向日葵项目可研报告(编辑修改稿)

向日葵项目可研报告(编辑修改稿)内容摘要：

部科技进步三等将。 产量和抗病性（尤其是菌核病）已达到了国际先进水平。 目前生产上还在大面积应用。 2020年通过吉林省品种审定委员会审定的杂交种“白葵杂 6号”，子实含油率高达 43%，超过国内标准对照种近 3 个百分点，抗病性强，子实产量高。 但由于受种子生产、加工、储藏条件的限制，加之该 作物本身的特殊性（亲本繁殖要求隔离 5000米，制种要求隔离 3000 米），使种子的生产量不足，推广应用的速度较慢，其 13 主要原因是向日葵种子生产没有稳定的良种繁育基地，不能形成规模，所以，新品种的应用步伐较慢，科研和生产之间尚有较大的距离。 通过本项目配套形成高技术育种、繁育、生产、加工一体化良种生产格局，必将获得更大的经济和社会效益。 随着市场经济的发展和农业向现代化迈进，传统的农业生产方式远不能适应现代发展，走农业产业化道路是重要的举措之一。 我国“九五”计划和 2020 年远景目标纲要中提出：“要大力发展贸 工农一体化，积极推进农业产业化经营”。 显而易见，产业发展会带动种植业的大发展，加快农民脱贫致富步伐，为全面建设小康社会作出贡献。 、国内外现状和技术发展趋势 在世界许多国家，特别是欧美一些国家，对向日葵产品加工和综合利用，进行了广泛的研究。 其特点是利用向日葵油营养丰富的优势，以增加油的品种为主，开展油、饼粕、皮壳等综合利用的深加工。 目前，我国生产的向日葵油，主要以毛油销售于国内、外市场。 国外对向日葵油的加工以精练油为主。 即对榨出的毛油经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等一系列精炼过程，生产出高级食用油。 同 时，以向日葵精炼为主，调配生产其他新品种，广泛用于食品工业。 在我国，由于近些年来人们生活水平的提高，对食用植物油的需求不断增加，对质量要求也越来越高。 而含高不饱和脂肪酸的向日葵油倍受青睐，消费向日葵精练油数量将不断增加，将成为我国人民消费的新热点。 目前我国生产向日葵精练油仅有包头金鹿油厂一家，年生产向日葵精练油的能力为 2 万 14 吨，远远满足不了市场的需求。 白城市农科院的向日葵“三步五脱”精炼油技术在我国处于领先水平，向日葵精练油项目的建成会调节人们的食用油结构，也是今后的发展方向。 在我国还没有用向日葵秸秆作木质 纤维板的企业，在国家实施西部大开发，退耕还林、还草，保护天然及生态的今天，保护生态，保护资源以列入议事日程，如果能有效利用向日葵秸秆，对保护环境，实现可持续发展意义深远。 向日葵秸秆木质纤维板类似杨木，用其生产的刨花板经过林业部哈尔滨刨花板检测站检测，在全国非木质刨花板当中是最好的。 达到国标 1 级刨花板水平。 通辽农业部委托吉林省农业厅组织的专家鉴定。 并获得了国家发明专利。 向日葵育种工作始于上世纪初，到六十年代后期法国育成了胞质雄性不育系，七十年代初期，三系杂交种便应用于生产，使向日葵生产进入了杂种优势利用阶段 ，产量大幅度地提高。 目前向日葵生产先进的国家（如：法国、南斯拉夫）平均单产在 140公斤 /亩左右（美国平均 107公斤 /亩，世界平均 80公斤 /亩，我国90 公斤 /亩），子实含油率多在 45%左右。 生物技术（幼胚培养、花药培养和抗性鉴定）已成为成熟技术在杂种优势利用中应用，取得了较显著的成就，育成了对锈病、霜霉病、褐斑病及列当等具有高度抗性的杂交种，对菌核病和黑斑病的抗性研究也逐步深入，取得了一定的进展，但抗性水平还不高。 欧美向日葵生产国把选育和推广抗病、优质杂交种为主要发展方向。 我国向日葵育种起步较晚， 1977 年 由吉林省白城市农业科学 15 院完成了三系配套。 先后育成了三十几个杂交种，但由于近年来菌核病的不断加重，多数杂交种已经被生产淘汰，推广面积较大的有白葵杂号、内葵杂号、辽葵杂号和沈葵杂号等。 这些杂交种有的产量和抗病性（尤其是菌核病）已达到了国际先进水平，但子实含油率（ 40%左右）与先进国家相比还有一定的差距。 在育种的手段和方法上基本达到了国际先进水平，我国已经应用幼胚培养技术进行快速转育不育系和恢复系，远缘杂交胚拯救技术已经应用于育种程序中。 对病害鉴定的准确率较高。 但基础设施和设备还有较大的欠缺。 因此，对基础设施和设 备进行适当的投入，加强对良种繁育、种子加工、生物技术和植物保护等方面研究的配套建设，对我国向日葵的大发展会起到积极的促进作用。 在向日葵育种研究上，吉林省白城市农业科学院在国内处于领先地位，无论是人员的投入，育成的品种和基础研究水平在同行中均处于领先地位。 