生活健康洪绍光

生活健康洪绍光内容摘要：

外国都用 DVA。 很多高层次妇女都在用这个，豆类就有这种雌性激素的作用，可以减轻妇女更年期综合症。 “四 ”是什么意思呢。 四句话，即 “有粗有细不甜不咸，三四五顿七八分饱。 ”精细粮搭配，一个礼拜吃三四次粗粮，棒子面、老玉米、红薯这些粗细精搭配营养最合适，三、四、五顿是指每天吃的餐数，我想重点讲本七八分饱。 同志们，请大家无论如何记得吃饭一定要吃七八分饱。 记住这一句话就可延年益寿，这句话非常重要。 古今中外，延年益 寿的办法不下几百种，但是都无效。 真正公认最有效的能够延年益寿的办法就是一种，我们叫低热量膳食，说白了就是七八分饱。 就这一个办法，古今中外公认能长寿，其它什么秦始皇找仙丹，都没用。 美国科学家做过这样的实验， 100只猴子随它吃饱，另外 100只猴子七八分饱，定量供应。 结果呢。 随便敞开吃饱的那 100只猴子 10年下来，胖猴多，脂肪肝多，冠心病多，高血压多，死得多，100只猴子死了 50只；另外 100只七八分饱的猴子，苗条、健康，精神好的多，很少生病， 100只猴子 10年养下来才死了 12只猴子，后来一直养着，观察到最后证明 ，所有高寿猴子都是七八分饱。 七八分饱确实很重要，中医有句老话：若要身体安、三分饥和寒，很有道理。 美国有个很著名的专家，他的话很权威，写了一千多篇文章，来中国讲过学，有一次讲完课，说快要到了二十一世纪了，希望人人健康，我送你们两句最重要的话，比一切药物都好。 哪两句话呢。 第一，吃饭七八分饱。 意思是说当你离开饭桌时还有点饿，还想吃，这就是七八分饱。 第二，上楼走路慢跑，就是平常出去走路，住楼上不坐电梯经常走路上去，世界上最好的运动说是步行。 实际上有正常的运动量就是预防糖尿病、预防冠心病、预防高血压。 “五 ”是什么意 思。 就是 500克蔬菜和水果。 同志们，人生最大的痛苦：癌症，晚期癌症。 怎么能不得癌症呢。 预防癌症的最好办法，就是常吃新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜和水果有一个特殊作用能减少癌症一半以上。 河南有个林县，食道癌是全世界最多的地方，后来补充一些维生素，新鲜蔬菜和水果，食道癌症明显下降。 所以 500克蔬菜和水果就相当于八两蔬菜二两水果，经常吃点这个，预防癌症最好。 这就是一、二、三、四、五。 什么叫红、黄、绿、白、黑。 “红 ”是一天一个西红柿，我看在坐的男同志比较多，特别提醒男同志一天一个西红柿，前列腺癌减少 45%，熟的西红柿更 好，因为西红柿、红薯是脂溶性的，第二个就是说如果健康人喝点红葡萄酒也可以，但是酒千万不要喝太多。 少量酒是健康的朋友，多量酒是罪魁祸首。 有个统计，监狱里罪犯 50%，交通事故的 49%，病人的 25%都和喝酒有关，酒精是罪魁祸首，但少量可以。 世界卫生组织口号：酒越少越好。 如果没有病，没有脂肪肝，没有冠心病，喝点少量的红葡萄酒是可以的，如果这个人情绪低落，那么吃点红辣椒是可以改善情绪，红辣椒是改善情绪减少焦虑的东西。 “黄 ”是什么意思。 中国人的膳食刚才讲过，缺钙和缺少维生素A，维生素 A和缺钙有什么表现呢。 小孩感冒发烧 ，扁桃体炎；中年人癌症，动脉硬化；老年人眼发花，视力模糊。 补充维生素 A，可以使儿童增强抵抗力，老人眼睛不发花，视网膜好。 维生素 A胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、番瓜、红辣椒，或者干脆叫红黄色的蔬菜，红黄色的蔬菜维生素 A多。 “绿 ”是什么意思。 饮料里茶最好，茶叶当今绿茶最好，绿茶有一促抗氧自由基地，减少老龄化，越喝越年轻。 我有一次去福建武夷山茶农说，你买我们的茶能长寿。 我说什么意思。 茶农说，我们这茶好，因为我们这里很多人茶寿。 这里不叫高寿、长寿，而是叫茶寿。 