牛田洋旅游开发项目策划书(编辑修改稿)

牛田洋旅游开发项目策划书(编辑修改稿)内容摘要：

E、 “英杰辈出”，“烈士永垂”和“同胞长眠” 当年牺牲的有官兵也有大学生，牺牲的固已长辞，但留下的精神不会流失；而幸存下来而走出牛田洋到了社会大有作为不也不少，包括前外交部长李肇星在内的老一辈革命家。 这些当年在牛田洋奋斗过的青年如今事业有成，每回忆牛田 3114 洋总感慨万千。 这些可以成为宣传的一部分。 农家乐游 （ 1）背景介绍 在汕头市区的城郊，远离城市喧嚣的牛田洋，拥有着得天独厚的农家气息。 住在那里的人大部分都是农民，他们淳朴勤俭的生活能够给城市居民带来另一种感到和享受。 牛田洋有广阔的水晶番石榴种植基地、两万多亩的水产养殖池塘基地，为农家乐项目奠定了基础。 （ 2）开发方案 A、农家旅馆。 所谓的农家旅馆，并不需要大费周章投入大量资金去建，实际上按旅游心理来说，来旅游的人会更注重体验农家的乐趣而不是一定要住星级宾馆。 我们可以首先建设一农家旅馆，建筑风格和内部摆设，生活风格等都与其他当地人家一样，或者可以直接从当地的住户中 腾出一家租让。 额外服务包括食物，热水之类的，需要另外算钱。 如此一来，不仅能让旅客们更深入的感受到农家的气氛，也能帮助农民通过租让房子，住宿服务收费等途径开发旅游业，从而获利致富。 B、 农家餐馆。 其实农家餐馆是与农家旅馆相应的一向服务。 餐馆里提供牛田洋特有的特产类饭菜。 游客还可以选择跟着厨师自己动手做一顿香喷喷的农家饭菜。 炊烟袅袅让人感觉温暖的饭菜，是吸引游客的一大亮点。 C、 农民导游。 由当地农民做导游又是此次农家乐游的一大特色。 由本地人来给游客介绍每个当地漂亮的地方，介绍发生在这里的趣事，让游客们更深入了解农家生活。 D、 亲身感受。 这个部分包括让游客在当地农民的指导下亲身感受打渔和采摘的乐趣。 牛田洋的水产和一些农产品都是非常著名的。 有好多旅客都会慕名而来，并希望通过这次旅游能感受劳动取得成果的感觉。 这个可以分为两部分：水上劳动，就可以划出特定的地方是钓某种鱼类的，一块地方是大量捕鱼的此类。 采摘方面就要按农民指示和意愿，摘不同的蔬果类。 不过这个活动一定得组织好，和当地农民沟通好，还要商量好彼此得益，以免发生不必要的破坏。 3115 E、 开心农场。 我们可以在湿地上划出特定的一块，供有资金的游客一个进一步感受收获的机会。 游客可以租其中的一块 地，亲手或者靠别人帮忙种下自己想种的农作物，这块地上的农作物就归属于此游客。 在平日就由当地农民帮忙看管，到其收获之日游客就可以来收回自己的作物。 如果作物已成熟，在其烂掉前游客没来收回的话，其他游客可以在规定量以内偷取，这个量必须严格限制，而且偷取的作物费用由偷取者自己负责。 不然会造成一些游客很大的损失。 如果因游客自己没来取作物而导致作物烂掉，金钱不会退回，农民概不负责。 收费标准：田地租金 +成熟作物价钱（此作物价钱要比市价稍高），种下之时先交押金，押金应以作物可能的最大收获量的价钱算，到收取时称斤算好作物量， 再把多余部分退回。 这个方案能促进游客对此地流连不去的感情，让回头客明显增加，游客都会抽时间回到这里看看自己的作物长得怎样了，什么时候可以收获才不被偷。 是保证此旅游项目可持续发展的有效方法。 四、促销方案 牛田洋旅游的特点 （ 1）湿地保护区旅游 牛田洋位于汕头市区西北郊、桑浦山南麓，地处榕江、韩江交汇冲积带，总面积约５万亩近５３平方公里，其中７０％属湿地。 牛田洋现有湿地植物２６８种，每年在此栖息的候鸟水鸟达５万只以上，其中多种属国家一、二级重点保护鸟类，还有部分世界濒危物种。 2020年还被联合国批准为中 国首个ＧＥＦ湿地国际示范区，并即将成为汕头市三大经济带中的 “ 生态经济带 ” 的启动点。 湿地旅游将成为牛田洋最大的旅游特色。 （ 2）红色旅游 45 年前， 1 万多名解放军官兵在极其艰难的条件下，在这里手抬肩扛垦出一片沃土，使之成为毛泽东 “ 五七 ” 指示 “ 人民解放军应该是一所大学校 ” 的诞生地； 1969 年 7 月 28 日，一场历史上罕见的强台风和大海潮，有 470 名指战员和83名地方大学生在保卫牛田洋与强台风的斗争中壮烈牺牲，又令事件震惊中外。 