1000亩早熟葡萄基地扩建项目可行性研究报告(编辑修改稿)

1000亩早熟葡萄基地扩建项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

15%～ 30%糖类 (主要是葡萄糖、果糖和戊糖 )，各种有机酸 (苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等 )和矿物质，以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、 磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等。 特别是现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。 多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处，产后的妇女于饭后吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可帮助血液循环，又可增加身体中的血色素。 科技开发能力 公司有高级农艺师 1 人，农艺师 2 人 ，专业种植技术人员 5 人，员工 20人。 以公司健全的农业集约化、规模化、生产经营管理制度经验，完善的农业科技服务体系和高素质领导班子、经验丰富的种植葡萄的技 术人员和职工队伍，都能为无公害葡萄的生产提供可靠保证。 公司 始终坚持经济效益、生态效益相结合 ， 从实际出发，因地制宜，合理布局，综合开发的原则 ； 向集约化、基地化、商品化发展。 通过理论和实践 相 结合，葡萄种植技术得到极大提升，具备引导农户种植的实践经验。 基础设施条件 (1)供电条件： 铜梁 基础设施完备，服务功能齐全，能源优势突出，是 重庆 重要的 水 力发电基地。 电力资源丰富，设施配套， 能 保证 农业生产 供给。 第三章 建设条件 21 (2)供水条件： 铜梁 境内 主要有 涪江 、 琼江 （又名大安溪）、小安溪、平滩河、久远河和淮远河六条主要河流，简称“一江两溪三河”，以及大小支流 245 条，属嘉陵江流域，总属长江流域。 全县多年平均地表水资源量为 ，地下水资源量为 5925万立方米，过境水资源量为 ，水资源充足。 (3)道路交通： 铜梁 区位优越，交通便捷。 距重 庆市 40 公里，距成都 200公里，距渝怀铁路火车站 15公里，距重庆 空港 65 公里，距长江集装箱码头 60 公里。 铜梁县 是 西南 的重要 交通 枢纽， 4 条高速公路横跨南北，包含：渝遂高速、 重庆 三环高速（在建）从本项目经过 、 成渝高速复线（在建）、铜梁 大足高速（规划） 、 2 条 轨道交通 连接主城：合川 铜梁 永川快速 铁路 （规划）铜梁 大学城 轻轨（规划），农村公路村村通，所有行政村通 水泥 公路 ，交 通极为便利。 (4)通讯条件：邮电通讯设备先进。 程控电话、移动电话、公众传真、特快传递广泛应用 ，能 保证电话 通讯 和网络系统的畅通。 主要障碍因素及解决方案 主要障碍因素 葡萄种植零散，葡萄 成 熟期结构不合理，规模化程度不高。 葡萄整体产量、质量 、 市场销售价格 不高。 资金投入不足，采果后商品化处理水平低。 解决方案 进一步调整和优化产品结构，加强技术指导，严格质量安全管理，发展无公害和绿色食品产业，提高果品质量。 加强葡萄采后第三章 建设条件 22 商品化处理程度，发展储藏加工业， 通过政府支持，逐步建立水果生产、购销、加工、储运等贸工农、产供销一体化的经营服务组织，加快实现水果生产产业化。 建立和完善果品市场信息网络，及时、准确地向农民提供政策、市场、价格、新品种、新技术和主要农产品供求及市场行情、市场预测等实用信息，让真正有品牌、质量好、有市场潜力的优质果品占领市场，获得良好效益。 扶持水果生产、加工和营销企业及协会，推行公司 +基地 (协会 )+农户的产业化经营模式，提高水果生产的组织化程度。 利用企业开拓市场能力强、信息灵敏的优势，把市场信息、实用技术、管理经验及时传递给农户。 加强市场管理，逐步实行市场准入制。 一是要加强水果产品的质量检测，防止农残超标等不合格产品注入市场。 二是要统一品牌、统一包装，在政府引导下，对外采用统一的品牌、统一包装，打造知名品牌。 