20xx年电大酒店财务管理总复习题及答案考试小抄汇总内容摘要:

经济订货批量负相关 D、订货成本的高低与经济订货批量正相关 四 、计算题 某企业有四种现金持有方案,各方案有关成本资料如下表所示。 方 案 项 目 A B C D 平均现金持有量 20 万元 24 万元 28 万元 32 万元 管理成本 4000 元 4000 元 4000 元 4000 元 机会成本率 5% 5% 5% 5% 短缺成本 6000 元 4500 元 3000 元 1500 问该企业最佳现金持有量为多少。 某企业目前的信用条件及拟采用的两种新信用条件的相关预测资料如下表所示。 项 目 目前信用条件 新信用条件 A 新信用条件 B 信用条件 N/30 2/10, N/30 2/10, 1/15, N/45 销售量(万件) 20 20( 50%享受折扣) 20( 30%享受 1%折扣;30%享受 2%折扣) 单价(元 /件) 2 2 2 单位变动成本(元 /件) 坏账损失率( %) 1 资金成本率( %) 8 8 8 要求为 企业选择最有利的信用条件。 参考书上例题: P100、 102 第六章 习 题 一、选择题 1.下列使用年限在一年以上的设备设施属于旅游饭店固定资产的是( )。 ABCD A.房屋、建筑物 B.机器、机械 C.运输工具与生产经营有关的设备、器具、工具 D.单位价值在 2020 元以上,且使用期限超过 2 年的不属于生产经营主要设备的物品 2.旅游饭店固定资产的特点是( )。 ABCD A.购置支出属于资本性支出 B.一次性投资额度大,使用期限长 C.数量满足顾客需要,档次适应顾客需求 D.做好 维修保养,提高服务能力 3.旅游饭店固定资产的分类标准有( )。 ABCD A.按经营用途划分 B.按使用情况划分 C.按所属关系划分 D.按实物形态划分 4.下列旅游固定资产属于营业用固定资产的是( )。 AB A.客房、餐厅、商场 B.各种健身娱乐设施 C.医务室、更衣室 D.员工餐厅、倒班宿舍 5.下列旅游固定资产属于非营业用固定资产的是( )。 D A.各类库房 B.各种供电供水供热设施 C.运输设备 D.棋牌室 6.下列旅游固定资产属于按使用情况划分的是( )。 BCD A.营业用固定资产 B.在用固定资产 C.未使用固定资产 D.不需用固定资产 7.下列旅游固定资产属于在用固定资产的是( )。 B A.尚未安装调配好的固定资产 B.冬天闲置的供冷空调器 C.未使用的营业用固定资产 D.改扩建不使用的固定资产 8.下列旅游固定资产属于按所属关系划分的是( )。 ABCD A.自有固定资产 B.外单位投入固定资产 C.租入固定资产 D.融资租赁的资产 9.下列旅游固定资产属于按实物形态划分的是( )。 ABCD A.房屋及建筑物、机器设备 B.交通运输工具、家具设备 C.电器及影视设备 D.文 体娱乐及其他设备 10.旅游固定资产的计价方式有( )。 ABC A.按原始价值计价 B.按折余价值计价 C.按重置完全价值计价 D.按其他方式计价 11.旅游固定资产折旧形成的原因有( )。 AB A.有形损耗 B.无形损耗 C.其他方式 D.其他原因 12.下列属于旅游饭店固定资产计提折旧范围的是( )。 ABCD A.房屋及建筑物 B.在用的机器设备、仪器仪表、运输车辆 C.季节性停用、修理停用的设备 D.融资租入设备、以经营租赁方式租出的固定资产 13.下列不属于旅游饭店固定资产计提折旧范围的是 ( )。 ABCD A.房屋、建筑物以外的未使用、不需用的机器设备 B.以经营租赁方式租入的固定资产 C.已提足折旧继续使用的固定资产,未提足折旧提前报废的固定资产 D.国家规定不计提折旧的其他固定资产 14.下列有关旅游饭店固定资产计提折旧的说法正确的是( )。 ABCD A.固定资产折旧按月初固定资产的账面数额提取 B.凡在月中使用的固定资产当月不计提折旧,从下月起计提折旧 C.月中停止使用的固定资产,当月仍计提折旧,从下月起停止计提折旧 D.计提的固定资产折旧,应计入成本费用,不得冲减资本金 15. 