油茶种植可行性报告(编辑修改稿)

油茶种植可行性报告(编辑修改稿)内容摘要：

供给能力，把油茶产业建设成为促进山区农民增收致富和改善山区生态环境的重要产业的指导思想。 《规划》还提出油茶新造林主要结合现有林业重点工程建设，将列入国家造林计划的任务按照不低于现行公益林造林 补助标准给予补助；中央财政结合现代农业生产发展专项资金、巩固退耕还林成果专项资金、农业综合开发资金、林业科技推广示范资金等加大对油茶产业的支持力度；对纳入国家良种补贴的油茶林，各金融机构积极提供信贷支持。 稳步推进油茶农户信用评价和林权抵押相结合的免评估、可循环小额信用贷款，扩大林农贷款的覆盖面，同时各级财政要积极加大贴息力度，充分发挥财政资金的杠杆作用等措施。 广东省委、省政府也高度重视油茶产业发展，省政府常务会议多次研究部署我省油茶产业发展工作，近年来，我省用于油茶发展的政府财政投入资金有 5000多万元，其 中中央资金投入 2020 多万元，省级资金投入 2020 多万元，市、县级资金投入 1000 多万元。 （二）市场分析 油茶是一种综合利用价值极高的经济树种，主要产品为茶油，副产品包括茶枯、茶壳和茶粕。 副产品茶枯经深加工可提取残油、茶皂素；茶壳经提取可用于制作糠醛、木糖醇、栲 6 胶、活性炭和培养基等。 目前，油茶在国内外都有着广阔的市场，发展潜力很大。 随着人口增加，耕地减少，大力开发木本油料已成为当今世界解决人类食用油严重不足的主要渠道。 全世界有 40 多个国家以橄榄油作为主要食用油，特别是地中海沿岸国家已经实现食用油 料木本化。 西班牙和希腊等国木本食用油料也占到本国食用油的 80%～ 90%。 油茶是我国得天独厚的植物资源，也是目前唯一可以与橄榄油媲美的木本食用油料。 油脂是人体不可少的营养物质，随着全球人口增长和人们生活水平的整体提高，食用油的消费量也在逐年增长。 我国人口众多，是世界上食用油消费大国，随着经济的发展和生活质量的改善，消费观念的转变，人们更注重健康消费，对动物油脂消费越来越少，植物油消费逐年增加，尤其是食用油中的茶油和橄榄油从上世纪 90 年代至今急剧增加。 为满足国内市场供应需要，我国 于 1985 年开始从国际市场上进口油脂， 1993 年我国油料市场放开后，国内油脂供不应求，市场价格急剧上升，这一时期，我国食用油市场呈现以下三个特征：一是食用油消费量逐年提高，特别是优质木本油料消费量呈快速增长态势。 据统计， 2020 年全国食用植物油消费量达 1750 万吨，人均年消费量 公斤； 2020 年食用油消费量达 2250万吨，人均消费量 公斤。 与欧美等发达国家人均消费量 45公斤相比，差距非常大。 高品质茶油仅占食用油总消费的 %，与欧洲、日本等发达国家橄榄油消费量占 40%以上相比，差 距更大。 因此，优质茶油未来有着广阔的市场发展空间。 二是食用油料供给严重不足，油脂工业潜力巨大。 我国是食用油消费大国，也是食用油进口大国。 根据海关统计， 2020 年我国进口油脂油料总计折油 1509 万吨，较 2020 年增加 万吨，增长 %。 2020 年，我国国产食用植物油为 1035 万吨，自给率仅为 46%，是我国历史上食用植物油自给率最低的年份。 可以看出，我国的食用油还远不能做到自给自足，每年都需要花费大量外汇进口食用油，以满足国内市场需要。 三是随着贸易全球化以及国际市场对我国特有茶油优质特性的认 识，国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品，以及国内企业将开发出来的茶油产品销售海外，必将成为一种趋势。 