第四章 建设 单位基本情况 23 第四章 建设单位基本情况 建设单位概况 农业 发展 有限公司成立于 年 月。 公司注册资金 50 万元。 公司地址 为。 经营范围为 花卉、树木 、 蔬菜、水果种植及初加工；农副产品初加工；农 资 销售； 农业技术开发；技术咨询、技术服务。 公司 及 领导先后 被 南城街道党工委、南城街道 办事处评为“ 2020年 致富明星”， 被 铜梁 县 科委、县农委、县林业局、 县 关心下一代工作委员会 和县团委 授予“ 铜梁县 2020年 科技致富带头人 ”， 南街道办事处 确定为产业化重点 发展 企业。 生产的产品 得到了市场的认可。 研发能力 公司目前有高级农艺师 1 人，中级农艺师 2 人。 技术人员 5 人，技术依托中国农科院果树研究所，作为企业的技术依托单位，随时为其提供技术服务，解决生产中的难题，依据市场需求进行新产品的开发研制。 公司注重推广新品种，引导农民种植先进的优良品种，科学的栽培模式，对农民有着强有力的吸引，扶持农户种植，使新品种的种植面积得到推广，农民收入得以提高，生活质量得以改善。 企业财务状况 公司注册资金 50万元，截止到 2020年 9 月 ，公司净资产 万元，主营业务收入 ，公司无银行贷款。 第四章 建设单位基本情况 24 法人代表基本情况 总经理 ，男， 生于 年 ， 学历 ，中共党员。 经商，先后 做 ， 取得了很好的经济效益和丰富的市场营销和管理经验，于 2020 年 开始 通过土地流转 方式 反租农民土地200 余亩 种植葡萄 、蔬菜 ， 2020 年 组建 农业 发展 有限公司。 第五章 市场分析与销售方案 25 第五章 市场分析与销售方案 市场分析 产品市场供求现状 近几年，国内又掀起种植葡萄的热潮，酿酒葡萄和晚熟的红地球（又称美国红提）等品种发展的比较快，而早熟品种栽培面积少，市场供应则显得严重不足。 栽培早熟品种具有较大的优势。 首先，早熟品种的最大优点就是生长期短，成熟期早。 南方 地区栽培的晚熟葡萄要到 8 月下旬成熟，而早熟品种美夏、香妃 系列品种 6 月 中 、 下旬 就可成熟，此时正值水果供应淡季，苹果、梨、柑橘等市场上均无鲜货，多为头年秋 、冬 季贮藏果，而早熟的葡萄正好填补鲜果市场的空白，售价高，效益 好。 其二，种早熟品种投入较少，因它比晚熟品种能早采收 一个月左右，在植株的管理、喷药的次数、看管果园等方面都可节省许多人力、物力及资金的投入。 其三，种早熟品种保险系数大，风险相对小。 目前， 各大 城市 水果 市场上，当家的一直是 8 月份成熟的“巨峰” 系 葡萄 ，这类品种优点在于抗病性、适应性强，易管理，产量高，因此，该品种种植的面积非常大。 但这个品种的突出缺点是口味不强，不少农民为了早上市，又打催熟剂，甚至采青，使葡萄更酸，因此巨峰这个品种在市场上口碑并不好，难占领 7 月以前的消费市场。 近年 来，不少地区推广了晚熟的红提 、无核等一些 国 外 引第五章 市场分析与销售方案 26 进的葡萄品种，应该说这些葡萄品质非常好，但是在 我们 西南 一些地区形成了事实上规模栽培后效果并不好。 主要在于这些晚熟品种不太抗病，不适合我国 西南 地区 8 月以后高温多雨的气候，所以除个别地区外，大多数栽了这些品种的农民，又将 葡萄都刨了。 而城里超市上卖的优质高价 葡萄大多都是进口的。 综合市场情况以及气候来看，在我国 南方 地区最适合发展的应该是早熟 而 优质 的 葡萄 品种。 这个时期避开了病害的高发期，管理容易，而且此期的市场空档大，只要有好葡萄不愁销。 从基地三年来的种植示范来看，栽种的美夏、香妃等有玫瑰香风味的优 质葡萄，因为上市早，风味突出，销售 非常快，且价格高，种植效益 好。 项目产品的市场竞争优势 项目产品具有规模效益。 农户直接引进国外葡萄优良品种，成本造价高，一般农户难以承受。 本项目建成后，可无偿为农户提供早熟葡萄 种 苗，扶持农户种植，公司规模在当地处于领先地位，具有很强的经济实力，因此项目产品在市场上具有较强的竞争能力。 项目具有较强的区位优势。 项目充分利用 铜梁 县优越的自然环境 、 生态资源及区位优势条件，采取规模化的基地生产模式，建立低成本、高品质、规范化、规模化的生产基地。 项目产品的区位 优势明显。 项目引进品种先进。 公司引进 美国 的美夏和香妃 系列 葡萄种苗，栽培技术依托中国 第五章 市场分析与销售方案 27 农科院果树研究所，其技术含量高、创新性显著。 