配送中心规划与管理教案内容摘要:
第 4 节 课次 6 授课方式 (请打 √ ) 理论课 √ □ 实验课□ 习题课□ 实践课□ 其他□ 课时 安排 2 授课题目(教学章、节或主题): 第 六章 配送中心的 总体规划 第一、二节 教学目的、要求(分掌握、熟悉、了解三个层次): 掌握: 配送中心 物流相关性分析 、 配送中心 物流流量分析 、 配送中心 区域配置步骤 熟悉: 配送中心 作业区域规划程序 、 配送中心 物流路线类型 了解: 配送中心 的 基本作业区域 、 配送中心 各作业区域间的活动关系 、 配送中心 实体限制的修正 教学内容(注明:重点、难点及疑点): 重点: 配送中心 物流相关性分析 、 配送中心 物流流量分析 、 配送中心 物流路线类 型 、 配送中心区域 配 配置步骤 难点及疑点: 配送中心 物流相关性分析 、 配送中心 物流流量分析 、 配送中心 区域 配 配置步骤 教学基本内容: 一、 配送中心的流程分析 :配送中心作业分类主要以物品储运单位的转换与否及作业特性的分类为主。 物品储运单位可依储运物品为托盘、箱、内包装盒或单品等特性来作分类。 作业特性的分类则包括卸货、上货、拣取、补货、检验、暂存、储运等。 二、 基本作业区域。 经作业流程规划后即可针对配送中心的营运特性规划所需作业区域,各区域包括物流作业取以 及外围辅助活动区,物流作业区如装卸货、入库、拣取、出库、 出货等,通常具有流程性的前后关系;而外围辅助活动区如办公室、计算机室、维修间等,可逐一探讨建立其活动间的相关分析。 基本上将配送中心各类作业区区分一下类型,包括: 1)一般性物流作业区域、 2)退货物流作业区域 3)换货补货作业区域 4)流通加工作业区域 5)物流配合作业区域 6)储存管理作业区域 7)厂房使用配合作业区域 8)办公事务区域 9)计算机作业区域 10)劳务性质活动区域 11)厂区相关活动区域 三、 作业区域规划程序。 在流程分析的基础上, 首先确定各类作业区域的功能和能力需求,然后对各区域进行细分,确定各子区域的功能和能力。 四、 配送中心区域布置。 在配送中心的厂房区域布置模式中,基本上分为三各阶段。 1)物流作业区域布置 2)厂房作业区域的布置 3)厂区布置 五、 物流相关性分析。 物流分析即对配送中心的物流路线和物流量进行分析,用物流强度和物流相关来表示各功能区域之间的物流关系强弱,绘出区流相关图。 六、 物流流量分析则是汇总各项物流作业活动从某区域至另一区域的物料流量,作为分析各区域间的物流量大小的依据,若 不 同物流作业在各区域之间的物料 搬运单位不同,则必须先转换为相同单位后,再合并计算其物流量的总合。 根据物流量分析表可得到各区域的物流相关表。 根据各区域间物流量的大小,将其分为五个级别,分别用 A、 E、 I、 O、 U 表示,从而可以得到各区域物流相关表。 15 七 、 活动相关性分析 各作业区域间的活动关系可以概括为:( 1)程序性的关系( 2)组织上的关系( 3)功能上的关系( 4)环境上的关系。 一般相关程度高的区域在布置时应尽量紧临或接近,如进货区与理货区、发货区与分货区,而相关性程度低的区域则不宜接近。 八 、 区域配置 ( 1)区域逻辑配置 : 1)内 围式程序: 先决定厂房(或厂区)模板面积的大小与长宽比例,然后在此范围内配置各相关作业区域。 2)外张式程序: 先配置各作业区域的享另关系,完成可行的面积组合型式,再框出外部厂房(或厂区)的面积范围,并进行各区域面积的局部调整,以完成各区域面积的配置。 ( 2)配置方法。 有两种,即流程性布置法和相关性布置法。 ( 3)物流路线类型 : 1)直线式 2)双直线式 3)锯齿形(或 S 形) 4) U 形 5)分流式 6)集中式。 ( 4)区域配置步骤 1)决定配送中心对外的联外道路形式 2)决定配送中心厂房空间、大小及长宽 比例 3)决定配送中心内由进货到出货的主要行进路线形式 4)按作业流程顺序配置个区域位置 5)决定管理办公室于物流仓储区的关系 6)决定管理活动区域的配置 7)决定各作业与活动相关的布置组合 九 、 实体限制的修正 ( 1)厂房与土地面积比例。 ( 2)厂房建筑的特征。 ( 3)法规限制。 ( 4)交通出入限制。 ( 5)其他:如经费预算限制、策略配合因素等。 教学方法及手段: 采用多媒体教学手段 教学方法:讲授法、演示法、案例分析法 讨论、作业和思考题: 如何进行 配送中心 物流相关性分析 和 物流流量 分析。 配送中心 作业区域规划程序 步骤如何。 配送中心 区域配置步骤 有哪些。 配送中心 物流路线类型 有哪些。 各适用什么场合。 配送中心 各作业区域间的活动关系 有几种。 参考资料: 备注 : 16 课程教案 授课时间 第 9 周 周三 第 4 节 课次 7 授课方式 (请打 √ ) 理论课 √ □ 实验课□ 习题课□ 实践课□ 其他□ 课时 安排 2 授课题目(教学章、节或主题): 第 七 章 配送中心 作业管理 第一节 进货作业 教学目的、要求(分掌握、熟悉、了解三个 层次): 掌握: 货品编号的方法 熟悉: 进货系统设计原则 、 货品入库准备 、 货品入库验收检查 、 办理入库手续 了解: 货品编号的原则 、 质量检验方法 教学内容(注明:重点、难点及疑点): 重点 : 货品编号的方法 、 货品入库准备 、 货品入库验收检查 教学基本内容: 一、 进货系统设计原则: (1) 多利用配送车司机来卸货,以减轻配送中心作业员负担及避免卸货作业的拖延。 (2) 尽可能将多样活动集中在一个作业区,以节省必要空间。 (3) 尽可能平衡停泊码头的车辆,如进出车辆分流避开高峰时间等。 (4) 将码头月台至储区的活动尽量保持 直线流动。 (5) 依据相关性安排活动,达到距离最小化或省去人工、步行的机会。 (6)合理安排人力,满足高峰时间货物能维持正常速率地移动。 (7) 考虑使用可流通的容器,以省除更换容器的动作。 (8) 为方便后续存取及能随时应付确认查询的需求,应详细记录进货资料。 (9) 为小量进货计划准备小车。 (10)在进出货期间尽可能省略不必要的货品搬运及储存。 二、 货品编号的原则: (1)简易性 (2)完全性 (3)单一性 (4)一贯性 (5)充足性 (6)扩充弹性 (7)组织性 (8)易记性 (9)分类展开性 (10) 信息处理性 三、 货品编号 的方法: (1)流水号编号法 (2)数字分段法 (3)分组编号法 (4)实际意义编号法 (5)尾数位编号法 (6)暗示编号法 四、 货品入库准备 (一 )熟悉入库货物 (二 )掌握仓库库场情况 (三 )制定仓储计划 (四 )妥善安排货位(五 )做好货位准备 (六 )准备苫垫材料、作业用具 (七 )验收准备 (八 )装卸搬运工艺设定 (九 )单证准备 五、 货物的验收是对产品质量和数量进行检查。 按照验收标准,对质量进行物理、化学和外形等方面检查。 货品入库验收检查: (1)验收准备 (2)证件核对 (3)实物检验 质量检验方法: 、味觉检验 检验 六 、 办理入库手续: (1)签收 (2)登账 (3)挂货牌 (4)建档。 17 教学方法及手段: 采用多媒体教学手段 教学方法:讲授法、演示法、案例分析法 讨论、作业和思考题: 货品编号的原则 和 方法 是什么。 货品入库验收检查 的步骤是什么。 进货系统设计原则 是什么。 参考资料: 备注 : 18 课程教案 授课时间 第 10 周 周三 第 4 节 课次 8 授课方式 (请打 √ ) 理 论课 √ □ 实验课□ 习题课□ 实践课□ 其他□ 课时 安排 2 授课题目(教学章、节或主题): 第 七 章 配送中心 作业管理 第 二 节 储存作业 教学目的、要求(分掌握、熟悉、了解三个层次): 掌握: 储存形式 的 优缺点 、 货架存储 和 贮物柜储存 的优缺点 熟悉: 常用的储存策略的类型、货位指派原则 、 货物储存管理的考核指标 了解: 配送中心货物储存管理的目标、存储规模的分类 教学内容(注明:重点、难点及疑点): 重点: 货位指派原则 、 地板堆积储存 的优缺点 、 货架存储 和 贮物柜。配送中心规划与管理教案
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