不管怎么说，喝茶倒是能够延年益寿，减少肿瘤，减少动脉硬化 ，这是肯定的。 “白 ”是什么意思呢。 燕麦粉、燕麦片。 英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，不吃药，就是好吃燕麦面。 国民党元老陈立夫今年 101岁，每天早上吃燕麦粥。 我们北京很多老干部、病人天天早上都是燕麦粥，我每天早上也是一两燕麦粥。 燕麦粥很便宜。 吃一个月来花的钱还不如吃一片药的钱。 为什么呢。 你吃一两燕麦粥，可以少吃一两馒头，这就是主食吧，一两馒头三毛，一两燕麦粥四毛，才多一毛钱，一个月才三块钱，一片降脂药五块钱，可以吃一个月，而且效果还挺好。 特别是对糖尿病，燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三脂，还对糖尿病、减肥特别好，特别是燕麦粥通大便，很多老年人大便干，造成脑血管意外，通大便很好，不过现在假冒伪劣很多，烟是假烟，酒是假酒，药有假药，人有假人，文凭也有假的。 燕麦粥也有很多假的。 真正的燕麦是中国农科院监制的叫世壮燕麦，这燕麦是从中国900种燕麦中提炼出来的最好燕麦。 “黑 ”是什么意思呢。 “黑 ”是黑木耳。 黑木耳这个东西特别好，它可以降血粘度。 刚才讲的大款，血粘度太高，他叫黑木耳正好，黑木耳吃后，血液变稀释，不容易得脑血栓，也不容易得冠心病。 现在很多老年人痴呆，其实这个痴呆是很多细小的毛细血管睹塞，最后脑子不行了，傻了，记忆没 有了，这种情况大多数是因为血粘度太高造成的。 吃黑木耳正好，一天 5克至 19克，相当于一斤黑木耳吃 50至 100天，每天一次吃一点，做汤做菜可以吃。 怎么发现黑木耳好呢。 美国医生偶然发现，一天看病，病人是美藉华人，医生问： “你怎么搞的，是不是药吃多了。 ”他说： “我肯定药没多吃。 ”“那就奇怪了。 那你最近吃过什么吗。 ”他说： “我前天到过加拿大中国城，吃了一顿中国饭，木须肉，有肉片、鸡蛋还有黑木耳。 ”美国医生一想，肉片没用，鸡蛋更没用，恐怕是你们中国人爱吃的那种很怪的东西，不信你再去一趟试试看。 再去一次，果然见效了，一看 行了，最后他研究发现。 原来是中国的黑木耳降低血粘度。 文章一发表后，台湾到处都用这个办法，后来北京心肺中心专门研究了黑木耳。 兔子、耗子用了 5克到 10克就能降低血粘度。 后来有一次我为病人看病，碰到一个台湾企业家，很多钱，这个人得了冠心病，血管都堵了，要到美国防大学做心脏搭桥手术。 到美国一看，医生说： “不行，现在排得满满的，你一个半月以后再来，我跟你排一下 ”。 一个半月以后，他再去，一做冠状动脉造景，三个血管通了，你没有病，血管全通了，不用搭桥，你回去吧。 唉。 你怎能么治的。 怎么摘的。 病人说，只用一个偏方： 10克黑木耳几两瘦肉， 3片姜， 5枚大枣， 6碗水，文火煲成 2碗水，给予点味精，给点盐，每天吃一回， 45天，脑血栓都化了。 这是他告诉我一个偏方，虽然我没看你的片子，但他这个事肯定有。 总之黑木耳经过科学实验证明能降低血粘度，黑木耳 5克到 10克就行了。 合理膳食就是两句话、十个字：一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。 下面讲健康第二大基石 ——适量运动。 运动也是健康的非常重要的要素。 医学之父西波克拉底讲了一句话，传了二千四百年。 他说： “阳光、空气、水和运动，是生命和健康的源泉 ”。 你要想到生命和健康啊，离不开阳光、空气、水和运 动，说明运动和阳光一样。 我们知道奥林匹克运动的故乡希腊，在古希腊山上岩石上刻了这样的字说： “你想变得健康吗。 你就跑步吧； ”你想要变聪明吗。 你就跑步吧；你想变得美丽吗。 你就跑步吧，这就是说跑步能使有健康，使人线条好。 那么什么运动最好，走路是世界上最好的运动。 它绝对不是高尔夫球、保龄球、游泳。 