在国际市场上，茶油十分热销，国产茶油在日本等地的价格达每吨 3 万元以上，国内顶级茶油的售价达到每吨 10 万多元。 据专家预测，如果茶油以精品形式打入国际市场，每吨售价可超过 25 万元。 2020 年我国茶油产量仅为 万吨，难以满足国内市场的需求，如果加工成精制油进入国际市场，缺口会更大。 油茶还具有很高的综合利用价值，茶枯饼、茶皂素、茶籽壳等剩余物，可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。 茶枯饼中仍存在 5%～ 6%的茶油，经浸 7 提后的余饼可继续提取 4%的高品质茶皂素，其皂素含量在 80%以上，是市场所需及出口创汇的好产品。 随着油茶加工企业对茶枯饼进行精深加工，原来被农民丢弃的茶枯饼价格一路攀升，从每吨 300 元猛增到每吨 1800 元。 茶皂素是一种非离子型表面活性剂，使用安全，易被微生物分解，有利于环境保护。 经实验证明，它可配制无公害洗涤剂、各类工业乳化剂、无公害杀虫剂、啤酒发泡 剂和食品工业乳化剂等。 提取完茶皂素的余粕中，还含有 12%～ 16%粗蛋白、 30%～ 50%淀粉和较丰富的木质素，饲用价值很高，稍作加工即可作为禽、畜、鱼的优质饲料。 另外，茶籽壳中含有丹宁、糠醛等，可以用来制造栲胶、糠醛、优质活性炭等工原料。 高品质的油茶副产品，已广泛应用于多个行业，其发展前景很大。 油茶副产品在泰国、马来西亚等国际上也占有一定的市场份额。 据此，我国油茶产业应以发展中、高档油茶产品为主，其当前发展目标既放在国内中、高档消费市场，又瞄准国际高油茶产品消费市场。 （三）需求预测 随着我国经济的快 速发展和人口的增长，食用油消费量将逐年上升，预计到 2020 年，中国人口将增加到 亿，按人均食用油消费 22 公斤计算，食用油的消费总量将达到 3200 万吨。 目前，我国各类植物油年生产能力为 1000 多万吨，即便每年增加 100 万吨的食用油供给量， 10 年后产量仅能达到 2020万吨，需增加约 亿亩的油料播种面积，届时每年仍需进口 1000 余万吨植物油和油料等成品油脂，才能保障市场的正常供给。 目前我国年产茶油为 万吨，年人均占有量仅 公斤，远低于发达国家年人均占有橄榄油 20 公斤 的水平，食用油消费结构极不合理，发达国家橄榄油的消费量一般占其植物油总消费量的 40% 以上。 我国要达到年人均茶油占有量 2 公斤的标准，全国茶油产量需增加 10 倍，年缺口达 250 万吨左右，可见，未来茶油的市场需求非常旺盛。 此外，油茶副产品茶枯、茶壳的利用价值也非常高。 茶枯经深加工可生产茶皂素、抛光粉和饲料等。 茶皂素是一种非常重要的工业原材料，广泛用于建材、日用化工、医药和农药等方面。 我国生产的茶皂素一半以上销往欧美等发达国家，市场前景非常好。 茶枯还可加工成具有较高营养价值的饲料，是鱼类养殖不可缺少的原料，市 场前景广阔。 近几年，茶枯、茶壳的市场需求急剧上升，泰国、马来西亚等东南亚国家，每年从中国直接进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取皂素、作生物农药和机床的抛光粉等，这些都促使了茶枯、茶壳需求的上升。 目前，国内市场的茶枯饼每吨的售价已上升到 1800 元，茶壳的售价也达到每吨 249 元。 今后油茶副产品与油茶产品一样具有更加广阔的前景。 8 （四）发展潜力 近年来，我国油茶产业发展较快，基地建设逐步扩大，油茶苗木进一步良种化，并已筛选出一批优良无性系品种，科学研究和技术创新不断深入并在生产中推广应用，油茶产品深。