20xx年电大供应链管理期末复习小抄参考内容摘要:
二阶段,是 QR在食品行业中的创新。 ( √ ) 22.企业在实施 ERP 项目时,必须把业务流程的优化重组与实施 ERP有效地结合起来。 ( √ ) 23. ERP应用成功意味着企业的业务流程已趋于合理化了。 ( √ ) 24.任何 ERP 软件都不能做到既功能完整又易学易用。 ( ) 25.一个企业的生产计划与库存优化控制只需要考虑企业内部的业务流程就可以了。 ( ) ‘ 26.供应链管理环境下的生产计划是在稳定的运行环境下进行的,因此要求生产计划与控制系统具有更高的柔性和敏捷性。 ( ) 27.在供应链管理环境下,企业的生产计划编制过程具有纵向和横向的信息集成过程的特点。 ( √ ) 28.供应链管理模式不是层级管理,也不是矩阵管理,而是科学化管理。 ( ) 29.库存在应付需求不确定性时有其积极的作用,但是库存又是一种资源浪费,应 该无条件地实施零库存。 ( ) 30.在库存费用与缺货费用之间取得一个均衡点是确定产量的一个标准。 ( √ ) 31.供应链企业在生产系统中使用跟踪机制的根本目的是保证对上游企业的服务质量。 ( ) 32.无论是生产性企业还是物流企业,库存控制的目的都是为了保证企业生产运作的连续性和应付不确定性的需求。 ( √ ) 33.理论上讲,供应链的层次可以是无限的。 ( √ ) 34.多级库存控制策略可以分为中心化控制策略和非中心化控制策略。 ( √ ) 35.供应链中的不同成员存在着不同的相互冲突的目标,因此无法达到供应链整体的最优。 ( ) 36.由于这种需求放大效应的影响,下游供应商往往维持比上游供应商更高的库存水平。 ( √ ) 37.供应链是一个整体,需要协调各方活动才能取得最佳的整体绩效。 ( √ ) 38.一定要引导和要求供方正确地降低成本,绝不能只逼着供方一味地降低价格。 ( √ ) 39.订货成本是供应链中的核心成本之一,它只要下降几个百分点,就能够急剧地提高整条供应链的利润。 ( ) 40.订货成本主要由缺货成本决定。 ( ) 41.缺货成本是指发生缺货时所带来的销售额损失及顾客的良好愿望损失,它是在一个订货完成周期内的预期缺货量与单位缺货成本与年 订货次数的乘积。 ( √ ) 42.在供应链管理中,处于核心地位的成本管理是分析企业运作绩效的最佳突破口。 ( √ ) 43.物流一体化策略实质就是创造最适合的物流运行结构,消除阻碍物流有效运行的因素,降低供应链运行成本。 ( √ ) 44.供应链成本源自供应链成员企业为了维持供应链的运作而消耗在供应链系统中的物流、信息流、资金流及商务流上的所有成本。 ( √ ) 45.在供应链管理中利用 GPS 实现货物的远程跟踪管理。 ( √ ) 46.信息共享是信息集成的高级形式。 ( ) 47.信息集成和信息共享之间是有联系和区别的。 ( √ ) 48.信 息共享是实现供应链管理的基础。 ( √ ) 49 供应链是一种注重围绕核心企业的网链关系,即核心企业与供应商、供应商的供应商乃至与一切前向的关系,与用户、用户的用户及一切后向的关系,形成为一个网链结构。 ( √ ) 50.客户关系管理是把客户,企业的运营围绕着客户来进行。 ( √ ) 51.供应链管理环境下的上、赢”机制。 尤其是潜在客户和现有客户作为管理的中心,将下游关系是一种战略性合作关系,提倡一种“双 赢”机制。 ( √ ) 52.业务流程重组以传统的劳动分工理论的思想体系为基本出发点。 ( ) 53.从 AM 和 BPR两者的作用对象来 看, BPR强调对一个企业内部流程的再造,而 AM 模式强调对企业之间专业好文档 4 关系的再造。 ( √ ) 54.基于成本的业务流程分析就是将企业增值能力低、耗时的活动,从整个业务流程中突出出来,在增值能力和时问消耗方面寻求平衡,进一步消除或简化这些流程。 ( ) 55.