农超对接策划报告(编辑修改稿)内容摘要:

质量从农田到餐桌的全过程控制,提高农产品质量安全水平,对建立农产品现代流通体制、增加农民收入和促进城乡统筹协调发展具有重要的现实意义。 提高农产品的质量。 “商家按照市场需求,提出品种和数量要求,农民按其品质、安全进行生产。 期间,商家通过中介服务和适当方式,从技术、知识角度向农民提供服务,比如农药喷洒与采摘期的衔接时间,少用、不用影响农产品质量安全的农药,或降低其残留量于安全值内。 ”而农民有了稳定的销售渠道后,将更注重于 产品生产过程 的质量、安全。 降低流通环节费。 用大型商业企业利用自身网 6 络渠道销售,减少中间环节,降低采购环节费用,将更多利益留给了农民和消费者。 六、 农超对接的主要做法 ( 1)指导思想 以科学发展观为指导,按照建立中国 特色 农产品现代流通体制的总体要求,紧紧围绕减少农产品流通环节、降低农产品流通成本、保障城乡居民消费安全、增加农民收入、促进城乡统筹协调发展这一主题,以发展鲜活农产品 “农超对接 ”作为农产品流通体制改革的突破口,推进农产品流通现代化,加快形成流通成本低、运行效率高的农产品 营销网络。 ( 2)基本原则 一是坚持政府引导,市场运作。 以城市大型连锁商业企业为主体,支持连锁商业企 业和农民专业合作社发挥网络、信息、配送等优势,建设农产品生产基地,建立新型鲜活农产品供应链。 二是坚持 因地制宜 ,试点先行。 根据不同地区经济发展水平、连锁经营企业实力、城乡居民收入水平等实际情况,采取不同的发展模式稳步推进。 三是坚持贸农结合,以商促农。 以大型连锁超市为基础,与农民专业合作社相结合,建立新型农产品流通渠道,促进连锁企业产业链的延伸和农产品供应链的整合。 ( 3)具体操作 (一)加大鲜活 农产品现代流通设施投入 当前重点是加强鲜活农产品冷藏冷冻设施投入,对部分鲜活农 7 产品实行强制性 冷链 流通,降低鲜活农产品损耗,保障鲜活农产品质量,同时实现降低连锁超市冷藏冷冻设施投入 成本。 (二)增强鲜活农产品加工配送能力 重点支持大型连锁商业企业新建鲜活农产品配送中心、在现有日用消费品配送中心 中增加鲜活农产品配送功能、发展第三方农产品物流配送等多种方式,建立与农产品生产规模及零售规模相适应的物流配送 体系。 (三)提高鲜活农产品经营信息化水平 连锁经营企业和有条件的农民专业合作社要强化鲜活农产品信息系统建设,广泛推广数字 终端设备 、 条码 技术、电子标签技术、时点销售系统和电子订货 系统 等,进一步推广品类管理和供应链管理等现代管理技术 ,提高市场反应能力,建立鲜活农产品质量可追溯体系。 (四)培育农民专业合作社自有品牌 试点连锁超市要广泛宣传和大力支持农民专业合作社打造自有鲜活农产品品牌,向消费者提供质量安全可靠的农产品及加工制品,增强消费者对农民专业合作社鲜活农产品质量安全信心,促进农民专业合作社鲜活农产品销售规模的扩大。 (五)调整连锁超市商品经营结构 围绕扩大农民专业合作社鲜活农产品经营。
阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体),仅供学习参考。 用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权,请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。