汴绣市场调查及分析一、调查的有关说明一调查概况受开封锦绣堂

汴绣市场调查及分析一、调查的有关说明一调查概况受开封锦绣堂内容摘要：

12 家店铺，观前街 7 家店铺，另加上实力较强的开封工艺美术研究所，开封汴绣厂，开封工艺美术公司做重点调查，其分布状 况如下图（店铺分布位置图略） 分析：汴绣产品经营在店铺设置具有盲目性，没有统一的规划，高密度集中分布虽使经营成为市场化，同时会造成激烈的销售竞争。 （二）经营者的性质 国有 9%，集体 9%， 私营 82% 说明：个体私营者在市场上占主导地位，而经营者国有集体企业所占比例较小。 （三）经营者的规模 营业面积（ m2） 15 3060 200 以上 户数百分比 % % 20% 说明： 15 平方米左右的多为个人经营者，它们一般不具备绣品生产能力，多以代销为主。 3060 平方米的有中型及大型个体私 营者及少量国有企业，它们基本都有固定的绣品来源，如开封锦绣堂、宫廷绣院、盛宝斋、文绣苑等； 200平米以上的主要以国有企业为主，如开封工艺美术公司，开封工艺美术研究所，其中以开封汴绣厂生产设施最完备。 分析：国有企业虽然经营面积普遍较大，且无房屋租金之忧，但存在企业运作规范化造成机构臃肿，人员太多，企业负担过重之劣势。 个体商虽然经营面积小，且每月需负担 500— 5000 元的房租，操作不尽规范，但无人员工资下岗职工之负担。 （四）从业人员 单位名称 开封汴绣厂 锦绣堂 大宋汴绣 宋绣 工艺美术公司 绣工人 (人 ) 30 5060 60 7080 30 由于大部分经营者生产户处于自产自销秘密手工作坊阶段，其生产能力、各种产品具体来源无法准确把握，故具体绣工数目无法确定。 从侧面了解，绣工数目大致如上表。 从店铺调查来看，销售人员 10 人以下者占 75%，多以私营企业为主，经营品种除汴绣以外兼有其它绣种； 15 人以上的占 25%多以国营、集体企业及实力较强的个体经营者。 从业人员素质普遍偏低。 分析：国有企业绣工数目的减少关键在于销售生产成本高、渠道不畅，市场开发能力不足。 私有企业由于销售渠道多，生产能力较强，但 其从业人员专业知识水平与文化素质与国营企业是无法相比的。 （五）生产状况 绣品生产不具有民间普遍性，熟练工人太少，本地生产效率低； 新产品研制开发缺乏计划性； 生产中缺乏明晰、完备的管理制度、操作规范与质量评定标准； 目前 87%的生产者构图方法以手工为主， 13%的生产者采用电脑构图方法； 90%以上的框架、包装盒及绣品原材料等大多在南方订做。 分析： 优势：新技术、新工艺的兼用，提高产品质量与生产效率。 劣势：绣品生产人力资源不足，管理较为混乱，缺乏统一的规范。 威胁：原材料不能自己生产 ，会给生产供求造成威胁，给竞争对手以可乘之机。 （六）成交状况 在调查 22 家中，以 3 小时计，开封工艺美术研究所产生了二次购买，锦绣堂产生了三次购买， 90%的经营者未产生一次购买。 据经营者讲由于 7 月份为淡季，生意很难做，每天购买者寥寥无几，熟客如企业、政府部门负责人偶尔会产生购买与订做，游客更少。 分析： 优势：部分经营者对客户开发工作做得较好。 劣势：经营者大多持有 “ 守株待兔 ” 的观念，在淡季不能主动采取措施，积极促销。 四、消费者状况调查 （一）消费者的职业调查 政府人员 45% 企业领导 40% 游 客。