拉萨各类商业业态调查报告(编辑修改稿)

拉萨各类商业业态调查报告(编辑修改稿)内容摘要：

全部坐满。 平均每桌 2— 7人，共计约 160余人次，上座率达 106%。 按平均每人预计消费约 30元（含酒水）来算， 当晚营业额约 4800元，以此推算一年的营业额为 175万元。 按拉萨的 物价水平，酒吧类的利润应在 50%以上，那么年收益应在 88万以上。 二 、 圣光咖啡 （调查时间： 11月 20日 19:30— 23:00） 地址： 纪念碑对面 概况： “圣光咖啡”主营酒类和咖啡。 总营业面积约 200 平方米，共计 29 桌，每桌可座 3— 7 人，共可容纳约 150 人。 整体装修风格较富民族特色，整体环境和设施均较好。 应属于拉萨目前最好的酒吧之一。 停车场为临街，共可停放 10辆左右。 酒水和咖啡价格一览表 咖啡类 酒水 品名 价格 品名 价格 品名 价格 蓝山咖啡 30元 /杯 芝华士 12年 380元 /瓶 新天 柔红 98元 /瓶 碳烧咖啡 25元 /杯 杰克丹尼 360元 /瓶 嘉仕伯 12元 /瓶 曼特尼 25元 /杯 法国波尔多 188元 /瓶 雪花冰纯 15元 /瓶 巴西 30元 /杯 成都干红 120元 /瓶 百威啤酒 12元 /瓶 摩卡 25元 /杯 长城解百纳 178元 /瓶 花毛峰 20元 /瓶 调查结果： 当晚 29桌，全部坐满。 平均每桌 2— 7人，共计约 150余人次，上座率达 100%。 按平均每人预计消费约 30元（含酒水）来算， 当晚营业额约 4500元，以此推算一年的营业额为 164万元。 按拉萨的 物价水平，酒吧类的利润 应在 50%以上，那么年收益应在 82万以上。 三、新起点 （调查时间： 11月 21日 19:30— 23:00） 地址： 北京西路 概况： “新起点”主营酒类和咖啡。 总营业面积约 250 平方米，共计 25桌， 5个小包，每桌可座 3— 7 人，共可容纳约 160 人。 整体装修风格较富民族特色及个性，整体环境和设施均较好。 应属于拉萨目前最好的酒吧之一。 停车场为临街，共可停放 15 辆左右。 酒水和咖啡价格一览表 咖啡类 酒水 品名 价格 品名 价格 品名 价格 巴西 30元 /杯 轩尼诗 VSOP 888元 /瓶 天山红解百纳 168元 /瓶 南山 30元 /杯 干邑 XO 888元 /瓶 云南柔红 68元 /瓶 碳烧 25元 /杯 苏格兰威士忌 680元 /瓶 百威啤酒 15元 /瓶 哥伦比亚 25元 /杯 芝华士 12年 480元 /瓶 嘉仕伯冰啤 15元 /瓶 毛峰 18元 /杯 新天干红 128元 /瓶 科罗娜 20元 /瓶 调查结果： 当晚全部坐满。 平均每桌 2— 7人，共计约 160余人次，上座率达 100%。 按平均每人预计消费约 30元（含酒水）来算， 当晚营业额约 4800元，以此推算一年的营业额为 175 万元。 按拉萨的物价水平，酒吧类的利润应在 50%以上，那么年收益应在 88万以上。 四、阿伦故事 （调查时间： 11月 22日 19:30— 23:00） 地址： 德吉路 概况： “阿伦故事”主营酒类和咖啡。 总营业面积约 200 平方米，共两层；一层 13桌，每桌可座 2— 6人；二层 6桌，每桌可坐 7人。 共可容纳约 100人。 整体环境和设施较一般。 停车场为临街，共可停放 10辆左右。 酒水和咖啡价格一览表 咖啡类 酒水 品名 价格 品名 价格 蓝山咖啡 30元 /杯 长城高级解百纳 148元 /瓶 阿伦咖啡 30元 /杯 长城金色庄园 568元 /瓶 意大利咖啡 25元 /杯 新天柔红 38元 /小瓶 青山绿水 25元 /杯 云南柔红 70元 /瓶 龙井 35元 /杯 百威 15元 /瓶 调查结果： 当晚 19 桌，全部坐满；共计约 110 余人次，上座率达 110%。 按平均每人预计消费约 30元（含酒水）来算，当晚营业 额约 3300元，以此推算一年的营业额为 120万元。 按拉萨的物价水平，酒吧类的利润应在 50%以上，那么年收益应在 60万左右。 五、空瓶子 （调查时间： 11月 23日 19:30— 23:00） 地址： 德吉路 概况： “空瓶子”主营酒类和咖啡。 总营业面积约 300 平方米，共计 37桌 ， 9个包间，每桌可座 4人，每包 10 人左右。 共可容纳约 250人。 整体环境和设施较一般。 停车场为临街，共可停放 15辆左右。 酒水和咖啡价格一览表 咖啡类 酒水 品名 价格 品名 价格 品名 价格 特级蓝山咖啡 35元 /杯 黑牌 380元 /瓶 王朝干红 98元 /瓶 空瓶子咖啡 30元 /杯 哥顿斯 260元 /瓶 成都产区干红 120元 /瓶 巴西咖啡 25元 /杯 红牌伏特加 260元 /瓶 嘉仕伯 12元 /瓶 哥伦比亚咖啡 25元 /杯 君度 280元 /瓶 雪花冰纯 15元 /瓶 极品竹叶青 20元 /杯 长 城解百纳 178元 /瓶 百威 12元 /瓶 调查结果： 当晚 37 桌，入座 5桌； 9个包房入座 4间。 