这是一片具有革命光荣传统的土地。 他培养出原南京军区政委雷鸣球、原外交部 3116 长李肇星等一大批党政 军优秀人才。 目前基地已建成的 “7 .28” 烈士纪念墓园、“ 八十三 ” 勇士抗击大海潮护堤纪念碑和海堤长廊、自然风光及已列入计划筹建的 “ 牛田洋红色纪念馆 ” 等均可成为人们旅游观赏的项目。 （ 3）原生态特点突出 牛田洋培育出 “ 牛田洋青蟹 ” 、 “ 天港番石榴 ” 等知名品牌，产品远销海内外。 水产养殖基地，果园、 2万多亩 的 养殖 鱼塘，水乡式的旅游基地。 每年春天万千侯鸟的 “ 光临 ” 更给基地添芬添色，成为牛田洋的又一景观。 目前牛田洋已经建设形成了 “ 汕头广东农业科技园 ” 、 “ 广东省技术创新专业镇 ” 和 “ 广东省科普教育基地 ” 三大省级科技平台。 （ 4）参与体验性强 与其他观光景点不同，牛田洋旅游作为一个湿地原生态旅游区，不仅可以参观，更有很强的参与体验性。 游客可以到海产养殖基地去垂钓、捕鱼，品尝最鲜美的 牛田洋青蟹 ；可以到果园采摘著名的 天港番石榴 等等。 牛田洋的旅游现状 （ 1） 当地人旅游营销意识淡薄 ：虽然汕头市政府已经出台了有关牛田洋旅游开发的规划，但尚未见到其具体实施。 当地农民的旅游营销意识也很缺乏，没有形成完善的旅游项目。 比如很多来牛田洋旅游的游客反应，虽然他们想到当地农民的养殖基地去参观垂钓或者到果园去采摘水果，可惜很多时候都遇到养殖户主或果园主人不在家，只能作罢。 （ 2） 旅游尚未形成规模，限制了当地人发展旅游 ： 养殖户林先生说，虽然隔三差五有游客前来游玩，但主要都是自发结伴前来的市民，时间主要集中在节假日，工作日、特别是酷热或寒冷时则鲜有人至，他养殖的产品一般都是直接卖给收购站，这么多年到他的养殖池要求买蟹并现场煮粥的游客毕竟很少。 “我们也希望产品能产生额外的价值，但如果为了偶尔的零星‘外快’，花费人力在那里接待很不划算，如果经常有游客前来购买、消费，相信很多养殖户都会乐意提供各种娱乐服务的。 ” （ 3） 当地的旅游设施还不完善 ：牛田洋的基础设施 比较落后，缺乏招待游客的旅游设施，比如说游客过夜需要旅馆住店。 如果游客愿意住农户家里，也需对农 3117 户的房屋进行进一步的整理修葺以方便游客的住宿。 由于这方面的缺乏，目前牛田洋旅游只能吸引距离牛田洋较近的市区居民，极大限制了当地旅游的发展。 (4) 宣传促销力度不够 ：牛田洋作为一个国际湿地保护区， 毛泽东 “ 五七 ” 指示的发源地，知道或者了解的人却极少。 事实上，即使是汕头市的居民，如果不是老一辈，也有大部分人不知道这个旅游区。 这说明了牛田洋的宣传极度匮乏，任重而道远。 牛田洋营销模式 (1)体验式营销 站在消费者的感 官、情感、思考、行动、关联五个方面，重新定义，设计营销的思考方式。 这种思考方式突破了传统上“理性消费者”的假设，认为消费者消费时是理性和感性兼具的，消费者在消费前、消费时、消费后的体验，才是研究消费者行为与企业品牌经营的关键。  政府主导协调，营造良好环境  营造宽松的旅游发展环境 进一步解放思想，转变经营理念，彻底摒弃和改变农村保守、封闭等不合时宜的观念及依附性强、自主意识差的生存状态。 旅游是农村发展的重要产业与动力，要把旅游作为农业产业发展的一个重要分支，列入重要的议事日程，成立产业发展领导小组，及时解决旅 游发展中存在的问题。 充分发挥政府的组织、协调、指导作用，采取有效措施，引导农户重视旅游项目，做到开发与保护并举，有效地发挥市场对资源的配置作用，促进旅游有序、规范、健康发展。 对于牛田洋旅游来说，当地农户的意识是一个最基础的问题，如果能得到政府的指导与协调组织，必能极大提高当地农户发展旅游的意识。  制定具体的产业扶持政策 由于牛田洋旅游是融农业生产与旅游观光为一体的新型交叉产业，所以在旅游发展初期，必须制定鼓励旅游项目发展的产业政策。 如设立专项资金、简化审批手续、制定发展规划、整合资源、加强基础设施建设等。  