影响旅游饭店固定资产折旧的因素有( )。 ABCD A.固定资产的原始价值 B.固定资产的预计净残值 C.固定资产的预计使用寿命 D.固定资产折旧采用的方法 16.下列属于旅游饭店固定资产折旧方法的有( )。 ABCD A.平均年限法 B.工作量法 C.双倍余额递减法 D.年限总和法 17.旅游饭店固定资产折旧率按计算对象范围大小的不同,可以分为( )。 ABC A.个别折旧率 B.分类折旧率 C.综合折旧率 D.其他折旧率 18.旅游饭店固定资产分析的内容有( )。 ABCD A.固定资产构成分析 B.固定资产增减变动分析 C.固定资产新旧程度分析 D.固定资产周转率分析 19.下列旅游饭店固定资产的计价采用重估价值的有( )。 ABCD A.原始价值记录不全、不准,无法正确反映实际情况的固定资产 B.改扩建后的固定资产,其实际价值与账面价值差距较大,经批准可以采用 C.盘盈的固定资产 D.接受捐赠的固定资产 二、简答题 如何对旅游饭店固定资产进行日常管理。 答:(一)管理目标 固定资产的日常管理是对旅游饭店使用固定资产的各个部门所进行的经常性管理工作。 管理目标主要有 两个方面:一方面要保证固定资产完整无损,运转良好,满足顾客正常消费需要;另一方面要加速固定资产周转速度,提高效能,满足企业效益最大化需要。 (二)管理方法 1.完善固定资产管理责任制 固定资产管理责任制,就是根据管用结合的原则,把管理权限和责任分解到各使用部门并落实到班组和个人,纳入岗位责任制中,使各部门使用的固定资产都有专人负责管理。 2.建立固定资产定期盘点清查制度 通过定期盘点清查,以保证账账相符,账卡相符,账物相符。 一般应采用“账账核对”、“账物核对 ”的办法进行清查,对清查出来的盘盈、盘亏及毁损,要查明原因,及时处理。 3.做好固定资产的维修保养 强化全员参与固定资产管理责任制,加强员工主人翁意识和责任意识教育,加强操作维护培训,不断提高员工使用与维护能力,确保正确使用和爱护使用,以达到降低经营成本的目的。 三、计算题 1.某旅游饭店有一项固定资产,原值为 50万元,残值预计为 4万元,使用期限为 5年,用双倍余额递减法计算每年的折旧额。 解:年折旧率 =100﹪247。 5 2=40﹪ 第一年折旧额 =50 40﹪ =20(万元) 第一年账面净值 =50- 20=30(万元) 第二年折旧额 =30 40﹪ =12(万元) 第二年账面净值 =50-( 20+ 12) =18(万元) 第三年折旧额 =18 40﹪ =(万元) 第三年账面净值 =50-( 20+ 12+ ) =(万元) 第四年和第五年折旧额 =( - 4)247。 2=(万元) 2.某旅游饭店一固定资产原值 8万元,残值 2020元,可使用 5年,用年限总和法计算各年折旧额。 解:年数总和 =5( 5+ 1)247。 2=15 从第一年开始尚可使用的年数分别为 1 折旧率分别为 5/1 4/1 3/1 2/1 1/15 折旧总额 =80000- 2020=78000(元) 第一年折旧额 =78000 5/15=26000(元) 第二年折旧额 =78000 4/15=20800(元) 第三年折旧额 =78000 3/15=15600(元) 第四年折旧额 =78000 2/15=10400(元) 第五年折旧额 =78000 1/15=5200(元) 3.某旅游饭店有批电脑,原始价值 15万元,预计使用期限 5年,净残值 3万元,用平均年限法计算每月折旧额是多少。 解:年折旧额 =( 150000- 30000) 247。 5=24000 ( 元) 月折旧额 =24000247。 12=2020(元) 4.某旅游饭店固定资产原始价值 13 万元,净残值率 5﹪ ,预计可使用 5 年,月折旧额是多少。 解:年折旧率 =( 1- 5﹪ )247。 5=19﹪ 月折旧率 =19﹪ 247。 12=﹪ 月折旧额 =130000 ﹪ =2054(元) 5.