亩猕猴桃繁育基地新建项目建设方案(编辑修改稿)

亩猕猴桃繁育基地新建项目建设方案(编辑修改稿)内容摘要：

务型合作经济组织，在规模结构和产业链完善上下功夫。 通过对“企业＋基地＋协会＋农户”经营模式的探索，来提高 猕猴桃产业化程度，规范了产业链条各个环节。 确立了以 果业开发总公司为龙头的果农参与的 无公害猕猴桃种植合作社。 果业开发总公司坚持 以最好的质量、合理的价格、优质服务和科学的广告策划树立企业形象，扩大外销份额和争取占领国内市场。 产品外销采取订单销售，在 启动建设江南猕猴桃批发市场。 用工业和现代市场经济的理念，抓好猕猴桃鲜果营销工作，运用现代电子网络信息，建立网络营销平台，以利于建立企业良好的社会形象和为农民服务的质量水平，达到顺畅销售产品的效果。 销售队伍和销售网络建设 组建了 猕猴桃 流通协会，在各大中城市的农产品批发市场设立了直销点。 为了拓宽 猕猴桃 的外销渠道，该县制定了一系列搞活 猕猴桃 流通的优惠政策，鼓励全社会共同参与 猕猴桃 流通、允许行政、事业单位干部职工在 猕猴桃 销售期间保留工资外出销 猕猴桃。 市场风险分析 项目产品市场风险因素分析 (1)经营风险。 经营风险主要指在投标的过程中，为了中标而采取提高标准、降低造价以及减少 设施等手段所形成的经济利益损失。 施工企业在 目前不很规范的市场机制下，工程招、投标管理没有完全形成法制化、规范化，不正当的竞争依然存在，工程投标依然采取各种手段进行竞争。 施工企业为了争取施工项目，通常是以降低标价、提高标准、缩短工期或减少应有的费用项目等为代价，造成施工项目到手后承担着极大的经营风险。 (2)财务风险。 施工企业的财务风险普遍较小。 但是随着建筑市场的不断发展，投资主体的法人化程度的不断提高，许多业主在投标过程中增加了风险抵押或履约保证金的比例和数量，而且越来越多的业主将履约保证金由原来的银行 保函改变为货币资金，这样就加大了施工企业货币资金的额外沉淀量，加大了施工企业的财务风险。 另外，施工企业生产产品的独特性（单位产品价值高、生产周期长等）决定了履约保证金的数额大、抵押时间长，加之按比例付款和质量保证金制度又会积压一定比例的应收工程款等等，这无形中形成了更大的财务风险。 财务风险系数为： (3)施工管理风险。 施工管理风险基本上受施工企业内部管理模式、管理机制、管理水平和约束激励机制的影响，是在所有各类经济风险中能为施工企业自身所控制的主要风险。 它因项目施工组织（人员安排、资源配置、技术组织、资 金使用）过程控制以及日常管理等活动而变化。 一处项目上马，施工管理水平的高低、组织得合理与否直接影响到项目施工的最终效果。 (4)安全、质量风险。 在目前的施工过程中，实施越来越多的安全一票否决制和质量终身制，安全、质量工作日益重要，而且风险也越来越大，形成的社会效应也越来越重要。 安全、质量问题还影响到了企业以后的工程投标工作。 防范和降低风险的对策 ⑴名牌战略。 用三到五年的时间，将“金魁”打造成中国知名品牌猕猴桃水果，为追求自然品位、健康品质的中高档消费者群体 打造全程绿色消费第一品牌。 ⑵科 技战略。 与 6 家高等院校及科研机构建立战略伙伴关系，借助科技平台提升自身的技术和产品的“含金量”。 ⑶人才战略。 与世界 一流的广告公司建立了战略合作关系，并同时与国内 3家知名的策划公司签约合作，借用企业外部的“智囊”。 ⑷以回归自然，亲近自然开展绿色生态基地建设，让消费者对全程绿色和根本的认知和 理解。 第五章 建设方案 产品方案和建设规模 本项目建设基地总占地面积为 1000亩 ，包括标准化建设的“二园一圃” [母本 （ 采穗 ） 园、苗木繁育圃 ]及综合管理区。 其中，母本 （ 采穗 ） 园建设面积 800亩， 苗木繁育 圃建设占地面积为 200亩。 本项目建设总体规模如下： （ 1）土建工程： 管理房（含检验检测室） 200M2， 苗木储藏及包装仓库 150 M2。 （ 2）田间工程：土地改良 1000亩、 干渠 250m、 支渠 600m、母本 （ 采穗 ） 园建设 800 亩， 其中 ： 种质资源库大棚 800 m2，防虫网室大棚 2020 m2。 