六盘山野猪驯化养殖可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:

浓 低脂肪 低胆固醇 86% 86% 强 青草 树根 红薯 1: 3 3050 约1000 家猪 粗糙、松软、不香 高脂肪 高胆固醇 3850% 60% 弱 喜精食 1: 约 710 约 50 表二:野猪与家猪的经济效益分析( 200斤为例) 七、基地建设初步构想 因本人资金有限,一直没有大规模发展,未取得规模效益,特种野猪养殖业若有资金支挂,可走产业化发展道路,将此产品首先在国内打开市场,同时带动相关服务行业快速发展。 (一)发展种猪养殖基地。 根据投资额的大小确定规模。 (二)新建养殖示范基地。 在山中选择适宜地方,围栏成圈,实施自然放养与饲料配给相结合的养殖方式。 (三)具有一定的规模后,可放仔给广大农户饲养,回收成猪,实施公司 +基地 +农户的养殖方法,进一步扩大规模,同时惠及广大农猎民,产生巨大的社会经济效益。 (四)兴建配套工厂,实施深加工战略,进一步取得更大的经济效益。 主要包括饲料加工厂、肉联厂及包装厂。 将产品细化,深加工成成品上市,首先打开国内市场,使野猪肉能走进千家万户,使人们逐步摆脱目前精饲料喂养的家猪。 通过规模养殖逐步减少成本,使人们能够吃得到美味、绿色、营养 的野猪肉,改变传统的肉食习惯。 (五)深化产业,拓宽销售渠道,走品牌发展道路。 通过企业的发展,我们将注册绿色产品商标,真正使这种产品走进全国各大超市和寻常百姓家,没有过硬的品牌是不行的。 通过这种方式,加上好的企业管理,香醇可口的特种野猪肉一定能够发展成功。 六盘山野猪驯化养殖可行性研究报告 随着人们生活水平的不断提高,美味,营养的绿色保健食品成为人们追求的新目标,家猪的营养结构和肉质越来越不能满足人类对健康消费的需要。 而野猪肉质鲜嫩香醇、 野味浓郁为众人所知,人人爱吃。 它风味独特,营养丰富,低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素,人体所需的亚油酸含量高于家猪 倍,还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。 而且它以无污染的野草、嫩树枝,山果等为主食,是纯天然的绿色滋补保健食品,成为人们真正的“放心肉”而极为畅销。 目前市场十分紧俏,即使是乡村每公斤也达 40 元,广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是乐观。 广州野生动物批发市场毛重批发价 50 元/公斤仍十分抢手,一些商家还为没有固定的货源 而发愁。 我国是以猪肉为主要肉食的国家,年消费生猪在 亿头以上,即使按生猪消费的 1/ 10计也达 1800万头。 目前全国人工养殖的野猪极少,今后 510 年内仍远远无法满足需求。 近几年生猪市场疲软,销售价格持续下跌,致使许多养猪场倒闭,生猪生产已进入高成本、高风险的“微利时代”,特种野猪的出现对我国生猪养殖业是一个福音,取代家猪将成为趋势。 一、养殖项目区基本情况简介 (一)、固原市 ****基本情况 (二)生产生活基本情况 (三)交通通讯状况 (四)自然环境 二、特种野猪养殖发展前景及市场分析 特种野猪是以纯 种野山猪为你本,以瘦肉型猪为母本进行杂交,经过多次选育,驯化的一种野猪,称特种野猪。 这种特种野猪,既保持了野山猪瘦肉率高,肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又保持了瘦肉型猪瘦肉率高,生长。
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