第三章豆类(编辑修改稿)内容摘要:

地、施肥、整地 选择土层深厚、通透性及排水良好的壤土,早春顶浆打垄,压两遍磙子保墒,秋翻施足底肥。 2.播种 春播早熟品种在 4 月下旬 — 5 月上旬抢暖流播种,可埯播、埯距 25~ 30cm,每埯 4~ 5 粒,亩用种 量 6~ 7 公斤;也可条播。 中晚熟品种 5 月份播种,均用埯播,埯距 35~ 40cm,每埯 3— 4 粒,亩用 5~ 6 公斤。 早熟品种可在 7 月上旬播种。 3.田间管理 (1)苗期管理 指播种出苗后到开花前的管理。 此期首先要保证苗齐苗壮。 5 矮生菜豆播后 20~ 25 天,蔓生种播后 25~ 30 天即开始花芽分花,同时植株营养生长加速,应及时追肥,尤其是 N 肥,将会使花芽增多,节位降低。 一般在复叶出现时,第一次追肥。 小苗长开两片真叶铲趟一遍,以后每隔 7~ 8 天铲趟一遍,做到铲趟紧三遍。 最后封成四方间头。 蔓生菜豆蔓伸长前应 插好架。 (2)开花结荚期追肥 菜豆对 N、 P、 K、 Ca 等元素的吸收量随着苗期,开花结荚初期,嫩荚采收期顺序逐增。 在实际施肥时还应考虑根瘤的固 N 能力,开花结荚初期,固 N 能力最强,此时施 N 过多,导致固 N 菌的惰性。 最好在开花结荚盛期重施追肥,施肥 1~3 次。 水分管理上,开花前少、控,开花后保持土壤湿润。 (二 )大棚春季栽培要点 1.育苗 春季栽培可早育苗,品种可用蔓生种或矮生种,在温室内播种育苗,苗龄 20~ 25 天, 约在 3 月中旬播种。 采用营养钵播种,每钵 3 粒。 2.定植 提前扣好棚,整地施肥。 当土温稳定在 10℃、气温最低在 10℃以上时可定植。 行株距 55~ 6020~22 cm。 3.田间管理 定植后密闭保温。 扎根后进行中耕培土,并追一次 N 肥。 及进插架。 进入开花结果期每隔 10 天左右灌一次水,并可随水追 2~ 3 次肥。 温度管理,昼 20~ 25℃,夜 15℃以上时昼夜放风。 (三 )大棚秋菜豆栽培要点 1.播种 播期应与露地错开,一般应根据从播种到采收所需日数和采收期多少天,及大棚内早霜日期决定。 秋菜豆从播到收约 55~ 60 天,采收期 30 天左右,所以播期在棚内霜期的前 85~ 90 天。 播种方法均用干籽直播,播时底墒要足,施足底肥。 然后按株行距 55 25cm,每穴 4~ 5 粒种子。 2.管理 播种时应将棚周围薄膜卷起,起凉棚作用。 6 出土后立即中耕,促进根系生长,防止地上部徒长。 现蕾时松土、追肥、插架,进行最后一次培土,然后灌水。 结果期每 7 天左右灌一 次水,随水追 2~ 3 次肥。 外温夜间降至 15℃以下时,放下周围薄膜,白天 25℃以上时再放风。 五、病害防治 1.炭疽病 该病最适发病条件是 17℃和 100%的湿度,温度超过 27℃,湿度低于 92%、低于 13℃,抑制病势。 防治上:①可控制温、湿度;②种子消毒;③药剂防治:百菌清、甲托、代森锌等。 2.锈病 高温高湿为发病主要因素,防治上可注意排湿防涝,用 25%粉锈宁 2020 倍、代森锌、多菌灵等。 7 第二节 豌 豆。
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