大源渡库区500万羽蛋鸭移民示范养殖基地扩建项目可研报告(编辑修改稿)

大源渡库区500万羽蛋鸭移民示范养殖基地扩建项目可研报告(编辑修改稿)内容摘要：

蛋黄加工 ，其产品市场竞第 四 章 市场分析与销售方案 21 争优势有：一是项目区及周边县、市有饲养 蛋鸭 的传统习惯，对雏鸭 的需求较大；项目批量生产， 鸭雏 成本 价格低于零星繁殖的价格 ；通过反复提纯选育，所产的 蛋鸭 雏苗品种纯、质量优； 二 是项目单位联系 20xx0 户 移民养鸭户 ，与其签订商品 蛋鸭 产前、产中、产后服务合同，实行 “ 公司 +基地 +农户 ” 产业化运作，形成孵化、养殖、销售一条龙的产业化格局 ， 有明显的市场优势 ；三是公司生产的“金黄”牌三湘咸蛋黄是“人民大会堂”的专供产品，在国内具有较高的知名度和市场感召力，新增咸蛋黄产能的销售不成问题。 销售策略、方案和营销模式 销售策略 营销和服务是公司发展的关键，也是项目建设的重中之重，因此要侧重做好以下工作： （ 1） 加强销售队伍建设。 由公司成立营销部，成立一支高素质的专职营销队伍，同时在社会聘用部分兼职营销业务员，定期对营销人员进行技术培训，培养市场调查，搜集信息和发展客户的能力，不断拓展业务。 （ 2） 加大产品宣传力度。 通过报纸、广播、电视网络等媒体、利用广告促销、有奖促销。 （ 3） 设立销售窗口。 公司计划在长沙、衡阳、 北京 、 广州 、深圳等地设立销售窗口。 销售方案 与 营销模式 （ 1） 销售目标 年 新增销 售优质 蛋鸭 雏苗 70万羽， 淘汰蛋鸭 10万羽， 咸蛋黄 1亿枚， 实现总销售收入 8030万元。 第 四 章 市场分析与销售方案 22 （ 2） 市场定位 公 司生产的产品主要面向衡阳、长株潭、广东、 北京 等地，并且计划以产品质量和诚信服务吸引客户。 （ 3） 营销模式 采用四定，即定销量、定销售、定价格、定报酬奖惩。 市场风险分析 项目产品市场风险因素分析 根据疫情发生规律预测，每年的 12月至次年 3 月为禽流感等疫病流行期，并且这段时期的 部分 项目产品难卖，价格低廉。 这是项目产品市场主要风险，除此之外项目产品的市场风险概率极小。 防范和降低风险对策 防范的主要对策：一是加强防疫。 严把进出检疫关，对进入 鸭苗孵化 和养殖基地 的人员要进行严格的消 毒，对雏 鸭 及时注射疫苗。 二是 建设现代化的储蛋仓库， 灵活安排产品上市时间， 这样 可 以十分有 效地防范市场风险。 第 五 章 建设方案 23 第 五 章 建设方案 产品方案和建设规模 （ 1） 年繁殖 73 万羽 优质鸭 苗，共联系 20xx0 户养殖农户，年产 鸭蛋 6 亿枚。 其中新增规模养殖户 20xx户、新增 蛋鸭养殖 200 万羽 ，使养殖基地蛋鸭保有量达到 500万羽。 （ 2）年处置淘汰蛋鸭 10万羽 ,新增储藏和加工 1 亿枚鸭蛋的能力。 建设规划与布局 总体规划 本项目规划为 以下几 部分： （ 1） 1000m2现代化的种鸭厂一个，建成后日产雏鸭 20xx只 ,孵化成活率 95%； （ 2）现代化的教研室一个 ,用于对鸭农的技术支持； （ 3）储蛋车间两个，总建筑面积 6000m2，用于储存新增产能的鸭蛋； （ 4）防疫中心一个，主要是防治禽流感和其它禽类疾病。 （ 5） 1500m2的蛋鸭制品综合处理室； （ 6） 100m2的种蛋库房和 100m2的冷冻库房（含喷塑）； （ 7）锅炉房、消毒室等其他配套设施。 （详见附表 2— 1）。 布局 种鸭厂、教研室、储蛋车间和防疫中心均建设在霞流镇李花村 ，与现存的蛋鸭产品生产设施相邻。 第 五 章 建设方案 24 建设标准 （ 1） 规模水平。 年生 产优质 鸭 苗 73万羽， 淘汰蛋鸭 10 万羽，新增储存、加工鸭蛋 1 亿枚的生产能力。 （ 2） 科技水平。 引进国内先进设备，生产出国际同行业的标准产品。 （ 3） 环境保护。 环境保护与项目建设同步。 （ 4） 企业管理。 全套引进现代企业管理制度，实行决策民主化，管理制度化，科学化，规范化。 生产工艺技术方案 生产工艺 （ 1） 鸭 种繁育：采取反复提纯复壮，即在 蛋鸭 繁育过程中不断优化，提纯去杂去劣，防止退化。 （ 2） 育雏：以专用饲料为主， 30日内注 射 马立克氏、法氏囊、新城疫苗等疫苗。 重点做好早期保温。 （ 3） 饲养管 理：种 鸭 采用笼养方式，人工授精；商品 蛋鸭 实行放 养。 （ 4） 疫病防治：按制定的免疫程序和常见病、多发病的防治措施严格进行操作。 生产流程 整个生产流程为：首先从原种保护区基础鸭群中选育原种场核心群；然后，通过对原种场核心群培育，在种鸭繁殖场繁殖优质鸭苗；最后将鸭苗在养殖基地或签约农户中养殖，并将生产的鸭蛋和蛋鸭制品进一步深加工。 工艺技术来源的可靠性与可得性 第 五 章 建设方案 25 衡金优质农产品公司的咸蛋黄加工项目已列入国家星火计划，现为省级“民营科技企业”。 衡金公司龙金平 、 陈香平 两大股东多年从事养 鸭 和经营，他们不仅自己已经摸索了一定的 鸭 苗生产 、蛋鸭养殖和鸭蛋储存与加工的 技术经验，而且还从 湖南农业大学、衡阳市、 衡东县 畜牧部门高薪聘请了 多 位资深的畜牧生产专家座阵把关，为项目的实施提供了强有力的技术支撑。 工艺流程图 蛋鸭 养殖 生产 工艺流程 如下图所示 ： 设备方案 本项目建设所需的设备均采用国内先进的生产设备，使之在今后相当长的一段时间内不被淘汰。 主要设备有： 9QDF192 全自动出雏器 5 台， 9YCH 电热育雏器 15 台， 9DC— 4500 集蛋装置 10 套，9FEQ91800 牵引式消毒机 24台， 1000 吨低温冷冻设备 8 套，蛋品周转箱 11万个， 蛋库空调 4 台，锅炉 1 台， 9JF— 10752 孵化机 20 台，电脑 通讯温控 装置 10 套 ，教研室用多媒体设备 1 套。 （详见附表2— 2）。 原种保护 区基础群 选育 原种场 核心群 培育 种鸭繁殖场繁殖群 养殖基地 (农户 )商品群 鸭蛋销售或鲜活销售 第 五 章 建设方案 26 原料和燃料供应方案 （ 1） 提纯复壮培育优良 种鸭 的 鸭 源 来源于 霞流 、 大浦、石滩、真塘、铁丝塘一带 蛋鸭 养殖 户； （ 2）蛋鸭饲料主要来源于衡东县丰富的粮食作物、 农作物秸秆和副产品等 ； （ 3）咸蛋黄加工所需要的鸭蛋 90%来源于公司的基地和移民养鸭户。 （ 4）本项目所需的燃料和动力主要来自于衡东县丰富的水电。 公用工程、辅助工程及其它配套工程 （ 1） 选育育种核心群。 在原种保护区基础群中通过反复提纯复壮选择优秀的公、母 鸭 个体组育种核心群。 （ 2） 员工培训。 加强员工的培训，学习育种技术、饲养管理技术，治病防技术、营销艺术，公司每周举办一次培训班，不断提高员工的综合素质。 （ 3）移民 培训。 项目是产业化运作，按照 “ 公司 +基地 +农户 ”模式，公司 以现代化的教研室为依托， 向 移民 提供 鸭 苗 的同时还要对他们进行 饲养技术、疾病防治技术 方面的培训。 节能减排措施 在节能减排上，本项目将尽可能选用低能耗的设备。 在生产过程中，将贯 彻清洁生产原则，使单位产品能耗和有害物质排放降到最低。 实施进度安排 计划 20xx 年 2 月前完成场地三通一平； 20xx 年 3 月至 4 月完成土建项目的招投标； 20xx 年 5 月至 12月完成厂区建设、辅助用房建第 五 章 建设方案 27 设、设备招投标和设备采购； 20xx 年 2 月之前完成设备安装并通过验收。 具体如下表所示 : 表 5— 1 项目建设进度安排表 年度 名称 项目进度 20xx年 20xx 年 20xx 年 20xx 年 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 土建项 目招投标 厂区建设 辅助用房建设 设备招投标 设备采购 设备安装调试 验收 第六章 环境影响评价 28 第 六 章 环境影响评价 环境影响 饲养蛋鸭有利于保护生态环境。 蛋鸭活动、觅食能力特别强，在蝗灾区放牧蛋鸭，每只成年蛋鸭每天可捕食２００只左右的蝗虫，既解决了部分优质蛋白质饲料，又有效地杀灭蝗虫。 在果园、农田、边杂地上放牧蛋鸭 ，可起到除虫、除草、中耕、施肥的作用，可大量减少杀虫剂、除草剂和化肥的使用量，有效地改善土壤结构，保护生态环境。 