共计约 40 余人次，上座率达 16%。 听介绍平时的上座率还是较高，但空瓶子的环境不是很好、消费也较高、服务也较差。 经过这几天的调查，拉萨的休闲娱乐业，总体的容有量约 10 余万平方米。 主要集中于德吉路沿线、北京西路段、太阳岛等 ,和餐饮的分布状况是基本一致的。 六、博客书吧 （调查时间： 11月 23日 19:30— 23:00） 地址： 北京西路 概况： “博客书吧”主营酒类和咖啡，同时有各类书集供顾客免费翻阅。 总营业面积约 120平方米，共计 17桌， 2个包间，每桌可座 4— 6人，包间一个可容纳 6人，另一个右5张桌子。 共可容纳近 90人。 整体环境和设施一般。 停车场为临街，共可停放 7辆左右。 酒水和咖啡价格一览表 咖啡类 酒水及其它 品名 价格 品名 价格 品名 价格 蓝山 30元 /杯 冰美人 128元 /瓶 雪花淡爽 12元 /瓶 法国咖啡 25元 /杯 华夏干红 168元 /瓶 青山绿水 30元 /杯 曼巴咖啡 25元 /杯 长城解百纳 180元 /瓶 龙井（极品） 48元 /杯 冰咖啡 25元 /杯 云南柔红 38元 /瓶 竹叶青 20元 /杯 摩卡 25元 /杯 百威啤酒 12元 /瓶 铁观音 48元 /杯 调查结果： 当晚全部坐满。 共计约 80余人次，上座率达 90%。 按平均每人预计消费约 30 元（含酒水）来算， 当晚营业额约 2400 元，以此推算一年的营业额为 87 万元。 按拉萨的物价水平，酒吧类的利润应在 50%以上，那么年收益应在 44万以上。 经过这几天的调查，拉萨的休闲娱乐业，总体的容有量约 10 余万平方米。 主要集中于德吉路沿线、北京西路段、太阳岛等 ,和餐饮的分布状况是基本一致的。 普遍的经营状况均较好，特别是节假日大部份都达到 100%的上 座率。 来酒吧的人群有 70%的人为藏族人，年龄大多集中于 20— 35 岁，有 90%的人是和朋友一起来喝酒。 同时拉萨的休闲娱乐业还呈现出换代现象。 一些旧有的酒吧在设施和环境上较差，经营状况较一般，而一些新开的、环境设施较好的酒吧则座无虚席。 第五部分 拉萨商业调查报告 一、本次调查概况 调查内容 : （ 1）、商业业态的分布概况。 （ 2）、商业的容有情况。 （ 3）、主要的卖场的经营面积、功能定位、业态划分、经营状况。 （ 4）、各区域的租金水平。 主要调查街道 : 宇拓路、德吉路、北京路、 八角街、江苏路、 二、主要街道调查分析 : 宇拓路 （ 1）各业态比重一览表： 从中可以看出宇拓路的商业业态以家用电器为主，占总容有量的 28%；其次是百货 27%（百货类除‘拉百’外，其他单店面积都较小）；再次是藏药类占 16%； （ 2）、主要的卖场统计： 名称 经营面积（㎡） 功能定位 经营状况 备注 拉百购物广场 25000 购物 老拉百经营状况较好，新拉百的人气较差除一楼超市外其它商家经营状况较差 1F、化妆品、金银饰品、钟表、眼镜、工艺 品照相器材、超市、家电、土特产、箱包、音响制品、文体、通讯 、快餐； 2F、羊毛、羊绒制品、男女装、鞋、儿童玩具、儿童服饰； 3F、床上用品、针织品、内衣、女士用品、布艺、毛绒、拉百茶房、拉百食府； 小肥羊 约： 3000 餐饮 良好 紧靠拉百 文化大厦 2020 购物、餐饮、 休闲娱乐 一般 1F、购物：文化商城约 200㎡、主营箱包文化用品；新华书店 约 200㎡； 2F3F、谭府楼小吃；金苑健身俱乐部：餐饮娱乐； 兰泽电器 1600 购物 一般 单层建筑，层高约 7米；内经营各类电器，应属宇拓路最大的家电商城；此商城较注重品牌形象和营销。 西藏旅游购物中心 1200X2F 购物 一般 1F、经营各类土特产； 2F、以前经营纺织品等，但现已关闭； 西藏地产药材集贸市场 1000 采购 一般 市场较为陈旧，主要经营各类藏药材。 其它卖场 名称 经营面积（㎡） 经营类别 名称 经营面积（㎡） 经营状况 奥柯玛专卖 80 家电 创维专卖 200 良好 海尔专卖 200 家电 田丰家电 120 良好 LG 专卖 60 家电 康佳专卖 两家： 70、 50 良好 格兰士专卖 100 家电 长虹专卖 100 良好 百家汇电器 50 家电 时时名优家电 130 良好 帝豪浴足保健会所 450 理发、美容、浴足、保健 国贸超市 50 好 （ 3）、租金情况： 样本 样本一 样本二 样本三 样本四 样本五 租金（元） 3800 3800 3300 25000 8000 面积（㎡） 25 32 35 120 25 单价（元 /㎡） 152 119 94 208 320 租金范围（元 /㎡） 94— 300 均价（元 /㎡） 178 北京东路 （ 1）各业态比重一览表： 从中可以看出北京东路的商业业态以百货为主，占总容有量的 %；其次是副食11%； （ 2）、主要的卖场统计： 名称 经营面积（㎡） 功能定位 经营状况 备注 红艳超市 1200X2F 购物 很好 共两层 1F： 主营副食； 2F：服饰、文具、等生活。