供应链绩效评价指标主要反映供应链的整体运营状况以及上、下节点企业之间的运营关系。 ( √ ) 56.供应链绩效评价指标是基于业务流程的绩效评价指标。 ( √ ) 57.供应链绩效评价只有定量指标,没有定性指标。 ( ) 58.绿色供应链管理包括从产品设计到最终回收的全过程。 ( √ ) 59.在电子供应链中,所涉及的企业是分布在全球范围的。 ( √ ) 60.绿色供应链管理是一种在整个供应链中综合考虑环境影响和资源效率的管理模式。 ( √ ) 1.在供应链设计阶段,要以供应链的基本结构和功能要素为基础,并结合企业或行业的特点,设计构建符合企业自身运营特点的供应链网络。 √ 2.公司内部不存在客户关系。 五、问答题 1.简述供应链管理的定义和特征。 2020年,我国发布的《物流术语》国家标准 (GB/ T18354.一 2020)将供应链管理定义为:利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、 资金流等,并进行计划、组织、协调与控制。 供应链管理的特征为: ①管理目标呈现多元化特征和超常的性质; ②管理视域极大拓宽; ③管理要素更加多样, 包容度大大增加; ④管理系统的复杂度增加,系统边界日益模糊。 2.简述供应链管理的实施步骤。 企业实施供应链管理可以遵循下面的八个步骤: ①分析企业当前所处的供应链; ②供应链的比较; ③供应链再造; ④供应商的考察与评估; ⑤结成供应链战略联盟; ⑥建立供应链物流信息系统; ⑦供应链管理开始运转; ⑧绩效评估。 3.供应链的设计原则有哪些 ? 在供应链的设计过程 中,应遵循一些基本的原则,以保证供应链的设计和重建能满足供应链管理思想的要求: ①自上而下和自下而上相结合的设计原则; ②简洁性原则; ③集优原则; ④协调性原则; ⑤动态性原则; ⑥创新性原则; ⑦战略性原则。 4.功能型产品和创新型产品的各自特点是什么 ?它们分别适宜于采取哪种供应链设计策略 ? (1)功能型产品和创新型产品的各自特点不同的产品类型对供应链设计有不同的需求,如果根据产品的客户需求模式分类,可以分为两类:功能型产品和创新型产品。 功能型产品的特点 : ①能满足基本需要,因而需求稳定且可以预测,从而使供求可以达到近乎完美的平衡,这使市场调节变得很容易。 但是,稳定性会引起竞争,进而导致利润率较低。 ②生命周期长。 ③生产这种产品的公司可以集中几乎全部的精力去使物质成本最小化。 在大部分功能型产品的价格弹性给定的情况下,最小化物质成本是一个极重要的目标。 在这一过程中,整个供应链中的供应商、制造商和零售商要协调他们的活动以便能以最低的成本满足预测的需求。 功能型的产品更加重视物质功能。 创新型产品的特点: ①创新型产品需求不可预测。 创新型产品能使公司获得 更高的利润,但是创新产品的新颖却使需求不可预测。 ②创新型产品的生命周期短 (通常只有几个月 ),这是因为仿制品大量的出现,使得创新产品的竞争优势丧失,从而公司被迫进行一连串的更新颖的创新。 生命周期缩短和产品的多样化使需求更加具有不可预见性。 ③创新型产品具有高边际利润、不稳定需求的特点,因而,市场具有不确定性,这增加了供求不平衡的风险。 对创新型产品而言,市场调节成本是主要的。 最重要的是要仔细研究新产品在整个周期内的销售量或其他市场信号,并快速作出反应。 选择供应商要考虑的不是低成本,而是供货的速度和灵活性。 (2)功能型产品和创新型产品的供应链设计策略 功能型产品适宜于采取的供应链设计策略有: ①削减企业内部成本; ②不断加强企业与供应商、分销商之间的协作,从而有效降低整条链上的成本; ③降低销售价格,这是建立在有效控制成本的基础之上的,但一般不轻易采用,需要根据市场竞争情况而定。 