大润发供应链管理的分析内容摘要:

到安全库存量时由电脑自动产生订单提醒主管,待审核后发出。 ③日配订单(永续订单):针对冷藏每天配送销售商品所使用的订单。 ④人工订单:用于弥补 OPL 订单不足情况发生。 ⑤紧急订单:商品销售超出预期,临时缺货或大宗销售情况发生时,所产生的加急订单,下单后将立即配货。 ⑥转入订单:同一系统不同分店之间调货转入产生的订单。 ⑦转出订单:与转入订单相反。 ( 1)控制库存成本,且不影响卖场销售 ①有配货中心,库存天数控制在 15天以内。 ②无配送中心,仓库与卖场在同一地点其库存天数约为 22天至 25天 ( 2)将仓库视为第二个卖场、分门别类予以管理,做到高效的实现找货、提货、补货上架等工作。 3.异常管理 对于缺货、负毛利、负库存、滞销、清仓产品、损耗管理等异常管理项目,大润发均将其归入管理系统,并制定了相应完备的应对解决方案。 实现其在日常工作中准确管理高效运作。 大润发发生的所有业务数据,包括定货、配送、验收、销售以及周边数据都自动通过大润发本身的 POS 系统回传到大润发供应链管理中心,通过统一处理后形成有价值的信息再反馈到各部门,对工作进行指导。 由于信息技术的支持,系统能够及时高效地统计出供 应商在相应时间段内的销售、库存、进货及退货等情况;另外,考虑到准确高效的需求预测是驱动整个供应链的重要因素,为了有效改进和供应商的协作,大润发供应链运作部向供应商提供预测订单的合作,提前一个星期向供应商提供商品需求预测量,供应商将及时回复供货情况,提前预报缺货,并由此安排好排产计划,以此实现了供应商和大润发之间的“双赢”。 三、强调细节管理( Detail management ),实现作业流程标准化、最优化。 信息系统在供应链的实物流程上也是十分重要的,大润发供应链管理中心通过自动化的信息系统 —— POS 仓库管理系统,减少了人工操作,提高了整个物流的速度和准确度。 运用信息技术,优化了仓库内的物流作业,使其流程标准化,大润发大大降低了运作成本。 因为仓储管理作为物流各环节的接合部,涉及入库、分拣、在库、盘点、出库、补货等各方面,流通的信息量非常大,包括物品种类数量用途,储存位置,库。
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