现已通过生物技术利用野生资源转育抗性基因和优良农艺性状，技术水平已接近国际先进水平。 今后的育种发展将向着优质多抗方向发展。 项目的技术基础 吉林省向日葵研究所挂靠在白城市农业科学院，是我国唯一的向日葵研究专业所，主持科技部两国政府间的合作项目，主持全国 向日葵区域试验，是全国向日葵学组的组长单位，肩负着组织和协调全国向日葵学术工作。 向日葵科研力量投入较大，科研队伍阵容强大，从事向日葵育种的研究人员有 10人，耕作栽培 8人，植物保护 4人，综合化验分析 5人，产品深加工 9人，共 36 16 名研究人员，其中，研究员 4人，副研究员 11 人，助理研究员 12人，研究实习员 9人。 “七五”以来取得向日葵研究领域的科研成果 23项，其中包括，新品种、组织培养、耕作栽培、复合肥料、产品加工、植物保护等。 、向日葵精炼油新工艺是农业部“八五”重点攻关课题，1991 年通过农业部验收。 白城市 农科院拥有向日葵“三步五脱”精炼技术独立知识产权。 在向日葵精炼油基础上研发，将不断推出新品种，向日葵精炼油将成为人们主要的食用油。 4秸秆价颗粒饲料的研制是在玉米秸秆混菌发酵技术（见获奖证书，吉林省白城市农业科学院独立完成，具有自主的知识产权）的基础上研制出饲喂牛、羊、猪、兔和禽类的优化饲料配方。 其主要目的是为保护生态，实行禁牧舍饲政策服务，同时也为向日葵的产业化提供技术支撑。 、研究结果表明，向日葵秸秆木质纤维板类似杨木，用向日葵秸秆生产的刨花板经过林业部哈尔滨刨花板检测站检测，在全国非木质刨花 板当中是最好的，达到国标 1 级刨花板水平。 通过了农业部组织的专家鉴定。 并获得了国家发明专利。 该项技术国家计委已立项建设向日葵秸秆刨花板厂，准备在白城市农业科学院建厂，后因动乱世界银行贷款终止，该项目 1991年被迫终止。 所以，有扎实的前期工作基础。 、目前推广的向日葵杂交种白葵杂 4号， 1999年获农业部科技进步三等奖（见品种审定证书和获奖证书，吉林省白城市农业科学院独立完成，具有自主的知识产权）。 主要创新点： 1）白 17 葵杂 4号抗菌核病、抗褐斑病和黑斑病，在我国处于领先地位； 2）适应区域广，推广覆盖面已达 4个省 （区），在我国育成的杂交种应用中是首例。 3）产量和产油量高，全国区试亩产 218公斤，比派列多维克增产 %。 示范区平均亩产量 184公斤，平均比对照增产 %，经济效益高，籽实含油率 40%。 4）把配套栽培技术研究成果制成高产栽培技术规程作业历，简便易行。 5）采取地膜覆盖法繁殖亲本和制种新技术，通过时间隔离解决了生产区繁殖制种难和杂株率高的问题。 本项技术（向日葵杂交种应用与开发）已获吉林省科技进步三等奖（见证书）。 白城市农业科学院育成的“白葵杂 6 号”杂交种（吉林省白城市农业科学院独立产权，见审定证 书）， 2020 年通过吉林省品种审定委员会审定登记，确定推广。 其子实含油率高达 43%，抗病性强，子实产量高，与我国过去育成的油用型杂交种相比主要技术创新点是：①株高 181 厘米，比目前推广的杂交种白葵杂 4号降低 59厘米，抗倒伏性明显增强，适于机械收获。 ②增产幅度大，平均产量 公斤 /公顷，比标准对照增产 %。 ③品质好，籽实含油率得到了明显提高，比标准对照提高了近 3 个百分点。 ④在吉林省西部 6月 20日播种可以正常成熟，对西部的严重春旱有抗灾避灾作用。 ⑤抗褐斑病，耐菌核病，耐旱，耐瘠薄，较耐盐碱。 每 年播种面积可达到 20万亩。 仁用型白葵 6号品种（吉林省白城市农业科学院独立产权），每年在吉林省的推广应用面积可达到 180 万亩左右，其主要技术创新是籽仁蛋白质含量 %，比普通食葵高近 5个百分点，籽 18 仁率 %，比普通食葵高 6个百分点，植株高大，秆产量高，可进一步提高效益。 高技术育种水平在我国处于领先地位。 利用幼胚培养与常规育种相结合快速转育恢复基因，并利用不育胞质标记法免去育性鉴定的育种技术环节，加速恢复基因纯合的核型转变；利用幼胚培养快速转育不育系；远缘杂交胚拯救技术等已应用于育种程序中。 利用 花药培养的成苗技术和染色体加倍技术近期可望有新的技术突破。 后续育成的新组合水平不断提高，科技含量不断增加，有的新组合的子实含油率已达到了 47%。 这些新品种关键技术指标的突破，为今后的多抗和品质育种奠定了坚实的基础，为产业化开发储备了技术。 建设方案、规模、地点、期限 、优质、高产、多抗、油用型向日葵杂交种培育中试及产业化示范 、向日葵高新技术育种基地建设 、建设 500平方米生物技术实验室。 现有高压灭菌设备、超净工作台、电子显微镜、培养基制备设备等，需要建设 100 平方米恒温恒。