销售策略、方案和营销模式 营销策略和方案 为了能够迅速有效的打开产品的市场，并获得长久的发展，公司建立广泛的市场营销体系，与批发商、零售商建立伙伴关系。 根据市场需求的大小和地理位置产品销售定位在 重庆、成都、西安 等大城市，在当地建立自己的销售网点，辐射周围邻近地区的市场。 主要工作包括： 通过广告 、网络宣传 及各种促销活动， 凭借企业现代化营销策略，划分采摘 体验园供游人采摘、品尝，体验田园生活。 带动 区域 葡萄销售业务 及葡萄文化旅游体验。 对于区域之外的城市和地区，增聘部分代理商，把产品送到客户的手中。 营销模式 公司在分析消费者需求的基础上把目标市场定位在大中城市，在这些城市设立分销处，把产品销往辐射地区，通过价格的张力扩大市场份额。 市场风险分析 项目产品市场风险因素分析 本项目主要风险因素体现在产品回购价格及市场销售价格方面。 我们请有经验的专家就项目涉及的风险因素及其风险程度进行判断，制定出防范措施降低风险。 第五章 市场分析与销售方案 28 防范和降低风险对策 一是建立企业与农户多种形式的风险共担机制，通过订立合同等形式，形成稳定的购销关系，提高抵御市场风险的能力。 企业通过建立风险基金，确保按保护价收购基地农户所生产的 产品 、减少市场波动造成的损失；企业带动农户和生产基地出现风险不仅使企业生产经营受到损失，也将影响广大农户的收入，波及农村稳定。 各级、各部门都要高度重视，按照国家有关财税政策和制度规定，采取切实措施，帮助企业和农户提高抵御市场风险的能力。 二是在产品价格的确定中采取稳定的原则，充分考虑 其他 农产品可能对本项目的影响，在产品定价上采取 一定的灵活措施，根据市场情况确定合理的价格， 使 价格风险减小到最少。 第六章 项目建设方案 29 第六章 项目建设方案 建设任务和规模 根据企业目前的种植能力和市场的需求状况，新建保鲜库 1000平方米，温室 10000 平方米，配备相应的喷灌设施，经过对原基地的改 扩 建工程的实施，建成育繁苗株的能力可带动当地 150 户农户种植早熟葡萄，年可回收早熟葡萄 700 吨，自产 300 吨，年销售早熟葡萄 1000吨的生产基地。 建设规划和布局 项目是以 重庆百艺 农业 发展 有限公司为建设单位的改扩建项目，在总平面布置早已形成的基础上，为满足扩 大再生产的需要，新建一座 1000 平方米的半地下保鲜库及 10000 平方米温室。 同时 将建 设 鲜食葡萄产业 区、优良苗木繁育区、葡萄观光休闲区及风情葡萄园、研发与管理中心。 其中，葡萄 观光 休闲 区 集葡萄种植、旅游观光 ， 供游人采摘、品尝，体验田园生活 、农田耕种等综合性项目。 风情葡萄园，游客在此可了解葡萄及葡萄酒的历史、文化，领略葡萄酒酿造的独特魅力，享受风格迥异的葡萄主题餐饮服务，接受全新感受的葡萄美容，还可以学习有关葡萄酒礼仪和葡萄酒鉴赏的各种知识。 以葡萄示范 基地 为主体，把有机鲜食葡萄 种植、种苗繁育 与生态观光旅游、 生态环境治理融为一体；形成有机农业、生态观光农第六章 项目建设方案 30 业的高效产业化开发优势，构建产供销一体化运作体系和机制，既能为企业公司发展开拓广阔空间，又能为区域经济创造良好的发展契机。 将 为农村劳动力创造就业机会 ,本项目开发建设吸纳劳动力数量较大，除建设期在工程设施、生态环境、产业开发建设中需大量人力投入外，项目正常生产期年需各类劳动力 300人，将有一批农村劳动力进入园区就业，经过上岗技术培训和技能实践，文化技术素质将会大大提高。 另外可为当地进行技术培训，年培训人数达到500人左右，这一批劳动力成为区域高效农业产业化开发的主 力军。 生产技术方案及工艺流程 生产技术方案 葡萄设施栽培 技术 是通过各种保护设施 ， 如温室、大棚、拱棚等，人为创造葡萄生长发育所需要 的 环境条件 ， 实现定向栽培目标的特殊栽培形式。 通过设施栽培 ， 能使葡萄植株提前萌芽抽梢和延后落叶休眠，从而达到提前成熟上市 、 一年多次结果、浆果延迟采收和避雨防病的目的，保证了葡萄鲜果市场的周年供应。 具有提高土地利用率、预防自然灾害、扩大葡萄种植区域以及投资回收期短、资金回报率高，经济效益显著等诸多优点。 生产操作流程 整地→苗木定植→施肥灌溉→整形修 剪→生产管理→采摘（收购）包装→冷藏保鲜→入库 具体操作过程如下： 整形修剪：定植当年每株选留 2 条强壮的新梢做结果母枝， 第六章 项。