进口葡萄酒市场调研分析报告(编辑修改稿)

进口葡萄酒市场调研分析报告(编辑修改稿)内容摘要：

%，进口额 亿美元，同比增长 %；装入 2升以上容器的鲜葡萄酿造的酒进口 ，同比增长 %，进口额 ，同比增长 %。 2020 年 3 月初全球最大的葡萄酒烈酒展商 VINEXPO 在上海发布全球葡萄酒及烈酒市场调查报告预测， 2020至 2020年期间，中国的葡萄酒销售额以及消耗量将分别上升 %和%，至 2020年，葡萄酒的总销售数字将达到 60亿美元，届时中国将成为世界第六大葡萄酒消耗国。 VINEXPO行政总裁 Beynat表示，“中国市场的庞大潜力显而易见。 ” 预计 2020年亚洲的葡萄酒和烈性酒的消费量将达到 ，超过世界平均增长率的8倍。 中国（包括香港）已经成为世界第 10大葡萄酒消费国，预计到 2020年将成为世界第8大葡萄酒消费国。 中国葡萄酒主要产区 四 、我国红酒行业发展现状 据国家统计局、中国酿酒工业协会对我国规模以上企业初步统计数据显示 2020 年我国葡萄酒销售收入首次超过百亿，达 1023286． 6万元，葡萄酒产量达到 43． 43万吨，实现利润总额 12558435万元，为国家上缴税金 120749． 4万元； 2020年工业产值达到 ，产量突破 120万吨。 根据世界葡萄酒组织的统计，我国葡萄酒现人均年消费量 1升不到世界人均年消费量的 1／ 7，消费也主要集中在东南沿海经济发达的城市和经济收入中等的白领阶层，还处在休闲消费或节日消费阶段，市场拓展空间极大。 截止 2020年初，中国进口葡萄酒产业联盟共收录中国大陆葡萄酒市场在售的进口品牌达 1386个（同一品牌所售的不同年份及不同系列葡萄酒均归为一个品牌统计），其中上海为全国进口葡萄酒品牌最多的市场，其次为北京和广州。 中国（不包括港澳台地区）专门从事进口葡萄酒，经销与做流动业务的企业达 24137家， 其中主要从事法国葡萄酒经营活动的约占总数的 73%。 估计全行业共有上述企业约 30000 家。 国内规模以上葡萄酒生产企业约 600家，其中产能 1000吨以下的占总数的 70%， 10005000吨的占 20%， 5000吨以上的占 10%左右。 前 10 家占有 %的市场份额，生产和销售继续向大型骨干企业集中。 从地域上看，传统生产省份优势依然明显，山东、吉林、河北等占据了大半河山，一些葡萄酒新兴省份产量也得到了迅猛增长，使行业产量进一步高增长的局面得到支撑，但这些省份的产量增长优势目前还难以转化为价值增长优势，普遍缺少具有 价值优势品牌的支撑，在生产规模迅速崛起的同时，产值提升明显滞后。 五 、中国红酒行业经济运行 现状 我国葡萄酒生产有几千年的历史了，到唐朝时已有“葡萄美酒夜光杯”的著名诗句。 1949年新中国成立之前，我国只有几个葡萄酒厂，全国葡萄酒产量仅为 200吨。 新中国成立后，葡萄酒业作为第一个五年计划期间重点发展的工业获得了前所未有的发展， 1978 年全国葡萄酒产量达到。 80年代后，我国葡萄酒市场进入了高速发展的时期， 1988年全国葡萄酒产量达到 ，虽 然之后的几年葡萄酒产量有所减少，但是 进入 21世纪后，随着人们对葡萄酒认识的深入，葡萄酒产量又呈现了回升趋势。 目前，中国已经拥有东北、北京、天津、河北、山东、山西、黄河故道、新疆、甘肃、陕西、宁蒙、西南高山、广西等 13个葡萄酒产区，几乎覆盖了国内全部适合种植酿酒葡萄的区域，中国的葡萄酒地图正日渐清晰，相关的投资和产业链建设也正在向这些区域聚集。 根据国家统计局公布的数据， 2020 年，葡萄酒制造业 产量破 108 万吨， 销售收入总额达到。 葡萄酒制造业利润总额达到 37亿元。 数据显示， 2020年全国 葡萄酒进口 万千升，同比增长 %，进口额 亿美元，同比增长 %。 其中，装入 2升及以下容器的鲜葡萄酿造的酒进口 ，同比增长 %，进口额 ，同比增长 %；装入 2升以上容器的鲜葡萄酿造的酒进口 ，同比增长 %，进口额 ，同比增长 %。 2020年全年葡萄酒产量 96万吨，增速 %，较 08年回升 ，其中 葡萄酒行业规模以上企业生产葡萄酒 89 万吨。 海关数据显示： 2020 年 葡萄酒进口 17万多吨，进口瓶装葡萄酒的数量大幅上升，据海关统计我国已进口 2升以下瓶装葡萄酒约 8000万升，同比 增长 %。 