连锁超市项目计划书(编辑修改稿)

连锁超市项目计划书(编辑修改稿)内容摘要：

给人一种高质量、可靠性、可以信赖的感觉； c、 形象是简洁的、合乎潮流的，因而拥有长久生命力，至少可以保证在未来十年内不会落伍； d、 能够刺激顾客的购买欲望； e、 能突出 表达我们超市方便、快捷、服务的宗旨。 形象策划需包含企业标识、外观门面设计、内部空间布局设计、服装等等。 企业文化建设的设想。 略。 附：市场调查 厦门市超市市场调查报告 前言 XX年 6月 7日以来，我们对厦门市现有超市基本情况、 16个选定的有设店潜力的区域进行了市场调查。 至 6月 22日，第一阶段的工作已经大体完成了。 由于连续降雨，这一工作比计划推迟了一天完成。 本篇报告将汇报这一阶段的工作成果。 报告内容分成两大部分：第一部分是对现有超市的调查 与评价，以便使我们清楚的了解竞争对手；第二部分体现了我们对初选的区域进行的考察，为选址决策提供参考。 这一部分主要是以示意图的形式表现的。 需要说明的是，此类市场调查是一种开放的工作，不会因为这篇报告而结束。 相反，这只是一个开始。 调查还有第二阶段甚至第三阶段，以回答更深入的问题，或解决新出现的情况；更重要的是，随着新的居民区的不断出现，或是对现有区域的进一步调查，还会出现许多这样的调查论证工作。 第一部分 厦门市现有超市的基本情况 一、 分类与特征 厦门超市可分成三大类： a类包括有全市影响的超市，指闽客隆倍顺两家；具有进攻性。 闽客隆自 1995年 8月在湖里开设第一家超市以来，至今已经繁殖成为有 12家连锁店的全市最大的传统食品连锁超市。 该超市在厦门市第一个竖起 “ 买一件也是批发价 ”的大旗，以部分商品的低毛利吸引顾客，对厦门市传统的百货商店（如一百、华联）造成了致命的打击，也对厦门市的零售业的经营观念与市场状态产生了巨大影响。 就进攻性而言，后起的倍顺超市更加自信、更加咄咄逼人。 自 1997年进入厦门以来，倍顺至今已有 9家连锁店营业， 第 11 家正在准备开张。 后两家店的选址显示，只要它看中一个地点，就会毫不犹豫的进入闽客隆的第一商圈，进行直接的竞争。 b类店包括区域性超市，如厦客隆、忠顺、荣利来等；既脆弱又危险。 这类超市由于资源有限，其影响大都只能局限在一两个区域，难以发展成为 a类店。 它们唯一的优势在于抢先占据区域的有利位置；缺点是成本高、管理落后、商品了无特色，从而在与 a类店的竞争中落于下风，容易倒闭。 需要注意的是，在 b类店区域内，个别超市有相当影响力，有可能截流客源，对其它店的经营造成损害。 所以选址工作 中必须考虑其影响。 c类店包括全市几千家小形便利店；具有顽强性。 此类店运营成本低，很多是居民以自家住宅的一部分改建成的，只要有一定的居民或客流就会生存下去。 这类店对我们的损害不大。 二、 闽客隆、倍顺分析 闽客隆 （ 1） 规模最大，分店各异。 （见附表《闽客隆各超市资料》） 闽客隆 12家分店总经营面积逾 7000平方米，是厦门最大的连锁超市，就分店而论， 其面积大小差别很大：大者过 1000平方米，小者不过 180平方米，表现出了一定的灵活性。 但形势上的 “ 求大 ” 是它的一个重要特征，能大则大。 店面大小与当地居民数量与消费能力似乎有脱节倾向。 这无疑增加了经营成本。 （ 2） 品种分析。 （见附表《闽客隆（莲花）、倍顺（滨北）商品品种一览表》） 食品类（一般、日配）占货架总数的 50%； 日用百货类占 40%； 文具类、电器类也有小规模卖场； 无瓜菜类食品。 这种比例是否合理。 如何选择合适的商品配 比。 需要我们认真加以考虑。 （ 3） 选址特点。 （见附表《闽客隆各超市资料》） 选取有数量稳定的居民的地区设店，倾向于旧有居民区。 店面一般选择有大面积卖场的旧建筑物，以便节约成本。 同时注意选在车站旁。 多数情况下能将这几点统一起来。 但有时会选在二楼或区内 b类超市势力较强的生活区边缘地带，造成经营困难。 如吕岭、寨上两店。 （ 4）企业形象。 在厦门市民中它是： “ 一个薄利多销的平民超市，闽客隆的商品就是便宜。 ” 这是闽客隆最重要的无形资产。 事实上，它的价 位往往高于（至少不低于） b类超市； “ 一个最大连锁超市（之一）。 ” 这是真的。 “ 土气的连锁店。 ” 这也是真的。 表现在场内灯光暗淡；营业员素质低下，无统一着装；顾客常被怀疑而受到暗中监视；货物乱堆乱放；夏天没空调，只用风扇，等等。 有些顾客认为 “ 闽客隆卖假货。 ” 部分原因是便宜没好货的观念起作用。 倍顺分析 （ 1）经营规模第二，分店有统一的规模、装修和陈列标准。 倍顺超市 9家分店，公次于闽客隆；各分店面积一般维持在 100—— 200平方米之间。 为什么选择这一分店规模。 会不会过多限制商品品种的丰富度。 值得我们思考。 （ 2）品种分析。 食品类（一般、日配）占货架总数的 57%；日用百货类占 41%；文具类、瓜菜类也有小规模卖场；无电器类商品。 这表明倍顺的市场定位很明确，就是维护标准食品超市的形象。 （ 3）选址。 除了紧靠居民区、靠近车站等原则外，倍顺更近一步深入小区内部，如彩虹分店表现的那样。 为了取得最佳位置，敢于选择高租金的现代化建筑为分店店址，如帝豪大厦分店。 这提高了商店的档次，降低了 利润。 （ 4）、企业形象。 倍顺是厦门人眼中的： “ 舒适的中档超市。 ” 店内灯光明亮，干净整洁，营业员有统一服装，有礼貌。 “ 两大超市之一。 ” 不少人认为 “ 倍顺的钱价比较贵。 ” 这也是事实。 第二部分 厦门部分区域环境分析 环境分析主要以示意图的形式表现，这样做的优点是一目了然。 我力求在图上表现如下环境要素：住户多少、人口多少、居民构成、人口密度、小区名称、街道名称、交通情况、竞争情况等。 在示意图上有我的简单评价，仅表明个人意见。 这 14个区域是 a级：厦大旧校门、前浦南区； b级：瑞景新村、莲花三村及莲花广场、禾祥西路角滨段、禾祥东路、育秀里； c级：金尚路大唐世家段、莲花五村、濠头东渡段、官任凤凰区、 禾祥西路后滨段、台湾山庄、康乐新村段。 d级 : 浦南建发花园段和火炬园区，示意图略。 在市调过程中，我感到我们经营成功的关键在于新开发的小区。 在这些区域，老城区的超市没有很强的影响力，市场空间较大，我们可以充分使用各种经营战术而不必受其它超市的局限。 如何在新区取得成功，我认为关键是先下 手为强，以合理的代价取得最好的位置；其次是选取进入时机，合理控制成本。 附：厦门至各地公路里程： 单位：公里 漳州： 73 泉州：108 福州： 310 东山： 220。