因为人类花了一百万年，从猿到人，整个人的身体结构就为步行设计的，氢步行运动是世界上最好的运动。 在这里我还强调一条，动脉硬化是可防的，动脉硬化可以由重到轻，从轻到重，从无到有，从有到无，是可逆行变化的。 1960年我当学生的 时候，老师告诉我，动脉一旦硬化，就不能转化了。 到最近科学才证实，动脉硬化是可逆的过程，动脉硬化由轻到重，也能由重到轻，从无到有，也能从有到无，虽不能彻底消退，但可部分消退。 走路就是使动脉硬化变软化的一个最有效的办法。 研究证明只要步行坚持一年以上，包块就自行消除。 经过步行运动锻炼，对血压，对胆固醇，对体重都很好，过量运动有时会瘁死，很危险，步行运动最合适。 怎么步行最好呢。 三个字：三、五、七。 什么叫 “三 ”。 最好一次三公里三十分钟以上。 “五 ”呢。 一个礼拜最少运动 5次。 “七 ”呢。 是适量运动，过分运动是有害的，那怎 么叫适量呢。 优良代谢，就是运动到你的年龄加心跳等于 170。 比如说我 50岁的话，运动到心跳 120，加起来是 170。 这样的运动优良代谢。 那么，如果身体好，可以多一些；身体差，可以少一些；步行运动量力而行。 最近有组资料，老年分两组，一组就是一天平均步 公里，一组就是基本上不走路。 结果发现 亡率、冠心病比不走路那组下降 60%，这是步行走路的好处啊。 我看报上报道：雷洁琼 95岁，问她有什么爱好，她说什么爱好也没有，唯一的一种爱好就是天天走路。 我看报上登的陈立夫，他为什么能活到一百岁，他也是每天步 行。 北京中华门边上有个庙叫做普渡寺，有一个道士很穷，政府每月给他 15块钱，他这个人有个特点，每天早上起来拄着拐棍，从中华门走到建国门，完了从建国门绕回来两个小时，一年四季天天走。 那个寺庙旁边还有许多房子，原来这些房子住着一些重要人物和名人，现在这么几十年下来，很多人不知道哪去了，唯独这个道士他今年 96岁还生活得好好的，他其实并没什么很好的营养或者很好的食品，就是每天早上起来棍子一拿就走路，走两个多小时，就这么简单，但一直坚持，到现在身体非常好，步行运动坚持下去，可以代替很多保健品。 有一个狼医生的故事。 森林 里有狼有鹿，人们为了保护鹿，猎人就把狼消灭了，认为这样就把鹿保住了，哪知道适得其反。 几年以后，鹿因为没有狼，吃饱就躺在草地上，休息晒太阳，结果鹿变得胖起来了，鹿成胖鹿，脂肪肝、冠心病、高血压、自身疾病越来越多，死得越早，结果鹿群越来越少，快要到自己消灭、自动绝种了。 怎么办呢。 派医生给鹿治病，谁能给鹿治病呢。 想来想去，最好的办法把狼请回来，重新买了狼放在树林里，狼一来就吃鹿，鹿就得跑，狼追鹿跑，在这样的过程中，鹿锻炼了身体。 自然界就是这样非常奇妙，就是在这么互相竞争中，各自得到提高。 所以离开运动反而糟了，鹿死 得更快，有了狼，狼变成鹿的医生了。 除了步行，还有项运动很好，值得提倡，就是打太极拳这个运动特殊，它是柔中有刚，阴阳结果。 太极拳最大的用途是改善神经系统，打拳的要坚持三、五、十年之久，最重要的是平衡功能改善，走路拦了一下不摔跤。 美国老年体育协会专门作了研究，分两组老年人：一组在健身房锻炼，天天练肌肉；另一组一分钱不花，打太极拳，结果下来一对比，练拳的这组平衡功能好、脑子好、走路不摔跤。 摔跤骨折减少 50%，最后美国得出一个结论，说非常佩服中国东方人的智能，不花一分钱的太极拳比现代化的器械效果好得多。 我们敬爱的 邓小平同志 1978年 11月 16日亲笔题词： “太极拳好 ”。 我们不是说因为小平同志说太极拳好，我们就跟着说，不是，因为经过科研证明，太极拳非常好，要么走路，要么练太极拳。 健康第三大基石 ——戒烟限酒。 抽烟不好就不要说，如果同志们能戒烟一定要戒烟，戒不了烟的，一天不超过 5支烟。 我的一个研究生专门研究过烟，发现一个规律，抽烟量多 1倍，危害多4倍。 如果烟戒不了，不超过 5支烟，危害很有限，超。