2020 年全国（不含港澳台地区）进口葡萄酒总量达 171,231,332 升（相当于 750 毫升装葡萄酒 228,308,443瓶），比 2 0 0 8年增长 4 . 9 3 %，其中两升以下包装的葡萄酒 9 1 , 0 3 4 , 4 6 0升，比 2020年大幅增长 %，两升以上包装的葡萄酒80,196,872升，比 2020年减少 %。 进口总金额达 441,697,229美元，比 2020年增长%。 六 、中国红酒 消费市场分 现状 葡萄酒的流通 葡萄酒从出厂到到达消费者手中，一般要经过经销商、商超或饭店酒店等环节，虽然目前各主要葡萄酒生产厂商已经开始在主要的葡萄酒消费城市自建葡萄酒专卖店，但是占比很少。 根据 DATAMONITOR的统计数据，我国葡萄酒消费中 %是通过在酒店、酒吧或俱乐部等即饮场所消费（ ontrade）；通过葡萄酒专营店（ specialistretailers）和超市大卖场（ supermarkets/hypermarkets）销售的葡萄 酒合计占到 52%的市场份额，这部分代表代表家庭自饮和酒店自带酒水的消费模式。 总之，葡萄酒生产厂商直接涉足葡萄酒销售的较少，葡萄酒需要经过复杂的流通环节才能到达消费者手中。 葡萄酒的流通环节 葡萄酒各销售渠道占比 世界葡萄酒消费 葡萄酒消费高，烈性酒消费低。 从世界范围内看，烈性酒消费占比较低，无气泡 酒占比高达 %。 在葡萄酒传统消费地区葡萄酒文化拥有包括礼仪、餐具、配 菜等在内的完整的饮用文化，国外消费者从小接受葡萄酒文化的熏陶，对葡萄酒 鉴赏程度较高，消费更为理性。 目前，法国和意大利是世 界上最大的葡萄酒消费国，分别占有世界葡萄酒市场 ％和 ％的份额，其后是美国 (％ )、德国 (％ )、英国 (％ )。 从主 要区域来看，葡萄酒消费以欧洲为主、美洲次之，亚太地区虽然人口众多，但葡 萄酒消费量较低。 世界酒类消费结构及消费区域分布 传统葡萄酒消费地区消费基数大，增速逐渐放缓；发展中国家葡萄酒消费虽然增 长较快，但基数低。 从全球来看，葡萄酒消费近几年呈稳定小幅增长态势，这一 点在消费量上表现得更明显： 0910 年全球葡萄酒消费金额和量符合增长率分别 为 %和 %。 我国葡萄酒消费 我国酒类消费以烈性酒为主，葡萄酒消费较小。 数据显示，我国酒类消费中加烈 酒（包括白酒）占酒类消费的 %，而国际水平仅有 %；我国葡萄酒消费占整个酒类消费的比重为 %，而国际平均水平为 %。 中国不同酒种消费情况（按消费额） 我国葡萄酒人均消费量低，不到世界平均水平的 15%。 我国 2020 年葡萄酒人均消费 1升，是世界平均水平的 %。 原因有二：一是，饮食习惯的不同。 例如同处亚洲的日本是世界第二大经济体，人均收入处于世界第二，但是人均葡萄酒 消费量仅为 升，不足世界平均水平的 50%，这种情况针对我国也同样适用（香港 2020 年人均消费 升）；二是，我国居民收入水平远低于下图所列示的其它国家。 消费者葡萄酒消费理念不成熟，品牌占据主要影响因素。 国外消费者选择葡萄酒注重原产地及口味，我国消费者则更容易受品牌影响。 对于消费场合，朋友聚会和平时在家饮用占据 74%的份额。 我国人均葡萄酒消费量随居民收入水平提高而不断增加。 下表显示了我国城镇居民按收入等级分的人均葡萄酒消费量，明显的呈现出随收入增加葡萄酒消费量不断上升的趋势。 我国消费者选择 葡萄酒的动机 我国葡萄酒饮用场合 七 、 华中地区 红酒行业区域市场 现状 缺 八 、红酒行业发展前景分析 一、葡萄酒业发展现状 2020年的中国葡萄酒市场，无论生产、进口、营销、流通、投资以及对葡萄酒的理解、热爱和消费程度上，都有着空前的非凡表现。 此时的国内市场，正在发展成为世界级葡萄酒及烈酒集散的枢纽。 这种持续增长的趋势和不断成长的市场潜力，犹如一块巨大的磁石，吸引了新旧世界葡萄酒国家竞相进入中国开拓市场。 进口葡萄酒近些年在中国展现出了惊人的爆发力，中国巨大的市场潜力将吸引越来越 多的进口葡萄酒进入。 但目前进口葡萄酒仍没有在中国落地生根，在进口葡萄酒当中，除了拉菲、卡斯特等少数几个品牌外，为消费者普遍熟悉的品牌并不多，中国消费者对进口葡萄酒的认知度总体而言并不高。 