企业战略管理案例分析及答案内容摘要:
品房住房中的 50%为目标,为其提供小憩、会客等服务 ( 2)咖啡馆的规模。 以 20 张桌子、 60 个座位为限,平均目标上座率为 30%。 ( 3)咖啡馆的主要服务项目有现磨咖啡、各种冰咖啡、特色饮品、若干种快餐、西餐点心。 ( 4)服务情况。 专人领座,人手一份菜单、随身衣物和物品保管服务、免费无线上网,每张餐桌配备供客人随时使用的纸笔。 店堂空调温度适宜,播放 柔和、舒缓、高雅轻声的音乐。 服务人员衣着整齐、彬彬有礼。 试分析该咖啡馆采取的竞争战略类型。 采取该种战略应具备哪些条件。 该店的价格水平会定在什么水平,为什么。 字数控制在 1000 字以内。 案例 9 Motel6 和里茨 卡尔顿在住宿行业中参与竞争的市场定位恰恰相反。 Motel6 满足的是那些很注重价格的旅行者的要求,他们所想要的是一个干净的没有附加服务的地方来过夜。 为了达到低成本提供隔夜住宿的目的, Motel6采取了以下措施:( 1)选择相对便宜的地点来建筑住宿房间 ―― 通常是在州与州的交界和高速公路地段,都避免 支付高额的黄金地段费用;( 2)只建设一些基本的设施 ―― 没有饭馆和酒吧,也极少有游泳池;( 3)依靠标准的建筑设计,并且只需要一些并不昂贵的材料和低成本的建筑技术;( 4)房间设施和布置也很简单。 这样一来,就既降低了建筑成本,又降低了运作成本。 由于没有饭馆、酒吧和各种顾客服务,所以在 Motel6一间住房的运作只需要前厅人员、房间清扫人员、房架及地面维修人员就可以了。 为了在那些要求简单的旅行者中推进 Motel6 的概念, Motel6 连锁利用了独特的易于辨认的收音机广告,其中这些广告是由全国联合的收音机广播名人 Tom Bodett 来制作的,它们描述了 Motel6 的干净房间、没有附加项目的设施、友好的氛围,以及较低的费用(每晚通常在 30 美元以下)。 卡尔顿的对象主要是那些愿意支付且支付得起高级的住宿和一个一流的个人服务的旅行者和度假者。 卡尔顿的特色是:( 1)黄金地段 ―― 从很多房间都能够看到如画的视野风景;( 2)定制的建筑设计;( 3)幽雅的饭店,食物精美、名厨主理;( 4)游泳池、健身设施及其他休闲设施;( 5)雅致的休息间和酒吧;( 6)高级的房间住宿条件;( 7)适时适地的顾客服务和娱乐休闲机会;( 8)大规模受过很好训练的专业工 作班子,他们为使每一个顾客的逗留都非常惬意面竭尽全力。 请根据以上资料回答: ( 1)两家公司分别采用的是何种竞争战略。 这两种不同的竞争战略的适用条件有哪些。 ( 2)两家公司都是经营旅馆业的,为什么能够采取截然不同的竞争战略。 字数控制在 1000 字以内。 案例 10 任志强:房地产市场 问题:( 1)从企业战略的角度来看,任总的观点是否正确。 参考答案:有正确的地方,即战略必须针对一定的市场领域,企业的发展必须靠利润来支撑。 ( 2)如果你作为一个房地产商,针对 穷人 ,是否应为他们建房,建什么样的房。企业战略管理案例分析及答案
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