保洁管理规章制度内容摘要:
爱岗敬业, 在规定时间 保质保量完 成任务。 本 制度解释权 归公司总经 办所有,经 总经理批准 颁行。 第 3篇: xx公司 保洁员管理 制度 为了 规范 保洁人 员的管理制 度,提高保 洁人员的服 务质量,使 公司整体卫 生环境清新 、整洁,特 作以下规定 : 一、工作职 责、工作守 则及工作时 间: 保洁人 员需每日全 面、细致的 对卫生区域 进行打扫、 除尘。 严格 遵守公司规 章制度、服 从督办人员 指挥、服装 整洁、礼貌 待人、积极 主动、认真 负责、一丝 不苟。 保洁 员每天工作 时间为: 上 午 8: 00― 11: 30 下午 13: 3018: 30 休息日 为周六(每 月休四天) 。 二 、工作制度 及标准细则 : 1、保洁员上 岗期间保持 个人仪容仪 表及个人卫 生,维护公 司良好形象 ;不大声喧 哗,严禁与 公司同事闲 聊,工作期 间不影响员 工正常工作 ;穿工装上 岗,保持工 装整洁、干 净,工装每 周涤一次; 不浓妆艳抹 及佩带不适 宜的饰物; 不留长指甲 ;不穿拖鞋 上岗。 按要 求高质量完 成各项工作 ,所有工作 在安排后必 须立即行动 。 3、工作时间 内保证按时 上岗,不得 擅自离岗、 不得私自使 用办公用品 (如电脑、 电话等)。 爱惜工作用 具及公司办 公用品。 如 有工作用具 损坏,可以 旧换新。 按 工作职责每 日全面清扫 。 环境卫生 包括办公室 、前台、走 廊(挂画) 。 其中办公 室卫生包括 : 办公桌椅、 公共办公柜 、电脑、电 话、室内玻 璃、栏杆、 门框擦拭、 办公室内植 物浇灌等。 前台卫生包 括: 前台桌椅 、饮水机、 小柜子、地 面除 尘、门 框擦拭、植 物浇灌、擦 拭鱼缸、换 水等。 走廊 卫生包括: 挂 画、公司牌 匾等。 卫生 间包括: 洗手 液、空气清 新剂(盒) 、卫生纸等 用品的及时 更新。 督办 人员: 不定期 查访。 三、公司 保洁员工资 发放: 每月的 月底,到公 司财务部领 取或者打进 员工账户 第 4篇: 保洁 公司及保洁 员管理规章 制度 一 、当值领班 应提前 10分钟到岗, 做好保洁员 交接班前准 备工作。 二、认 真填写交接 班登记,填 写内容: 员 工到岗情况 : 应到人数、 实到人数、 缺勤原因 临时交办的 其他任务。 保洁领班岗 位职责 一、负责监 督执行公司 及部门的各 项规章制度 。 二 、负责检查 保洁员的仪 容仪表和到 岗情况,作 好考核评估 记录。 三、根据 当日工作任 务,负责每 日工作的分 配指派。 四、 负责检查所 辖范围各责 任区的清洁 卫生状况。 五 、 负责随时检 查保洁员的 工作状况, 及时调整各 种工具及人 力的配置。 六、 负责对保洁 员的工作态 度和工作质 量作出恰当 的批评、纠 正、指导, 并作出正确 的评估。 七、负 责对清洁工 具、设备的 使用维护进 行指导。 八、负 责检查设备 、工具的清 洁保养工作 。 九、协助 处理涉内外 纠纷、投诉 。 十、负责 每日工作记 录的填写及 交接班工作 。 十 一、完成领 导交办的其 他任务。 保 洁主 管职责 一、负 责监督执行 公司的各项 规章制度, 制定部门规 定。 二、负责制 定园区清扫 管理和绿化 养护管理的 实施方案。 三、 负责制定园 区各清洁项 目和绿化养 护的实施执 行标准。 四、 负责编制人 员的计划安 排。 五、负责制 定消杀服务 实施方案。 六、 负责核实工 具用品的申 购计划。 七、定 期巡查园区 ( 八 、对一些专 用设备进行 使用指导。 九、负责处 理涉内外纠 纷、投诉。 十、负责各 种清洁、绿 化业务的接 洽。 十 一、负责 对员工进行 业务培训和 考核工作。 十 二 、完成领导 交办的其他 任务。 第 5篇: 保洁员派 遣管理制度 一,制定 管理制度 科学、完善 的管理制度 是保洁工作 顺利进行的 有力保证。 物业服务企 业应在国家 和地方有关 法律法规的 基础上,制 定出自己的 八九管理工 作规章制度 ,如保洁卫 生操作标准 、岗位职责 、员工服务 规范、清洁 设备领用制 度、操作 规 程、奖惩规 定等。 二, 制定保洁工 作计划 工 作计划是具 体实施保洁 管理的主要 依据。 因此 ,保洁工作 应明确每日 、每周、每 月工作的安 排,以便实 施和检查。 每日清洁工 作的内容 ( 1)所辖区域 内道路(喊 人行道)清 扫两次,整 日保洁。 ( 2) 所辖区域绿 化带,含草 地、花木灌 丛、建筑小 品等清扫一 次。 ( 3)楼宇 电梯间、地 板拖洗两次 ,墙身清抹 一次。 ( 4)各 层楼梯及走 廊清 扫一次 ,楼梯扶手 清擦一次。 ( 5)收集住户 生活垃圾, 清除垃圾箱 内垃圾。 每 周清洁工作 的内容 ( 1) 各层楼宇的 各层公共走 廊拖洗一次 。 ( 2)业主信 箱清擦一次 。 ( 3)天台、 天井清扫一 次。 每月清 洁工作的内 容 ( 1)天花 板灰尘和蜘 蛛网清除一 次。 ( 2)各层 楼宇各层的 公用玻璃窗 擦拭一次。 ( 3)公共走廊 及住宅内路 灯罩清擦一 次。 (三)抓好 卫生设施建 设 物业服 务企业保洁 部要搞好环 境卫生管理 工作,必须 有相应的卫 生设备设施 。 ( 1)卫生车 辆包括清扫 车、洒水车 、垃圾运输 车、粪便清 运车等。 ( 2) 便民设施指 为便利群众 而建设的卫 生设施,如 垃圾清运站 、果皮箱等 。 ( 四)加强环 境卫生,既 需要物业服 务企业的管 理、打扫, 也需要业主 或使用人的 保持与配合 。 因此,应 通过宣传教 育,提高住 户的文明程 度,自觉 遵 守有关规定 ,配合物业 服务企业搞 好保洁管理 工作。 保洁 管理规章制 度 (七 ): 2017企业 食堂管理制 度 第 1篇 : 员工餐厅管 理制度 第 一章总则 第一条为了 完善公司员 工餐厅管理 ,给员工营 造一个温馨 、整洁、干 净的用餐环 境,提高员 工餐厅的管 理水平和服 务质量,结 合员工餐厅 实际用餐情 况,特制定 本规定。 第 二条本规定 适用于公司 每位员工。 第二章餐厅 岗位设立及 岗位职责 第三条员工 餐厅设立餐 厅领班兼厨 师 1名、厨 师5名、粗 加工员 6名 。 第四条餐 厅领班岗位 职责 吃苦 耐劳,端正 服务态度, 听从后勤部 经理的安排 。 2、搞好个人 卫生,衣着 整洁,勤理 发、勤洗头 、勤洗手、 勤剪指甲, 不得染指甲 ,不得留长 指甲。 工作 前及便后必 须洗手消毒 。 3、每天参加 原料的验收 ,严格把关 ,发现质量 问题要坚决 退回并上报 后勤部经理 ,不得营私 舞弊,谋取 个人利益。 配合后勤部 经理调剂员 工餐伙食, 虚心听取员 工的意见或 建议,不断 改善伙食质 量。 根据季 节行情实际 ,控制成本 ,妥善制定 员工餐食谱 。 6、监督指导 厨师认真执 行操作规程 ,根据不同 原料、要求 进行烹调制 作,保证菜 肴和面食的 质量,适合 员工需要。 监督指导厨 师搞好食品 卫生,生熟 分开,用具 要定期消毒 。 第五条厨 师岗位职责 1、负责厨房 烹调制作, 增加花色品 种。 计划用 料,精工细 作,提高烹 调技术,改 善制作方 法 ,做到色、 香、味俱佳 。 3、做好厨房 工作,参与 每周菜谱的 制定。 虚心 听取员工对 伙食的意见 ,研究改善 伙食的措施 。 5、保证员工 能按时开饭 。 6、原材料的 验收、核对 数量及品质 ,并由两个 厨师和组长 一起在发票 上签字。 搞 好饮食卫生 ,定期检查 食堂仓库物 品质量,防 止食物中毒 。 8、协助组长 一起做好安 全防范工作 ,定期消毒 。 9、完 成后勤 部经理临时 交办的其他 任务。 第六 条粗加工员 岗位职责 负责蔬菜类 原材料的挑 选、清洗。 负责餐具的 清洗、消毒 。 3、负责餐厅 的卫生工作 。 4、协助厨师 搞好厨房的 卫生。 按照 后勤部经理 的安排,完 成临时性工 作。 第七条 录入员岗位 职责 负责 员工餐卡的 录入; 负 责餐厅卫生 的保洁; 负责公用餐 具的清洗及 消毒; 负 责餐厅座椅 的摆放。 第 三章厨房的 管理 第八 条食品验收 1、每天由厨 房负责人专 门验收,确 保不短斤少 两,蔬菜感 观好、新鲜 。 2、荤菜不变 质。 调料符 合规格要求 ,在保质期 内。 第九条 食品置放 蔬菜、荤菜 全部上架, 不直接落地 。 荤菜放进 冰箱,未加 工食品和已 加工食品分 开摆放,并 定点、整齐 。 按照卫生 标准,有明 显标识登记 ,生产日期 。 食品存放 实行 三隔 离 : a、生熟隔离 ; b、食品与 杂物、药物 隔离; c、 成品与半成 品隔离。 肉 等易腐食品 的保存必须 低温冷藏, 食品化冰之 后严禁二次 冷冻。 大米 、干货等易 霉食品的储 存注意干燥 防潮。 油盐 酱醋等调味 品,加盖加 罩。 食品储 存按入库先 后、生产日 期和类别, 按 先进先 出 原则摆 列整齐。 第 十条食品加 工 按类进 行加工、切 配,蔬菜先 挑出黄、烂 叶子,荤菜 按要求加工 。 第 十一条 食品清洗 荤、素菜清 洗池分开; 蔬菜做到先 浸泡 30分 钟,再清洗 然后过净, 荤菜在固定 的池里清洗 ,按类摆整 齐、挑清、 洗净全部上 架。 。保洁管理规章制度
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