创新型产品适宜于采取的供应链设计策略: 由于创新型产品具有需求不确定的特征,因此在用市场反应性供应链来提供创新型产品时,应采用如下策略: ①通过不同产品拥有尽可能多的通用件来增强某些模块的可预测性,从而减少需求的不确 定性; ②通过缩短提前期与增加供应链的柔性,企业就能按照订单生产,及时响应市场需求,在尽可能短的时间内提供顾客所需的个性化的产品; ③当需求的不确定性已被尽可能地降低或避免后,可以用安全库存或充足的生产能力来规避其剩余的不确定性,这样当市场需求旺盛时,企业就能尽快地提供创新型产品,从而减少缺货损失。 总之,要为企业寻找理想的供应链之前,必须先确定企业产品的类型和企业供应链的类型。 并使两者合理匹配,从而实现企业产品和供应链的有效组合。 5.简述合作伙伴综合评价与选择的步骤。 ①分析市场需求和竞争环境以及合作关系建立的必要性; ②确立合作伙伴选择目标; ③制定合作伙伴评价标准; ④建立评价组织; ⑤合作伙伴参与; ⑥评价合作伙伴; ⑦决定合作伙伴; ⑧实施供应链合作关系。 6.试述 QR的含义,实施 QR战略对厂家和零售商有哪些好处 ? 快速反应 (QR)是指物流企业面对多品种、小批量的买方市场,不是储备了“产品”,而是准备了各种‘‘要素”,在用户提出要求时,能以最快速度抽取“要素”,及时“组装”,提供所需服务或产品。 实施 QR战略对厂家和零售商的好处有: ①提 高了销售额; ’ ②减少了滞销削价的损失; ③降低了采购成本; ④降低了流通费用; ⑤加快了库存周转; ⑥降低了管理成本。 7.试述 CPFR的本质特点及 CPFR的实施步骤。 (1)CPFR的本质特点 CPFR 是现代企业供应链整合的发展概念,是一种协同式的供应链管理方法。 CPFR 的本质特点表现为以下几个方面: ①协同; ②规划; ③预测; ④补货。 (2)CPFR的实施步骤 第 1步:供应链伙伴达成协议; 第 2步:创建联合业务计划; 第 3步: 创建销售预测; 第 4步:识别销售预测的例外情况; 第 5步:销售预测例外项目的解决/合作; 第 6步:创建订单预测; 第 7 步:识别订单预测的例外情况; 第 8 步:订单预测例外项目的解决/合作; 第 9步:订单产生。 8. ERP包含哪些核心思想 ?其主要功能模块有哪些 ? (1)ERP的六大核心思想 ①帮助企业实现体制创新; ②“以人为本”的竞争机制; ③把组织看做是一个社会系统; ④以“供应链管理”为核心, ERP基于 MRPⅡ,又超越了 MRPⅡ; ⑤以“客户关系管理”为前台重要支撑; ⑥实现电子商务,全 面整合企业内外资源。 (2)ERP的主要功能模块 ①生产计划管理模块; ②流通管理模块; ③辅助管理模块。 9.分别指出供应链管理环境下生产计划与控制的具体特点。 (1)供应链管理环境下生产计划制定的特点 在供应链管理环境下,企业的生产计划编制过程有了较大的变动,在原有的生产计划制定过程的基础上增添了新的特点: ①具有纵向和横向的信息集成过程; ②丰富了能力平衡在计划中的作用; ③计划的循环过程突破了企业的限制。 (2)供应链管理环境下生产控制的特点 供应链环境下的企业生产控制和传统 的企业生产控制模式不同。 前者需要更多的协调机制 (企业内部和企业之间的协调 ),体现了供应链的战略伙伴关系原则。 供应链环境下的生产控制在以下几个方面具有鲜明的特点: ①生产进度控制; ②供应链的生产节奏控制; ③提前期管理; 专业好文档 5 ④库存控制和在制品管理。 10.试比较 QR和 ECR之间的异同。 (1)侧重点不同 QR 侧重于缩短交货提前期,快速响应客户需求; ECR侧重于减少和消除供应链的浪费,提高供应链运行的有效性。 (2)管理方法不同 QR 主要借助信息技术实现快速补货,通过联合产品开发缩短产品上市时间; ECR除快速有效引入新产品外,还实行有效商品管理、有效促销。 (3)适用的行业不同 QR。20xx年电大供应链管理期末复习小抄参考
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