05签单管理制度内容摘要：
实际情况和工作岗位由酒店制定，但需报酒店管理公司总经理审批后方可实施； 3)签单定额按月核定到个人（店级领导）及部门，由个人及部门负责人根据业务接待情况掌握使用。 详细见 《酒店职员签单定额规定》； 4)属签单消费的，各营业点收银员在结账时，应出示其消费账单，要求其签名。 收银员应对其签名式样认真核对，以防冒签； 5)酒店有接待签单权人员招待顾客后，应主动、及时在帐单上签名确认，并注明接待人员或事由。 如未能及明签名，应在次 日让本部文员到审计处提取帐单交由部门负责人补签确认；需由酒店总经理或酒店管理公司总经理批准的，月底结帐前办理相关手续，并送交财务部，否则按私人帐单处理；。阅读剩余 0%
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