。 15 发展茶叶具有强大的生态功能 茶树是可持续发展的高效生态经济作物。 茶树四季常绿,属于阔叶木本植物,有净化空气,保持水土,改善生态环境和荒山绿化等生态功能。 茶树的叶面积指数达 45,强大的呼吸代谢作用,能消耗大量二氧化碳,释放新鲜的氧气,有很好的净化空气的作用。 茶树的气味为新鲜的气味,清中带辣,有明显的消毒功能,对呼吸道的感染更具效力。 茶树一般为灌木类 ,丛状栽植,既能很好的保持水土,防止山丘地区水土流失,又是荒山绿化的优选树种,它的造型别致、色彩葱绿经常在行道旁、景区内看到。 发展茶叶是发展内乡县旅游业的需要 在旅游景区内丛状栽植茶树,其别致的造型本身就是一道亮丽的风景。 建立“自采、自制、自品”的休闲旅游茶叶园。 让游客自己亲自采摘茶叶,然后自己动手炒制,最后品尝自己做出来的茶叶,自娱自乐,以此带动旅游发展,增加旅游收入。 其次,在园林或自然山水间,搭设茶室,让游客小憩,意趣盎然,提高旅游档次。 再次,还可以通过观看茶艺表演、参观茶叶制作、讲解茶叶产 品等一系列的活动,开发旅游茶文化资源。 让茶叶产业和旅游业紧密结合起来,以此带动交通、餐饮、娱乐等第三产业发展。 种植茶叶必将进一步为内乡县的旅游业发展增添新的亮点和注入新的活力。 此外,发展茶叶产业对改善旅游区的生态环境,增加和改善旅游景点,提高全县旅游茶文化建设以及繁荣旅游文化产业都将有十分重要意义。 16 项目建设是促进特色农产品区域布局的需要 在农业发展进入新阶段后,面临着产业布局不甚合理、农产品阶段性、结构性过剩、农业比较效益下降等问题,必须进行农业结构的战略性调整。 而作为农业结构调整的重点,应该是 调整产品结构、品质结构,千方百计改善和提高产品质量(包括外观质量、营养质量、加工质量、卫生质量),其中首要是提高品种质量。 茶叶的出路靠优质,优质的基础是良种。 茶业结构调整是内乡农业结构调整的重要部分,而调整茶树品种结构又是茶业结构调整的重要内容。 引进培育适应内乡生态环境条件、适制内乡茶叶的优良品种,建设一批生态有机良种茶园基地,开发优质、高效和环保型、健康型、生态型的茶叶产品,发展无公害茶、有机茶,创精品名牌,抢占二十一世纪的国内外茶叶市场。 项目建设是加快农业产业化进程的需要 茶叶的用途非常广泛。 除可以初加工后直接饮用外,还可开发茶叶花、茶饮料,毛尖茶酒等。 同时,茶树也可作为园林绿化的苗木,既可保持常年绿青,还可显示茶区的特色。 不同的加工和用途对茶叶的品质要求不同,只有根据需求培植优质良种茶树,才可能有效的推动优质茶叶产业化的发展。 要保证优质茶叶产业的发展,从良种繁育就要对品种选择、品种测试质量监测,规模化生产、产业化经营等多方面进行整体策划, 项目建设是加快农业产业化进程的需要。 17 发展茶叶产业的可行性 有优越的地理、自然、社会条件 内乡是一个典型的山区农业县,地处亚热带向暖温带过渡 地带,属大陆性半湿润气候,境内雨量充沛,气候温和,土壤富含有机质和多种微量元素,无霜期 225 天,日照时数 小时,年10℃ 以上活动积温 4863℃ ,年日平均气温 15℃ ,年降雨量 800mm左右,岗坡丘陵区土壤 PH 5— 之间,呈偏酸性,为茶叶生长提供了优良的环境。 2020 年全县地区生产总值实现 亿元,同比增长 %;城镇固定资产投资完成 亿元,同比增长 %;财政一般预算收入完成 亿元,同比增长 %;城镇居民人均可支配收入实现 15751 元,同比增长 %;农民 人均纯收入实现 6419 元,同比增长 %;社会消费品零售总额实现 50 亿元,同比增长 %;人口出生率控制在 ‰以内,社会经济条件优越。 