苗木繁育圃建设 200亩、 防护林带 1000m、园内道路 1600m、防护沟 1000m、沤粪池 10 个、蓄水池 30个。 （ 3）附属工程：配电间 60 M配电设施、变压器等 1 套、架设基地室外 电线电缆共 1200m。 （ 4）仪器设备 ：购置枝剪 100把 及若干辅助性器具。 建设规划和布局 该项目将建成集 猕猴桃 良种选引育，无病毒母本园与株系保护，绿色果品生产，现代化育苗（无毒设施育苗），集约经营，机械化作业为一体的现代化、标准化良种繁育场。 为当地和周边地区乃至全国提供无病毒 猕猴桃 良种苗木和接穗，推进 猕猴桃 无病毒良种化和生产标准化，促进 猕猴桃 产业健康稳步的发展。 本项目建设基地总占地面积为 1000亩 ，包括标准化建设的“二园一圃” [母本 （ 采穗 ） 园 、苗木繁育圃 ]及综合管理区。 其中， 母本 （ 采穗 ） 园 建设面积 800 亩， 种质资源库大棚 800 M2，布置在基地的东部； 网室大棚 2020 M2，处在基地的西部； 苗木繁育圃建设占地面积为 200 亩，布置的基地的北部。 建设标准和产品标准 工程 建设标准执行： 《砌体结构设计规范》（ GB500032020）； 《混凝土结构设计规范》（ GB500102020）； 《建筑地基基础设计规范》（ GB500072020）； 《建筑结构荷载规范》（ GB500092020）； 《建筑桩基 D 技术规范》（ JGJ9494）； 《工程建设标准强制性条文》（ 2020 年版、房屋部分）； 《供 配电系统设计规范》（ GB5005295）； 《建筑照明设计规范》（ GB500342020）； 《建筑给水排水设计规范》（ GB500152020）； 《建筑设计防火规范》（ GBJ1687） 2020 版； 1《建筑物防雷设计规范》（ GB5005794）； 1《室外给水设计规范》（ GBJ1386） 1997 版； 1《室外排水设计规范》（ GBJ1487） 1997 版； 1《洁净厂房设计规范》（ GBJ73）； 项目建设单位将 成立技术指导小组，聘请省内、国内有关专家学者为技术顾问 ，进行技术指导。 保证产品品质。 工艺（技术）方案 工艺路线及流程图 图 51 母本（采穗）园生产工艺流程图 图 52 猕猴桃无病毒良种苗木繁育工艺流程图 筛选单株 提纯复壮优株柱 优株 培育管理 母本园 采穗园 育苗圃 整地建苗 床 培育砧木 嫁接 培育管理 苗 木 检 测 分 级 大田生产 整地建园 苗木定植 培育管理 果实采收 分级包装 销售 储藏 工艺流程说明 本项目计划首期选择 金魁 品种，今后根据市场需求进行调整。 “金魁”猕猴桃 由奉新县引进试种。 该品种属美味猕猴桃（ Actinidia deliciasa） ，果面具棕褐色茸毛，平均单果重 100%左右， 80g 以上果实占 95%以上，最大果重 172g， 长圆柱形，较整齐，果实含可溶性固形物 18%～ %，平均 20%，最高 25%。 自 10月中旬末开始采收果实。 并可延至 11 月中旬，采后可在常温条件下贮藏 40 天左右，故其晚熟耐贮性能较强。 3 月中旬萌芽， 3 月下旬开始履叶抽梢， 5月上旬开花， 10 月下旬至 11月中旬果实成熟。 生长势较旺，叶色特别浓绿，叶片较肥厚，百叶厚 ，较海沃德厚 50%，叶柄直径 ，结果母枝粗度大小 (直径 )即能开始结果，每果枝结果 1～ 3 个，平均 个。 且随着土壤速效磷的提高，其着果数亦有递增趋势。 着果部位靠近母枝，枝生于果枝上的第 3～ 4节为主。 该品种种萌芽率 %，成枝率 %。 单果丰产性好，定植后的第三年即可全部结果，第四年每公顷产量亦可达 22500kg， 全省均可适当推广。 该品种定株行距 3X4或 ，一般嫁接苗定植后三年结果， 3～ 6 年内平均株产 11～ 14公 斤。 每年 34 月份砧木 (实生苗 )定植， 10 月份良种接穗采集及其嫁接，次年 4 月份嫁接枝梢剪除， 5 月份后抹芽 (砧木芽 )， 511 月份水肥管理及病虫防治，第三年 34 月份起苗，分级出圃。 （ 1）母本 (采穗 )园生产技术规程 ①利用筛选和提纯复壮 猕猴桃 优良品系，按不同成熟期和不同果型划分小区栽培，如分早熟型、小果型、大果型和其它特异性状品系和株系。 ②按传统栽培技术。 采用传统稀植栽培方法。 亩栽 30株左右，提高光合产物（作用），方便打药、修剪、施肥等技术操作，减少病虫危害。 ③大苗定植。 先采用营养竹篓培育苗木 6 个月左 右，在营养篓中定好树形，培养 34 个不同方位分布较均匀的主枝。 定植时将营养篓直接施入定植穴内，填平土，踏紧，浇足水再盖上细土。 苗木定植完进行树盘遮草，防旱保苗，加强病虫防治。 ④按照《绿色食品 猕猴桃 种植规程》标准生产。 增施有机肥、控施化肥、实行配方施肥；使用高效、低毒、低残留农药和生物农药以及采用农业、物理和生物防治方法，综合防治病虫害。 （ 2）猕猴桃无病毒良种苗木繁育 猕猴桃良种 繁育圃的主要任务是繁育品种纯正和高品质的 猕猴桃 良种壮苗。 在建设过程中，要选择良好的土壤条件，建设比较先进的排灌渠设备，建 立健全的苗圃管理制度，以确保种苗质量。 育苗生产技术规程 ： ①严格做好苗床和砧木种子的消毒工作。 剔除病籽、霉籽、瘪籽，农用链霉素等药剂浸种（或拌种）等方法，减少种子带菌。 适时播种，避开病虫为害高峰。 接穗经过托布津或多菌灵等药剂处理后方可进行嫁接。 嫁接时间为 3 月上旬至 4 月上旬，秋季 9 月中下旬至 10月上旬：春季以切接为主，秋季以小芽腹接为主。 严格实行砧木一年苗。 ②加强苗期管理。 培养壮苗首先要培养出粗壮的砧木，因此砧木栽植应按照株行距为 ，不宜栽植过密，苗床的地下水位控制在 1 米以下，施足底 肥；嫁接苗期注重水、肥、光和通风管理，尤其做好病虫害的预测预报和检疫性病害的防治。 冬季做好苗木的防寒防冻工作。 ③严格执行苗木的出圃标准。 按照“三证制度出苗”。 要求苗木健壮、枝粗、叶厚、色浓绿、有光泽、主干直立、分枝合理、根系粗壮、侧壮发达，无检疫性病虫害。 ④苗适时出圃。 露地培育苗木以春季出圃为主，秋季出圃为辅。 苗木起运要求灌水后起苗，分级，把大小苗分开，每 50100株为一捆，打好泥浆用稻草或薄膜包扎，运输途中不能挤压、暴晒、雨淋，苗木运到目的地后及时假植。 工艺技术来源的可靠性和可得性 技术来源 本项目猕猴桃良种繁育的技术来源于承担单位奉新县猕猴桃研究自主培育和引育成功的优良品种。 多年来，该所承担了省级“美味猕猴桃良种选引育项目”，引进国内外 20 多个品种，建立起品种园，筛选和培育出了“早鲜” (采摘期 8月下旬 — 9月上旬 )、“魁蜜”(采摘期 9月中旬 — 10月上旬 )、“金丰” ( 采摘期 9月下旬 — 10月上旬 )三个适应 水土的优良品种，尤其是“金魁”猕猴桃，赢得了“中华猕猴桃故乡”的美誉。 近年来又引进了美味系列品种“金魁” (采摘期 11月上旬 )，不仅果形好、口味美，而且贮藏 期长，被国家农业部优质农 产品中心评为优质猕猴桃。 这些种质资源都集中栽植在 猕猴桃研究所良种母本园内。 主要工艺参数 本项目技术水 平将达到国内领先水平，主要体现在如下方面： （ 1）苗木规格水平。 该项目基地猕猴桃良种苗木的产品质量标准按照中华人民共和国国 家标准（ GB190512020）“原产地域产品”标准。 苗木规格见表 51。 表 51 苗 木 规 格 级别 苗高/cm 苗粗（嫁接口以上3 cm 处） 分级数（苗高 25cm 以上处） /条 骨干根长度 /cm 分枝长度/cm 根系 侧根数量 /条 须根 一级 45 3 15 20 3 发达 二级 45 2 15 15 2 较发达 （ 2）接穗标准 要求品种纯正，树冠中上部一年生健壮秋梢，芽眼饱满，无虫害，无检疫性病害（溃疡病）。 （ 3） 猕猴桃 鲜果品质量标准 ①质量等级 分为优级果、一级果、二级果。 各级果实要求完整新鲜、果面洁净、风味纯正。 见表 52。 表 52 质 量 等 级 等级 要 求 优级果 果实均匀、果形端正、果面光洁、果实高度着色，固形物 %以上，风味纯正，香甜可口，疮痂最大的不超达 3mm。 斑疤总计不超过果皮总面积的 3%。 不得有碰压伤和其他伤害。 到达目的地轻微枯水果不超过 1%。 一级果 果实均匀、果形端正、果面光洁。