奶牛标准化示范场建设可行性报告(编辑修改稿)

奶牛标准化示范场建设可行性报告(编辑修改稿)内容摘要：

别注意。 要考核母牛群是否处于正常的生产状态，必须做好如下的记录 :牛的年龄、个体号、友情日期、自己种日期、任娘测定、治疗、产核日期及难产情况等。 记录项目要简单明了，要用拟定的统一表格，以便汇总有用的资料。 养殖繁育中心繁殖周转计划 l见表 53 . 22 表 5 3 表 5 3 养殖小区繁殖周转计划表 . 建设期生产期 饲养方式采用分群饲法 将成手 L牛分别建立 4个组群 .高产纽群、中产组群、低产纽群和干奶纽群。 初产牛可以安排在产房饲养 15天左右，依产奶表现进入纽群，高、中、低产的标准应根据本场的实际情况而定。 饲料供应方法 本项目为了提高奶牛的质量及产奶量，采用完全，昆合日粮分群饲法，依据产奶量的水平对不同组群的奶牛使用不同的饲料配方，对高产纽采用高水平的饲料，对中产奶牛可采取稳定的饲料的饲养管理方式。 由于采用完全混合日粮实施自由禾食，奶牛在饲喂时间内每次少量地、逐步地多次进行才是取，因此有利于营养充分消化吸收，还可以排除奶牛对某一特殊饲料的选择性，有利于最大限度地利用最低成本的饲料自己方 .完全混合日粮可按日粮中规定的比例混合，减 少微量元素缺乏的偶然发生和减少消化系统的障碍或失调。 同时有利于机械化饲养，节约劳力，提高奶牛体质、提高奶牛产奶量。 奶牛的参考日粮配方 奶牛各个阶段所需日粮配方不一，接近自己种年龄的小母 23 牛， 其采食量大为增加，这时的参考日粮大致如下优质苔若干草 、玉米等禾本科青贮朴 LOkg、混合精料 1 kg，在 J昆合精料中碎玉米 喂 量可占 90%，豆饼占 6%，其它为元机盐和维生素、补充料。 产奶牛日粮自己方为玉米等禾本科青贮约 20 峙，优质青干草 (首稽 ) 3kg，多汁料 5峙，稽，查料 7kg，混合 精料约 8 1 鸣。 在 J 昆令精料中蛋白饲料占 20%，非蛋白氮饲料 3%，而玉米和扶皮占 75%，其它为无机盐类补充剂。 挤奶方式 本项目按现代乳业生产妥求 2 采用国内先进的鱼骨式挤奶机，建设现代化集中挤奶方式的挤奶斤 l 座 .这种方式有利于挤奶过程的自动化系统和机械化，可大大提高生产效率，使卫生条件得到进一步的改善，既能保证奶牛高产，又能保证军 L 品加工奶源收集质量 . 设备方案 本项目主要设备为奶牛养殖设备、胚移受精设备、挤奶设备及检验设备。 表 54表 54 主要设备一览表 工程方 案 24 主要 建设内容几表 55 . 表 55表 55 主要建设内容一览表 (构 )筑物结构特征 1 牛舍 奶牛场里奶牛的健康水平、牛奶的质量，同奶牛所生活的环 境条件有很大关系，换言之，就是对奶牛含有较高的要求，特别是卫生方面有其特殊要求 .牛只的散热机能较差，它的耐热能力比耐寒能力差，高气温对奶量有明显的影响。 牛合建筑着重注意防热、降温的问题，对保温的要求不太严格，但产牛舍的保温条件要好，以保证母牛与核牛的健康。 本项目牛舍建筑采用开放式牛舍，利用当今最新轻型钢结构和彩钢 板，揉合现代建筑设计艺术，体现田园式牧场建筑风格。 牛舍建筑特征如下 : 牛合建筑反符合卫生标准，坚固耐用、冬暖夏凉，宽敞明亮，具备良好的清粪排尿系统，舍外设粪尿池。 牛含内部的排列方式视牛头数的多少而定，分为单列式和双乒 l式，本设计采用单列式 6 牛合建筑标准参照下列内容 ①牛床 牛床是 乳 牛采食，才开乳和休息的场所，牛床应具有保温、不吸水、坚固耐用。 易于清洁消毒等特点。 牛床的长度，宽度 25 取决于牛体大小， 并应利于挤奶。 牛床一般采用如下尺寸 成 乳 牛 : ( ) x ( _ ) (m2) 育成 牛 : ( ) x ( 1. 1 )( m2) 犊 牛 x (m2 ) 牛床的坡度一般为 1 % 1. 5 %，以 利 向粪尿沟排水。 ②饲 槽 饲槽位于牛床前，通常为统槽囚饲中曹长度与牛床总宽度相等，饲草成平面高于牛床。 