微生物应用工业ch3微生物之一般特性(编辑修改稿)内容摘要:

: Coenzyme A – Nicotinic acid: NAD, NADP 微生物之營養 分類 (Table 317) • 微生物同化 ” 碳 ” 營養素有二種形式 – 獨立營養菌 (Autotrophic microbe) • 光合成菌 : 利用光以產生能量 • 化學合成菌 : 氧化無機物獲得能量以合成菌體 – 從屬營養菌 (Heterotrophic microbe) • 活物寄生 :病原菌 • 死物寄生 : 發酵或腐敗微生物 微生物之營養 分類 (續 ) (Table 317) – 從屬營養菌 (Heterotrophic microbe) • 氮固定菌 • Noexacting 菌 • 胺基酸要求菌 • 生長素要求菌 • 胺基酸及 生長素要求菌 微生物之營養 一般必需之營養素 • 碳源 – 單糖類 :葡萄糖 amp。 果糖 – 雙糖類 : 蔗糖 or麥芽糖 • 氮源 • 無機鹽類 : P • 生長素 微生物之營養 微生物定量法 • Fig 310原理 培養基及其調製法 • 分類 – 依來源分 • 天然培養基 • 合成培養基 • 半合成培養基 – 依形狀分 • 液體 • 固體 – 依用途分 • 普通 • 特殊 培養基及其調製法 • 製 備 – 過濾 – pH值的調節 – 分注 – 殺菌 – 斜面及柱狀培養基 – 培養基之保存 培養基及其調製法 • 常用的天然培養基 – 麴汁。
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