某旅游饭店拥有小型运输车一部,原值 10万元,预计总行驶里程 50 万公里,净残值 2万元,则该车行驶 20 万公里时,应提折旧额是多少。 解:单位折旧额 =( 100000- 20200)247。 50=1600(元) 则行驶 20万公里应提折旧额: 20 1600=32020(元) 6.某旅游饭店一台设备原值为 8 万元,预计净残值为 2020 元,预计使用年限 5 年,用双倍余额递减法计算,第 5年应提折旧额是多少。 解:年折旧率 =100﹪247。 5 2=40﹪ 第一年折旧额 =80000 40﹪ =32020(元) 第一年账面净值 =80000- 32020=48000(元) 第二年折旧额 =48000 40﹪ =19200(元) 第二年账面净值 =80000-( 19200+ 32020) =28800(元) 第三年折旧额 =28800 40﹪ =11520(元) 第三年账面净值 =80000-( 19200+ 32020+ 11520) =17280(元) 第四年和第五年折旧额 =( 17280- 2020)247。 2=7640(元) 第七章 旅游饭店无形资产及递延资产管理 —— 习题 一、选择题 1.下列属于旅游饭店无形资产的是( )。 ABCD A.专利权、商标权 B.著作权、土地使用权 C.非专利技术 D.特许经营权和商誉 2.下列属于无形资产特点的是( )。 ABCD A.存在的非实物性 B.拥有的独占性 C.收益的长期性 D.效益的不确定性 3.下列属于旅游饭店无形资产的分类标准的是( )。 ABCD A.按性质和内容 B.按使用期限 C.按所有权的可转让性 D.按来源或者有无确指性 4.下列无形资产是按其性质和内容划分的有( )。 ABCD A.知识产权 B.非专利技术 C.特许权利 D.商誉 5.下列属于无形资产的计价方式的有( )。 ABCD A.成本计价法、 B.效益或者行业对比计价法 C.技术寿命计价法 D.合同随机计价法 6.下列有关无形资产计价标准说法正确的是( )。 ABCD A.投资者作为资本或合作条件投入的无形资产,按评估确认或合同协议约定的金额 B.购入的无形资产,按 实际支付的价款 C.自行开发的经法律认可的无形资产,按开发过程中实际支出 D.接受捐赠的无形资产,按所附单据或参照同类无形资产市场价格 7.下列有关旅游饭店无形资产摊销的有效使用期限的说法,正确的是( )。 ABCD A.法律和合同分别规定有法定有效使用期限和使用年限的,按两者孰短的原则确定 B.法律未规定有效期限,但合同规定有受益年限的,按合同规定 C.法律和合同均未规定有效期限或收益年限的,按预计受益期限确定 D.受益期限难以预计的,按不短于 10 年的期限确定 8.下列有关旅游饭店无形资产转让的管理说法正 确的有( )。 ABCD A.在转让无形资产所有权时,转让成本按无形资产的摊余价值计算 B.在转让无形资产使用权时,转让成本按履行出让合同规定义务时的服务费用计算 C.转让收入是一次性的,按营业收入中其他销售收入处理 D.转让收入是多次或长期的,按投资净收益处理 9.下列属于旅游饭店递延资产的是( )。 BCD A.旅游饭店的营业费用 B.以经营租赁方式租入的固定资产改良支出 C.固定资产大修理支出、开办费 D.摊销期限在一年以上的其他待摊费用 10.下列属于旅游饭店递延资产特性的是( )。 A.形 成原因的多样性 B.支付数量的大额性 C.支付时间的集中性 D.受益期限的滞后性 第八章 旅游饭店成本费用管理 — 习 题 一、选择题 1.旅游饭店成本费用的内容有( )。 ABCD A.营业成本 B.营业费用 C.管理费用 D.财务费用 2.旅游饭店营业成本包括( )。 ABCD A.餐饮成本 B.商品成本 C.洗涤成本 D.其他成本 3.下列属于旅游饭店营业费用的是( )。 ABCD A.保险费 B.水电费 C.低值易耗品摊销 D.物料消耗 4.下列属于旅游饭店管理费用的是 ( )。 A。
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