饲槽必须坚固、光滑、使于洗刷、精面不渗水、耐磨、耐酸。 ③饲喂通道 饲喂通道位于饲槽前，是饲喂饲料的通道。 通道宽应使于 2 人操作 (包括机械 )，其宽度为 ，坡度为 1%。 ④ 栓 系形式 栓系形式有硬式和软式两种，硬式多采用钢管制成，软式多用铁 链。 ⑤ 粪尿沟 牛床与清粪 i通道之间应设粪尿沟，粪尿沟通常为明沟，沟宽为 30 40cm，沟深为 5 1 8c m，沟底向 jJt 出处咯倾斜，坡度为 0 . 6 %。 粪尿沟也可采用半漏缝士也板。 ⑥ 清 粪通道 26 清 粪通道与粪尿沟相连。 为便于操作，清粪远远宽度为 1. 6 2 . 0m，路面最好有大于 1 %的拱度，标高一般低于牛床，地面应才本和 l粗糙。 附属设施附属设施主要包括运动场、因栏、凉棚、消毒 J也及粪尿 J也等 . ①运动场 运动场是奶牛自由运动和休息的地方，成年母牛每头 20 25m2 为宜匈一般多设 在牛舍南侧的向阳面并和牛舍相通，要求场地干燥、平坦，为沙土地，有一定坡度，四周建有排水沟，场内有矿物质补饲槽、饮水池，饮水池周围应铺设 2 3 m宽的水泥地面，并且向外要有一定的坡度 .有条件的园区运动场内还应设凉棚，棚盖应有较好的隔热能力。 ② 围 栏 围 栏设在运动场周围，因栏包括横栏与栏柱，固栏必须坚固，横栏高 l … l .2 m，栏柱问距 1. 5m，可用钢管或水泥柱为栏柱，用废旧钢管将其串联起来即可。 因栏门多采用钢管横靴，即小管套大管，作横向推拉开关。 ③ 消毒池 奶牛饲养区进口处应设消毒池，消毒。 也 结构应坚固，以使其能承载通行车辆的重量。 消毒池还必须不透水，耐酸再战。 池子的尺寸应以车轮问距确定，长度以车轮的周长而定。 常用 27 消毒池的尺寸一般是 :长 ，宽 3m，深 0 .1 m. 消毒 J 也如仅供人和工具车运行，可采用药汲湿润， Jl击脚垫放入池内进行消毒，其尺寸为长 ，宽 ，深 5cm . ④粪尿池 牛舍和粪尿池之间要保持 2 00 300m的距离 .粪尿池的容积 反由饲养乳牛的头款和贮粪周期确定。 奶站 奶站建筑面积一般不小于 10 20m 气长为 85m，宽为 12日 1，分为挤 奶斤和贮奶室两部分，挤奶斤面积约为 980m2，贮奶室面积为 40m2，为双排对尾式挤奶斤。 奶站可同时容纳 500 头乳牛同时挤奶，凡进入奶站的手 L牛要求全部实行机械化挤奶，奶站自己备相应的机械化挤奶设备、贮奶罐、鲜手 L检测仪器和消毒设施 . 第六章 主要原材料、燃料供应 种畜供应 根据项目建设规模、产品方案、技术方案及繁育周转计划，本项目建设期内养殖繁育中心需要引进种畜中国荷斯坦奶牛成年乳牛 7 00头。 由白银市大富手 L业有限公司统一负责聘请畜牧专业人员从国内外引进。 28 饲料供应 本项目饲 养规模为 1500头，其中成手 L牛为 1000头 .此规模按优质高产奶牛饲料营养要求，年需饲料如下 : (1)全价配合精料 :平均每头成手 L 牛年需 2 吨计算，全年约需精料 2020吨，由当地饲料企业供应。 (2)优质青干草 (首若 ):因各种牛群需要量不一样，平均每头牛按日饲喂优质干草 1. 50k g 2 .50kg 计算，全年共需干草约 2500 吨，从附近农户购进， (3)青绿多汁饲料 (含青贮朴 ):平均每头牛日喂量青绿多汁饲料 (含青贮料 )约 20kg 计算，全年共需青绿多汁饲料 9500 吨，从当地附近农户购 进 . 本项目采用沼气为燃料，不需外购燃料。 原材料燃料需求表 主要原材料燃料需求见表 6 1 表 61主要原材料燃料需求一览表 第七章 总图运输及公用工程 布置原则 奶牛场占地面积较大，牛舍外部设有运动场，作为奶牛活动以及获得必要阳光的场池。 奶牛场场址除要有足够的面积外，还要注意地势干。 垛，地面平坦，排水良好，以砂壤土的土地为好，这样宜于奶牛在运动场活动。 