健全法规制度，制定旅游等级评定标准，出台相应的管理规范 制定管理规范可从从业资格、经营服务场地、接待服务设施、环境保护、服务质量要求、服务项目等方面人手，对经营旅游项目做出明确的经营管理和服务 3118 质量要求。 必须亮照经营、明码标价、诚实守信，并设有公共信息图形符号和安全警示标志等保障游客安全的配套设施，使旅游发展上档次、创品牌，从而有利于旅游的健康发展。 出台并实施管理办法，通过对从业人员的培训，增强服务意识和经营理念，提高旅游服务管理水平，促进旅游持续、健康发展。  旅游经营者提升自身经营能力  增加“体验”色彩 可 让游客亲身体验农家生活，全程体验农业生产过程。 比如说，游客不止是想要吃到新鲜的青蟹，如果能够亲自体验养螃蟹、捉螃蟹的全过程，这次体验会更有趣更吸引人。  旅游基础设施的完善 主要包括景区的建筑、游乐设施、停车场、住店、商店以及洗手间等。 在传统营销中，一般仅仅考虑到这些设施的功能和效用，而忽略了他们于营造整体体验情景的作用。 诚然，完善、方便的设施是旅游经营过程中必不可少的条件，然而在体验营销中，仅仅拥有完善、方便的设施是远远不够的，还要让这些设施发挥自己独特的“加强体验”的功效。 如设施的外观形态要与体验主题保 持一致、设施要体现与游客的互动感等。  提升无形服务 旅游业是典型的服务行业，而旅游产品是一种特殊的产品，不仅包括有形的产品成分，也含有相当大的无形服务成分，并且服务的优劣往往是决定旅游者是否回头的关键因素。 旅游业中的服务由其从业人员提供，主要包括企业管理人员、维护设施与园内秩序、清洁人员、前台面对游客提供服务的人员、为游客表演的人员以及任何可以与公司品牌相关的人，提服务质量最终还是要从员工着手。 员工应为游客提供充满亲情的、细致人微的人性化服务。 因此，应培训员工与游客沟通、提供人性化服务的意识和能力。  设计 互动体验过程 在给传统的设施和服务加上体验色彩后，最后的体验要素就是加入互动体验过程，整合所有的体验要素，将旅游产品用体验包装起来，最终为游客呈现出一个完整的体验产品。 如果说塑造前面两个因素是为主题服务的话，互动体验过程就是塑造主题，是体验因素中最关键的一环，也是体验营销区别于传统营销的本 3119 质所在。 如用声音、气味等刺激游客的听觉、嗅觉等多种感官器官，创建主题场景等。  社会各界积极参与 （ 1）采用市场运作模式由于农户自身资金严重缺乏，没有能力进行规模投资与开发，且农户管理水平低下，缺乏现代旅游管理、营销理念和 相关知识。 因此，在开发与管理上应该大力吸引社会资金、技术与人才，可以采用灵活的融资手段，如资金人股、资源入股、技术入股等，采用现代公司制度进行经营管理。 （ 2）打造产业链。 现阶段大部分的农家乐都是农户自身凭着对市场需求的嗅觉自发开发的，普遍存在规模小，服务差，营销不力，特色不明显等问题。 且农家乐之间各自为战，发展小而全，不能形成整体优势和规模优势。 因此，应该以经营比较规范、且在消费者心中有一定美誉度的五星级农家乐为核心，对农家乐进行资源整合，使之成为一条完整的产业链。 实现“食、宿、行、游、购、娱”一条龙服务。 （ 3）旅行社介入。 由于目前的牛田洋旅游尚不规范，因此没有旅行社的介入和推广，无疑对旅游推广不利。 加强同旅行社的联系与合作，将牛田洋的旅游放入旅行社的旅游菜单，使其大力推广牛田洋旅游项目，这对牛田洋旅游的发展有着重要的意义。 (4) 开通旅游专线，实现公交延伸。 交通是影响旅游的重要因素，交通状况的好坏直接关系到游客的多少，目前从市区到牛田洋坐公车的话并不方便，公车较少且难等。 因此，可以采取开通市内到牛田洋各景点的旅游专线。 在有条件的地方，可以在原来公交的线路上实行延伸，以方便市民去旅游。 此举将大大增加游 客数量，极大地促进旅游的发展。 (2)文化旅游营销 目前，国民经济快速发展，旅游业方兴未艾，人们对旅游也提出了越来越高的要求，旅游产品的需求结构相应的发生了一定变化。 据世界旅游及旅行理事会(WTCC)2020年对旅游者的旅游动机进行的有关统计中发现，在商务、度假、购物、探险以及文化体验五种旅游动机中，文化体验已居于首位。 可见文化旅游。