有自己的品牌 在今年 6 月份举行的河南省名优茶评审会上, 内乡 县参评的茶叶喜获殊荣,共参评八只茶样,获省名优茶新产品奖四个,获名优新茶奖两个,获省最具潜力品牌一个,其中: “南都红 ” (红茶)、“伏牛剑毫 ”(绿茶)、 “天曼驼峰 ”(绿茶)、 “古衙雨露 ”(绿茶)荣获河南省名优茶新产品奖, “天曼绿芽 ” (绿茶)、 “丹顶一品 ” (红茶)荣获新名茶奖, “天曼古衙 ”牌天曼绿芽荣获河南省最具潜力的品牌;在第二届南阳市名优茶评比中, “天曼绿芽 ”、 “丹顶一品 ”荣获金奖, “南都红 ”、 “古衙雨露 ”、 “伏牛剑毫 ”荣获银奖, “永青雲雾 ”、 18 “天曼春芽 ”、 “天曼驼峰 ”荣获优质奖,县农业局获最佳组织奖。 河南省菊潭茶业有限公司 生产高档绿茶、红茶,通过企业自建茶文化展示中心,宣传茶叶品质;邀请权威机构定级定价,接受国内外经消商前来参观,订货;走“高端特色”的品牌之路;公司名称和商标为“菊潭”,目的是“借力、挖掘、弘扬”菊潭文化,做大、做名、做强“菊潭”茶业。 强大的技术、政策支持 茶叶从种植、采收到加工,综合技术性强,项目实施单位除了本身具有一定的技术力量外,主要依托农业主管部门的技术人员常年跟踪指导服务,做好栽培、管理、病虫防治、采摘等各环节的技术指导。 同时,项目实施单位将分期分片对茶农进行技术培训,提高科技水平。 内乡县茶产业发展座谈会指出:内乡将重点打造丹江口库区生态绿茶带,强力推进 “茶叶工程 ”,努力形成种植规模化,生产标准化、产品有机化、经营产业化、运作市场化的茶产业发展格局。 通过 5—10 年的发展,建成高标准茶园基地 10 万亩,培育国家级龙头企业 1 个,省级龙头企业 2个,打造中 国驰名商标 1 个,国家优质农产品 1—2 个,无性系良种园面积 80%以上,有机茶认证率 20%以上,使内乡成为辐射全国的高品质茶叶生产加工区和销售市场。 内乡茶产业必将成为成为富县富民的一项区域特色产业 ,技术政策力量雄厚。 有巨大的消费市场 内乡茶叶消费广阔,内乡人口 65 万人,常年有喝茶习惯,常 19 年喝茶的人约有 40 万左右,平均每人每年喝茶 2 斤计算,县内消费市场就有 80 万斤,平均每亩产干茶 40 斤,如果能做到内乡人喝内乡茶,就有 2 万亩茶园的消费市场,加之外销,市场前景巨大。 此外加之对茶饮料、茶多酚等茶叶深加工产品 的开发,内乡县对茶叶的市场需求量远远是供不应求。 20 第 3 章 项目选址与建设条件 建设地点选择 生产基地的基本环境条件。 作为 生态有机 茶叶生产基地,必须具备以下环境先决条件: ( 1) 大气环境质量应符合 GB3095- 1996 中规定的一级标准要求, 茶园 的灌水质量应符合 GB5084- 1992 中规定的旱作农田灌溉水质要求,土壤质地良好、无污染、符合标准。 ( 2) 远离城镇、工厂、周围没有其他直接或间接污染源。 ( 3) 具备茶树良好生长的基本立地条件,即土壤 pH 在 之间,土层深厚,有效土层超过 80cm,养分丰富而且平衡,在 045cm土层的有机质含量 ≥15g/Kg, 有效氮含量 ≥20mg/Kg, 有效钾含量≥100mg/Kg,有效磷含量 ≥20mg/Kg,镁、锌等元素不缺。 地下水位100cm 以下,年降水量大于 1300mm, 10℃ 以上积温大于 3700℃ ,常年相对湿度 80%以上。 ( 4) 生产、加工、贮藏场所及周围场地应保持清洁卫生。 茶叶基地选择。 