好食汇休闲食品营销策划分析报告(编辑修改稿)

好食汇休闲食品营销策划分析报告(编辑修改稿)内容摘要：

由于企业注册商标的意识不强，导致了许多好食汇品牌产品的出现，这些产品相互竞争来吸引消费者，使消费者无法争正确的识别真正的好食汇产品。 好食汇 7 SWOT 分析 ： 机会：随着人们生活水平的提高，人们对物质需求也越来越强烈，对于休闲食品的出现，使得休闲食品成为人们生活的一个附加品。 休闲食品的出现极大的满足了人们对于物质享受的过程，因此，休闲食品将会有很大的发展空间。 威胁： 休闲食品企业在面临发展的极大机遇的同时，市场竞争的强度和风险也在与日俱增， 由于休闲食品的出现受到了广大消费者的喜爱，所以企业竞争者也越来越多， 所以好食汇要在这些竞争企业中站稳脚跟，必须要有一定的营销战略。 而且内部竞争者也较多，导致消费者无法正确识别好食汇品牌产品。 优势： 随着人们对生活品质的要求日渐提高，休闲食品逐渐成为人们日常生活的必需消费品。 有需求就有生产，因而伴随着休闲食品市场需求而来的是一个产业是兴起。 好食汇休闲食品种类众多齐全，价格实惠。 休闲食品不仅满足低年龄人群而且适合广大消费者，行业发展迅速，有无限的潜力。 休闲食品的价格由低到高不等，满足不同阶段人群的需求，而且有一定的营销基础，使得休闲食品有较好的前景。 劣势： 休闲食品生产厂家都集中开发谷物膨化食品，使得产品单一，竞争激烈；由于技术力量相对薄弱，休闲食品同质化严重，产品缺乏创意；由于小型厂家制造的休闲食品包装色彩及品质较为粗糙，面临食品安全问题；因技术力量不足，产品营销不健全产品研发后劲不足。 3. 企业状况分析 对好食汇休闲食品来讲企业资源不够充足，为了取得更好的销售渠道和高额利润，必须开拓市场，吸引更多的消费者来增大客流量。 树立一个良好的企业形象，也是企业资源之一，人力资源也要充裕，为新市场的开发做准备。 在节假日可以举行一系列的促销活动 来促吸引消费者 ， 刺激消费者的购买欲望。 好食汇 8 好食汇休闲 食品在大学城内有一定的影响力度，一直以来受到消费者的亲睐，消费者所买的商品有一定的质量保证，好食汇休闲食品一直秉持着“买的开心，吃得放心”的宗旨。 因此好食汇休闲食品有一定的信誉度。 4. 产品营销方案设计 . 核心产品定位 好食汇的核心产品定价是“享受”。 “享受”是大部分消费者购买休闲食品的原因之一，所以在制作休闲、批发休闲食品的时候可以 厂家可以 考虑生产出一些 能激起 消费者食欲的产品， 让 消费者在 购买产品 之后更能感觉到 出产品的 真正 价值所在， 要 让消费者有一种物超所值的感觉。 所以，这里的“享受”不仅是体现在食用方面，也要体现在消费者 购买过程中， 能够 享受到企业为他们提供的服务。 才能更加体现出核心产品真正价值所在。 “ 质量 ” 是产品的 保障， 关系到一个企业的生命。 而且 消费者在购买产品的过程中 往往最注重 也是 产品的质量，能够给消费者提供一个有质量保障的产品是一个企业最 本质的职责 ，质量好的产品往往能够提高企业在消费者心目中的形象。 而 好食汇最注重的就是产品的质量，我们 在制作、批发过程中有严格的质量把关，为的就是能够让消费者买到质量安全的产品，同时加大 企业员工对产品质量的认识， 以及 落实规章制度，实现全员质量控制，这是好食汇对 消费者的 根本保证。 延伸产品定位 “服务”是 企业能否赢得老顾客回头的关键。 以及新顾客的认可。 因此，我们专门为消费者提供了专门的服务。 在消费者前来购物时，我们会定期推出一些好食汇 9 免费新产品试吃。 以及在消费者都购物的同时 我们会为消费者播放轻松、休闲的音乐。 让消费者体验真正购物的感觉。 . 优化产品组合 新产品开发 此次选择 板栗 作为新的产品项目。 在现代生活节奏当中，绿色、健康是现代人们消费的首要选择。 而我们企业推出的板栗恰好有医用效果，而且能够滋润养颜。 正好符合了当前的生活需求。 通过调查发现 大部分消费者都喜欢选购散称的板栗，因此，我们企业会专门生产大部分的板栗来满足消费者的需求。 优化 产品组合 关系 产品组合广度（ 4） 产品组合的深度（ 15） 膨化类 薯片、爆米花、虾条、雪饼 （ 4） 糖果类 薄荷糖、咖啡糖、棉花糖、口香糖 、酥糖（ 5） 瓜子类 原味、绿茶、奶油、多味 （ 4） 板栗类 生板栗、炒板栗 （ 2） 从上表中我。