生态养殖生猪项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
复了猪只的拱食习性,采食发酵产生的菌体蛋白,成为猪只的补充料;垫料较长时间(一般 2~3 年)根据需要清理一次,成为高档有机肥料;整个饲养过程对外达到零排放、无臭味、无污染。 6 图 11 生态养猪猪舍模型 生态养猪是一个跨学科的行业,涉及到养猪学、动物营养学、环境卫生学、生物学与土壤肥料学等学科。 它是以养猪业为主体进行开 发、利用发酵微生物对猪排泄物的科学处理,实行农牧结合,做到科学利用、互相促进,低投入,高产出,无污染的良性循环的养猪系统工程。 第四章 生态养猪技术的优点 一、 解决了粪便处理和恶臭难题 在发酵床内,猪的粪尿是微生物源源不断的营养食物,它们不断地被分解,从而不再需要对其清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物排出养猪场,真正达到养猪零排放的目的。 猪生活于这种有机垫料上面,排泄物被微生物作为营养迅速降解、消化,当天就无臭味,只需三天左右的时间,粪便就被微生物分解成非常细的粉末,消失的无影 无踪猪舍里不再臭气熏天和蝇蛆滋生,过去长期困扰人们的粪便处理难题得以破解。 这不仅改善了猪场本身的环境,而且也有利于新农村建设。 二、 疾病减少,提高了猪肉品质 发酵床结合特殊猪舍,使猪舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于猪只生长,再加上运动量的增加,符合动物福利要求,猪只获得如图 12 的诸多权利,猪能够健康地生长 7 发育,机体抗病力增强,发病率减少,避免大量使用抗生、抗菌药物,提高了猪肉品质,生产出真正意义上的有机猪肉。 图 12 生态养猪使猪只获得的权利 三、 劳动生产效率大幅度提高 利用该技术养猪省工节本、提高养猪效益。 由于发酵床养猪技术不需要用水冲洗猪舍、不需要每天清除猪粪,所以节省了大量的水源;生猪体内病原少,在治病方面的投入就会减少;采用自动给食、自动饮水技术等众多优势,达到了省工节本的目的。 由于免除了猪圈的清理,仅此一项就可以节约劳动力近 50%,用这种技术,一个人可以饲养 500~1000头肥猪, 100~200头母猪,节约用水 75%~90%,这对于提高生猪饲养的规模化水平和实现产业化具有重要意义。 四、 提高了猪的增长速度 长期以来,我国北方地区为克服冬季寒冷而大量使用保温装置和 采暖设备以求获得较好的养猪效益,但仍然难以达到理想的猪只体感温度,同时还增加了采暖费用。 密闭的环境加速呼吸道疾病及消化道疾病的发生。 生态养猪利用发酵床提供的温和的生物热,克服了冬季寒冷对养猪的不利因素,改善了猪只体感温度,提高了冬季饲养育肥速度,节约了能源,提高了效益。 据实验证明,平均饲养期可以缩短10~15天,每头猪可节约饲料粮 10%~20%。 全国存栏约 2亿 8 头,出栏 ,如都采用此技术,则可以节约饲料粮350 亿斤。 五、 提高了养猪的经济效益 即使不考虑人力的节约和优质优价的因素,仅节约的饲料、兽 药、水电等费用,每头猪就可节约 50~100 元的。生态养殖生猪项目可行性研究报告(编辑修改稿)
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