由于目前进口葡萄酒仍没出现一个占据市场主导地位的领导性品牌，这将使得未来进口葡萄酒行业呈现百花齐放的局面。 预计 2020年的消费量将达到 11亿瓶，占亚洲市场的 40%，比 2020年翻一倍。 到 2020年，我国葡萄酒行业的销售收入将达到 400亿元以上。 葡萄酒市场有待进一步开发，近几年内，中国葡萄酒产业将迎来的是挑战和机遇并 存的时代，同时发展潜力巨大。 1．我国葡萄酒企业面临着非常诱人的发展前景 VINEXPO研究预测， 2020至 2020年期间，中国的葡萄酒消费量将进一步上升 %。 届时，中国有望成为世界第六大葡萄酒消费国。 在经济发展的强有力拉动下，中国已跻身世界葡萄酒三大消费增长最快国家之列，中国红酒市场发展迅猛， 2020 年中国进口法国红葡萄酒数量增幅近 98%，销售额达 亿欧元，已成为波尔多红酒的第一大消费市场。 根据全球著名葡萄酒和烈性酒展会 Vinexpo发布的调查报告， 2020年至 2020年，中国大陆葡萄酒消费 增长 104%，约计。 至 2020年，中国可能成为世界第六大葡萄酒消费国。 葡萄酒与烈酒市场也呈现出前所未有的活跃。 预计2020年的消费量达到 11亿瓶，占亚洲市场的 40%，比 2020年翻一倍。 到 2020年，我国葡萄酒行业的销售收入将达到 400亿以上。 2．我国葡萄酒业发展过程中存在着威胁 随着中国的加入世贸，我国葡萄酒业面临着来自各方面的威胁： ①关税降低的威胁。 按照中国的加入世贸承诺， 2020 年 1 月 1日起，葡萄酒关税将从原来的 34． 4％降至 14％， 综合税率由 ％下降到 ％；进口散装葡 萄酒关税由 43％下降到 20％，综合税率由 ％下降到 56％。 如此一来，国外著名品牌葡萄酒势必会降低价格，增强中国消费者的接受度。 ②国外品牌的本土化威胁。 加入 WTO以后，国际葡萄酒企业纷纷加大了在中国的本土化渗透策略，这无疑于加大了对国内葡萄酒企业的冲击。 ③市场放开的威胁。 加入 WTO后，我国进一步降低关税的同时开放了国内市场，放宽市场准人条件和领域，降低外国企业进入中国市场的门槛。 而国外葡萄酒巨头在资金、技术、人才、 机制、品牌、营销等方面都有明显的优势。 二、制约葡萄酒业发展的因素 1．葡萄原料产量与 质量不稳定 气候条件及变化对葡萄酒企业赖以生存的葡萄原料的产量具有非常大的影响，不仅影响到葡萄酒的产量，而且对葡萄酒的质量也起着决定性的作用。 2．葡萄酒质量令人担忧 我国市场上葡萄酒产品鱼龙混杂、良莠不齐。 3．缺少高端品牌 我国还没有真正的高档葡萄酒。 高档的国外葡萄酒一般在几百元或更高的价位，而国内葡萄酒的竞争主要集中在每瓶 100元以下的中低端市场，其中 3大品牌 (张裕、长城、王朝 )与一些新崛起的地方品牌集中在 35～ 90 元的中档市场，而低端市场主要以山葡萄酒为主。 这些国产品牌的销售终端主要集中在超级市场， 而一些中高档饭店酒楼则主要销售国外进口品牌。 在高端细分市场上，本土葡萄酒品牌的占有率基本为零，随着中国的加人世贸，更多的外国葡萄酒会进入中国市场，而这些国外品牌将主要集中在高端市场。 4．专业技术力量和科研水平有待提高 我国在葡萄酒酿造方面，面临着科研水平低、可转化成果少的局面，而且更为严重的是专业人才匮乏。 企业虽然购买了进口的设备，但是酿酒技术与世界领先国家相比仍然落后不少；即使参考了国外的先进工艺，耗材也是严重依赖进口。 2020 年，全球葡萄酒行业依然呈现不断向前的发展前景。 2020 年，英国一家公司曾 经对 6种主要投资项目 30年来的累计回报率作了一个统计，结果显示：钻石的涨幅为 ，黄金为 ，中国瓷器为 ，古典名画为 16倍，顶级名酒则是。 全球葡萄酒产量下降 品质提升 在国际方面，由于受气候环境变化和欧美后金融危机及全球葡萄酒产能过剩的影响，不少国家的葡萄酒产业受到强烈冲击。 法国、澳洲、西班牙、意大利、新西兰、南非等一些国家不得不大量拔除葡萄树，全球葡萄种植面积下降约 7万公顷。 自 2文章来源华夏酒报 007年以来，全球葡萄酒产业已持 续4 年处于低产状态。 与 2020 年相比， 2020 年全球葡萄酒产量同比下降了 4%，共计约 2600万千升，比上年减少了 107万千升。 在澳洲，由于葡。