鱼鸭混养时，每只蛋鸭在鱼塘中嬉戏时都是一台小小的增氧机，鸭粪则直接喂鱼肥水，各种资源可得到充分利用，且降低环境污染。 此外，项目建设地点远离居民住所，四周均为农田，不会对人居环境产生影响。 环境保护与治理措施 为保护环境，本项目采取了一系列保护环境的治理措施。 一是对病死鸭，设计专门的处理是采用生物热坑埋法处理，即生物热坑采用混凝土结构，直径 1米，深 1米，其上部设顶盖与内盖，病死鸭投入坑后密 封口，经。 这时坑内温度达 65℃以上，长期高温完全可以消灭病菌，分解生物可作肥料。 鸭粪处理拟采用沼气池发酵处理，沼气即解决了场内燃料和照明，节约能源，沼液排放农田、鱼塘，用作农肥和提高水面肥力养鱼。 评价与审批 项目经环保部门 审批同意立项 ，见附件。 第七章 项目组织与管理 29 第 七 章 项目组织与管理 组织机构与职能划分 建设期组织管理 （ 1） 组织机构和职责 成立项目建设领导小组，主要职责是审定项目建设规划，落实项目资金和政府对项目的扶持政策，协调各部门关系。 下设项目办公室；由项目单 位委托人员组合，负责项目实施的工程、技术、财务和物资等方面的业务规范管理和协调监督服务确保项目建设的顺利进行。 （ 2） 建设管理措施 本项目实施以农艺技术措施为主，要招聘技术人员和管理人员与县乡镇畜牧兽医部门、农业技术推广部门联合实行技术承包责任制，除工程管理人员跟班监督外，项目领导小组还应组织人员抽查，严格按照承包合同和国家有关标准进行竣工验收。 项目竣工后的组织管理 （ 1） 组织机构 项目竣工后衡东县衡金优质农产品有限公司下设种苗厂，吸纳教学科研和技术推广单位和个人技术参股，负责项目经营管理和养殖户技术服务，实行独立核算自负盈亏，可享受种子种苗企业的优惠税收政策待遇。 项目经营管理组织机构如图 11— 1： 第七章 项目组织与管理 30 图 111： 公司 组织机构 图 （ 2） 职能划分 a、董事会为法人代表，代表股东会、董事会行使所有者权益管理、总经理在董事长领导下行使公司经营管理权。 董事长、总经理工作须接受监事会监督和质询。 b、各部门职责。 行政财务部负责公司行政、公关、文书、后勤、保卫等事务管理；负责公司资金、资产、投融资、税务、工资福利金及二级企业财务、会计指导和监督；负责与基地农户的合同管理和合同结算。 战略规划部负责公 司中长期发展战略规划、投资项目规划及相应的资源分配计划的研究编制与管理；科技环保负责直接实施新产品开发、技术攻关质量安全和环保工程组织实施，建立科技储备，适时推出新产品新品种上市，负责对农民技术服务的组织管理；人力资源部负责人才和种田农民选择、招聘、使用、考核、培训、晋升规划制度的制订，建立人才知识库，保护人才、尊重人第七章 项目组织与管理 31 才，提升人才竞争优势；业务培训指导。 劳动 定员 项目建成后，种苗公司定员 50人，储蛋车间 10人，收购及咸蛋黄加工人员 200人，管理人员 5人，技术人员 10人。 经营管理模式 公司采用“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式，与移民养殖户签订长期合同，确定鸭苗养殖数量，品种质量、产品价格和鸭蛋交售时间，公司对移民养殖户实行“四包”，即包良种供应，包疫病虫防治、包技术服务，包鲜蛋和淘汰老鸭收购运销，对移民养殖户进行产业化全过程全方位服务。 经营管理措施 生产管理 按照国际有机农业和国家禽标准规范管理，实行标准化，规范化管理。 在确保产品质量的同时，要有节能降耗等约束性指标，生产高产优质高效低耗生态安全的品牌产品，提高产品的市场竞争力。 财务管理 项目资金 管理落实到单位法人代表，单项工程费用支出均由法人一支笔审批。 严格执行项目资金的专用制度和财务审计制度，保证资金专款专用、安全使用。 提高项目资金使用效益。 层层建立经营利润核算责任制，成本核算分解到岗到人，推行标准成本核算体系。 营销 管理 公司主营优质蛋鸭鸭苗、鸭蛋收购、储存和加工运销，但必须第七章 项目组织与管理 32 按照市场原则，严格质量管理，制定健全的质量标准；实行内部按质论价核算和销售，达不到质量标准的必须淘。