由于奶牛的某些传染 29 病为人畜共志的疾病，如肺结核、布氏杆菌病等，所以奶牛场的牛舍必须与办 公生活区保持一定的卫生 间隔 ，标高亦应 低于办公生活区，并位于办公生活区的下风 . 场地分区与布置 本项目场址内分为行政办公区和生产区囚行政办公区位于场址南面，处于主导风向下风。 生产区位于场址北面，处于主导风向上风。 生产区包括各类牛群繁育、挤奶大厅、奶库。 牛舍北面为水井、泵房，牛合东面为自己也室、兽医室、人工投精室。 牛合南面为饲料加工、隔离室、畜污元害化处理、沼气站、青贮客等。 主道路在场址东面，各建筑物之间为支道路。 道路旁边及围墙四周种植绿化带，建筑物空地上布置花坛。 (1)牛舍牛舍排在牛场 生产区偏上风向一侧，使于饲养管理，缩短运 输线。 (2)干草棚和精料辱 车辆可以直接到达干草棚和精料库门口，加工饲料取用方便。 饲料加工室设在精料库内 . (3)青贮客 青贮客设在场区南面，使于运送和取用的地方。 草棚应距 30 离牛舍和其它建筑物 50 m以外，而且设在下风向 2以便于防火。 (4)兽医室和人工投精室 兽医室和人工授精室要相对独立自己豆，建在 ~ 20 m以外的生产区内，面积不少于 120m 39。 ，且人工授精室和治疗室不得，昆用。 (5) 却 3 主占 奶站应建在生产区的中心，地处园区上风向，有便 于运奶车通行的道路。 (6)贮粪场 贮粪场应设在牛舍下风向，地势低洼处，使于排边，但要远离青贮容和草棚。 (7)办公管理场所 办公管理区大门口东面，以防止外来人员联系工作穿越牛场，避免职工家属随意进入生产区内，生产区与生活区和行政区用内围墙相隔，另设专用门通入，园区大门口应设消毒，也。 详见附图 4 总平面布置图 . 运输 根据养殖场的投入物、产出物与废弃物的总量，按其不同种类、不同运输方式与运输工具分类说明，从运量、运距、运 31 输成本、运输负荷变化以及投资与经常费用等方面加以分析 ，确定和 推荐经济实用的运输方案。 运输方案的确定要包括全场运输量分析、运输设备选择和场外、场内运输方案的说明，其中场内运输方案要求作到与生产有机配合。 本项目全年运输量为 4049 0 吨。 其中运入量为 14150吨，运出量为 26340吨。 运输量估算见下表。 表 71 全场运输量估算表序号 货物名称 运输量 (盹 /茸 ) 运输方式 备注 本项目运输由社会力量解决。 公用辅助工程 (1)给水工程 主要用水点为挤奶车间、牛舍、办公、化验室等。 供水情况 如下 : ①最大小时用水量 25 吨 /小时 平均小时用水量 : 吨 /小时 日用水量 : 44 1. 67 吨 年用水量 16 . 12 万 吨。 32 ②水源在场址内打 I .民平均 150m 3 !小时的水井，供应整个项目生产、生活用水。 (2)排 水工 程 ①本项目排水主要来源于牛舍冲洗及挤奶车间等，日排水量约为 280m 3，年排水量合计。 ②排水系统采用合流制排水系统。 每栋牛舍设置沉淀池 2座，将污水初步沉淀后，经营运排至场外的处理系统进一步综合利用。 (1)供电电源及电压 根据生产工艺的要求，确定供电负荷等级为三级负荷。 主供电源为 1l0KV，由 x x 县供电局提供。 (2)供电系统由高压线架空接入基地内室外杆上式变压器，降压后接入自己 电室，低压配电系统为 380V/220V 三相四线制中性点结零系统，动力照明采用树干放射混合供电方式， 51 豆用电设备 . (3)自己也室自己电室设在行政管理区 .自己电室内设有低压自己电室，变压器为室外安装。 低压目己也柜选用 PGLI 型，功率补偿柜选用 BJ (F) 3Z 型自动控制静电电容器柜 2补偿后功率因数达到 0 .9以 33 上。 (4)供电线路和户外照明 由低压自己电室引向各子项的线路为 BLX500V，橡胶绝缘架空敷设，场区尸外 jFF、明采用高压水银灯由低压配电室统一控制。 (5)过电压及接地保护 变压器中心点直接接地 R 三 4Q， 380/。