番茄酱副产品综合利用项目可行性研究报告(编辑修改稿)

番茄酱副产品综合利用项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

态环境保护 ； 推进农林副产品和废弃物能源化、资源化利用 ； 立足 当地 优势资源、发展特色农产品精深加工，是当前我国农业发展的趋势。 靖远鸿泰番茄制品有限公司采用现代高新技术从副产品皮籽中提取番茄红素和籽油，对于延长产业链、提高产品附加值、满足市场需求，都具有积极作用和现实意义。 而且经过采用高新技术提取加工后的番茄皮渣，其蛋白质等营养含量不被破坏，仍可作为上好的配合饲料原料使用，从而实现资源充分利用，符合循 环经济和可持续发展的要求。 、实现可持续发展是我国今后经济发展、构建和谐社会和推动新农村建设的方向 本项目的实施对 建立高效益的产业链条，是发展地方支柱产业，带动区域经济发展的有效手段。 番茄副产品的综合利用，使得公司生产和技术装备的优势有效提升，番茄深加工的产业链条进一步延长，农业支持工业、工业反哺农业的新型产业格局优势显现，进而带动其他相关产业的发展。 通过本项目的实施，实现种植、加工相结合，多种效益共享，形成公司与番茄种植户之间完善、紧密的利益联结机制，有效带动当地及周边地区农民增 收。 用建立模范示范工厂实现典型示范效应来带动全行业的突破性发展是一种切实可行的推广模式 ，得以提升靖远县番茄加工产业的发展水平，让农民从本项目中得到真正的实惠形成经济社会发展的良性循环， 促进 企业 经济与环境的协调发展 ，是实现资源的循环利用、可持续发展、构建和谐社会和推动新农村建设 必然选择。 是保护生态环境、节能减排增效的要求 本项目对番茄酱副产品皮籽渣的综合处理利用，特别重视循环经济发展的要求在，在靖远县具有良好的示范意义，对当地的节能减排工作有较强的带动作用。 目前，在当地没有一家处理番茄皮籽渣的企业 ，公司番茄酱生产线产生的 4200 吨番茄皮籽渣，如果不能有效利用，就会对环境造成严重影响。 随着企业番茄酱规模的扩大，生产过程中的番茄皮籽渣总量不断增加，其综合利用的问题日益凸显。 公司积极响应国家“建设节约型社会、推进循环经济发展”的号召，对目前生产用水系统进行节水改造，实现加工水的二次循环利用；对番茄酱加工形成的皮籽渣副产品进行综合利 用，分别从番茄皮和番茄籽中提取番茄红素、番茄籽油，并将提取后的番茄皮籽粕渣作为配合饲料的原料使用。 本项目的建设将提高用水的效率，保护水资源，促进经济可持续发展，达到节能减排的目的。 同时番茄皮渣的综合利用，有利 于促进公司技术升级，带动企业技术进步，有助于高新技术的推广，产业科技示范作用显著。 项目建设单位概况 甘肃靖远鸿泰番茄制品有限公司成立于 2020 年 9 月，经靖远县工商行政管理部门登记注册，属于自然人合股，注册资金为 2020 万人民币，主要经营出口番茄酱及番茄丁和其它农产品的加工销售。 公司位于甘肃省白银市靖远县银三角开发区 109 国道旁，总占地面积 200 多亩，其中工业用地84 亩，绿化用地 120 亩，公司依托靖远县地理环境优势，引进目前国内最先进的生产设备及工艺流程，利用高新技术，引进技术人才，实行良种培育、番茄 种植、加工、销售、副产品利用、家畜养殖、沼气能源、基地建设及产品检验为一体的循环经济形式的现代企业生产管理方式，着力做大、做强特色优势农业产业。 目前公司经甘肃省发展和改革委员会、甘肃省经济贸易委员会批准立项的年产 5000 吨番茄酱生产线已于 2020 年建成 投产， 总投资约 6000 万人民币。 企业被评为农行 2A 级信用企业，并先后取得了《出入境食品卫生备案》、《生产许可证》、《自理报关登记证明书》、《自理对外贸易经营者备案登记》、《自理进出口贸易》等资质。 技术支持单位 在本项目中承担技术支持的生物工程系与生物 种苗工程研究所隶属于兰州交通大学 化工与生物工程学院，成立于 2020 年，现有三个本科专业：生物工程，应用化学和化工工艺。 七个硕士学位授予点。 下属 4 个研究所：生物种苗工程研究所 ，精细化工研究所，环境科学与应用化学研究所，市政与环境工程研究所。 全院有教职工 67 人，其中教授 7 人，副教授 20 人，博士 15 人。 生物种苗工程研究所是以兰州 交通大学 生物工程系教师为主成立的研究机构。 研究所主要宗旨是：以自主创新为主，引进消化为辅，以特有生物资源的自主知识产权为研发目标，为特色产业提供核心竞争力。 主要研究方向为：（ 1）西 北重要经济植物种苗的新品种培育、繁殖和商品化开发；（ 2）加工番茄专用新品种培育、繁殖和商品化开发；（ 3）生物（植物为主）研究材料的纯系种苗的培育、繁殖和商品化；研究所采用研究项目责任制，研究人员采用任务合同和经费包干方式管理。 经费来源以横向联合开展科研资助和种苗产业化为主要方式，争取国家项目纵向资助为辅。 生物种苗工程研究所拥有近 100 m2 实验室，学校已经配套了基本设备和常用仪器。 第三章 市场预测 番茄红素 番茄红素（ lycpene）是类胡萝卜素的一种，呈红色，由于最早从番茄中分离制得，故称番茄 红素。 由于被发现其具有抗氧化、能抑制基因突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预。