生态有机 茶园应选在茶叶的优生区,同时具备以下条件 : ( 1) 植茶区域生态环境良好,无病虫寄生植物,茶树病虫害少。 ( 2) 若是现成的采摘茶园,要有良好的栽培管理规范,近 期不偏施或重施化肥、化学合成农药、除草剂等。 21 ( 3) 茶园集中成片,有一定的规模,长势良好,且无公害生产茶园与其它常规农业生产用地有一定的隔离带。 ( 4) 茶树品种能适应我县土壤及气候条件,具有较强的抗病虫能力。 新建茶园要选择符合上述条件的山地,建立高标准良种茶园。 根据项目选址条件,项目选址位于 内乡县桃溪镇,涉及桃庄河、桃溪、寺河三个村。 建设条件 地理位置 内乡县位于 河南省 西南部,南阳盆地西缘。 东接 镇平 ,南连 邓州 ,西邻淅川、 西峡 ,北依嵩县、 南召。 地形呈南北条状,总面积2465 平方公里。 全县辖 16 个乡镇 289 个行政村和 8 个居民委员会,3840 个村民小组,总人口 65 万人。 内乡县是全国粮食生产基地县、优质小麦良种繁育基地县、优质 烟叶 生产基地县、朝天椒和伏牛白山羊生产大县,是全国生态农业示范县和联合国绿色产业示范区。 县内有 全国唯一保存最完好的县级官署衙门 —— 内乡县衙 、被联合国教科文组织列入世界生物圈保护区的 宝天曼自然保护区 等多处风景名胜。 自然地理 气候 县境处暖温带向 北亚 热带过渡地带,为北亚 热带季风 型大陆性气候,具有明显的过渡气候特征:春季,冷,暖多变,温度呈跳跃上升,夏季,炎热,雨量集中,但酷热天气不多,秋季,气凉阴雨 22 多,但个别年份久晴无雨,冬季,天冷雨雪少,但无大冻害。 由于西北、北面环山的自然条件,对夏秋北上的潮湿气流和冬季南下的冷气起屏障作用,故境内气候各要素和同纬度 平原 地区相比,年 日照时数 偏少,光能资源属全省低值区,年平均气温略高, 地形雨 和对流雨较多,年平均湿度较大,年平均地面温度较高, 静风天气多,气候区划 明显。 水文 土壤 境内地表水比较丰富,年径流量 8 亿多立方米,径流分布和 降水量 分布一致,从北向南递减。 县境属长江 汉水 流域,共有大小河流 40 余条。 其中较大的河流有 湍河 、默河、 刁河 、 黄水河 、螺蛳河 等。 在河南省 土壤区划 中,内乡属北亚热带黄棕壤地带。 境内黄棕壤土类面积最大,其次是紫色土类、潮土类、棕壤土类、水稻土类、砂礓黑土 类。 根据 1982 年土壤普查,全县共有 6 个土类, 13 个亚类, 32 个土属, 93 个土种,土壤耕层含有机质 %,全氮 %,速效氮 73PPM,速效磷 ,速效钾 244PPM。 山地 内乡境内山地面积 平方公里,占全县总土地面积%。 北部山势呈西北 东南走向,中部和南部浅山南北延伸。 板场、夏馆、 七里坪 、马山口 4 个乡镇境内山势雄伟,横亘连绵,山峰海拔多在 1000 米以上,相对高差 300500 米左右,是内乡主要林区,面积为 平方公里,占全县山地面 积的 21%.赤眉、余关、城郊、师岗、乍岖、瓦亭、桃溪镇等乡镇部分地区为低山区, 23 面积 平方公里,占全县山地面积的 79%。 丘陵 平原 ( 1) 丘陵 县境内南部、西部和中部为丘陵区,丘陵区内有低山分布,面积为 平方公里,占总土地面积的 %。 西、南部丘陵区包括城郊乡西部、 大桥乡 西南部及师岗、乍岖、西庙岗等乡镇,中部丘陵包括赤眉东部、 马山口镇。万亩生态有机茶示范园建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)
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