国家部委社会科学基金项目规划课题已获立项申请书范例

国家部委社会科学基金项目规划课题已获立项申请书范例内容摘要：

高职毕业生行业就业 率和就业巩固率不高，旅游业从业人员总体素质低、稳定性差，中国超常规发展的旅游业遭遇人才需求瓶颈。 此成果直面热点，着力破解旅游教育提升这一难题，颇具积极意义。 (2) 传承中华文明 旅游人才培养必须“成人”与“成才”兼备，德育为先，素质为重。 “共育养成模式”吸取了西方现代职业教学社会化目标的先进理念，又植根于中华传统教学思想和继承东方礼仪之邦的文化精髓，更顺应 21 世纪中国旅游业的高速发展对人才的迫切需求，旨在古为今用、洋为中用、传承文化、兼收并蓄，努力寻找适合中国实情的旅游职业教学模式，在当年朱熹主持白鹿洞书院的所在地九江等地创新养成教育更有其特有的历史地缘优势，很具推广价值。 （ 3）服务地区旅游 立足本地域，为区域旅游事业的发展出谋划策，为地区旅游行业及兄弟院校提供各类培训，成为地区旅游人才的摇篮和旅游发展的智库。 （ 4）依托行业高端服务品牌，建设金钥匙国际联盟国内培训基地，努力提升地区服务品位 ,荣获 “最佳酒店教育机构”称号。 与省市旅游局、旅游协会及品牌企业战略合作，建立政产学研联合体，共同创新旅游人才共育养成培养模式。 （ 5）全程化一体化 课题凸显专业社会化与教育一体化特色。 课内实践、校内实践、社会 实践、岗位实践，有力促进了以职业素质为核心的素质的养成。 走出课堂，走出校门，形成课内外、校内外、乃至跨国企业集团的开放式全社会高职教育平台。 课题旨在旅游人才养成全程化，从学生入学到毕业上岗贯穿全过程，引导学生树立职业理想观，规划职业生涯，依托基地，从认知、培训到顶岗深入体验，在社会经营服务现场，感受服务氛围、深层接触多元文化，历练成长，最终完成职业人的角色转换，走上以此为生、精于此道、忠于此业的旅游职业人发展之路。 （四）研究方法与技术路线 1．本课题主要应用“系统论”的思想方法和“统筹法”的组织实施方法 进行综合研究与实践。 研究过程中拟采取政校行企多部门合作、高职中职区域专业有机结合分组研究的方法，并自始至终实行理论与实践相结合，遵循微观为主，兼顾宏观和中观的原则。 在课题研究中综合采用文献研究法、实地调研法、分类研究法、比较研究法、案例实验法等方法，采用科学的分析统计方法进行定性研究与定量研究相集合研究。 认清餐旅专业所面对的餐旅行业、餐旅职业的本质属性，以此理清思路，明确定位，明晰理念，以利于确立更为明确的培养目标，进而制订更为有效的培养方案，从根本上改善餐旅职业教育的现状。 2．本课题研究拟组织东中西部地 区具有代表性的高职院校以及个别中职校，主要集中在旅游类专业以及烹饪类专业。 其中以国家示范骨干院校、省级示范院校的国家级重点建设旅游类专业为主，也考虑到我国地域文化和社会经济发展的特点。 还吸收行业最大的服务品牌与行业主管部门、著名旅游企业、职业培训机构等相关组织单位共同研究与实践，并承担部分子课题研究，以便利用已有的成功经验，特别通过推广国家示范骨干院校财政重点支持建设旅游类专业的成功教育模式和教学经验以及部分课题研究成果，从而提高研究效率。 （五）实验规模 本课题实验范围有东中西部地区具有代表性的高职院校以 及个别中职校，主要集中在旅游类专业以及烹饪类专业。 其中以国家示范骨干院校、省级示范院校的国家级重点建设旅游类专业为主，也考虑到我国地域文化和社会经济发展的特点。 还吸收行业最大的服务品牌与行业主管部门、著名旅游企业共同研究与实践。 （六）研究阶段划分 研究过程与步骤 本课题研究划分为如下阶段。 （ 1）第一阶段：开题及开题准备，进行旅游行业、职业、旅游职业人才培养现状调研、个案收集，进行宏观研究，开展教学实践。 （ 2020 年 25 月） （ 2）第二阶段：分组研究阶段 （ 2020 年 59 月）中观研究，确定研究包括的有 关专业，有关区域提出成熟的方法分专业分组研究、实践。 （ 3）第三阶段：微观研究与个案分析，深入实践。 发表有关论文、完成总结报告初稿（ 2020 年 9 月－ 2020 年 8 月） （ 4）第四阶段：试验验证研究总结推广阶段，根据第二、第三阶段的成果，开发示范性的教学资源并结题。 撰写报告，发表论文，召开总结推广研讨会，进行结题总结，形成最终成果。 （ 2020 年 8 月 2020 年 2 月） （七）预期研究成果 预计完成的成果形式及最终完成时间 主要研究成果拟为： （ 1）《创新高端技能型旅游人才培养模式的研究与实践》研究报告（论文或专著 ）。 （ 2）《中等职业教育旅游管理类专业教学标准实施规范》 （ 2）《高等职业教育旅游管理类专业教学标准实施规范》。 （ 3）根据指导方案开发部分示范性的课程教材（研究附件）。 全部课题于 2020 年 2 月结题， （八）主要经济技术指标 现代服务业正向品牌化、高端化、大众化的方向发展，中国旅游业、酒店业、餐饮业正处在国际化和现代化的进程中，高素质旅游服务与管理人才的培养至关重要，对于全国各地区的旅游行业顺应全球化趋势，提升旅游行业服务质量，打造中国旅游行业品牌，使中国旅游业走向世界有着明显的促进作用。 高端技能型旅 游人才培养也将通过调研咨询、参谋规划、教育培训更好的服务各地的旅游事业，从而真正成为旅游事业发展的智囊团和旅游人才的大本营，全面推进旅游产业的升级转型发展，取得良好的社会经济效益。 四、项目课题组成员及所在单位概况，必备支撑条件 （一）、项目课题组成员（见下表） 序号 姓名 工作单位 所学专业 现从事专业 技术职称 1 都大明 江西财经职业学院 中文、教育 餐旅教育、餐旅管理 教授级高级 经济师 2 鲁晓田 江西省职业技能鉴定中心 管理工程 技能鉴定 行业指导 主任 3 王胜华 江西财经职业学院 经 济管理 旅游英语、教育管理 教授 4 瞿立新 无锡城市职业学院 管理工程 教育管理、旅游教育 教授副院长 5 陶书中 江苏食品职业技术学院 自动控制 教育管理 教授 院长 6 丁玉勇 江苏食品职业技术学院 烹饪工艺 教育管理、烹饪教育 副教授 7 丁宗胜 无锡商业职业技术学院 旅游管理 教育管理、旅游教育 副教授 8 董建辉 陕西职业技术学院 自然地理 教育管理、旅游教育 教授 9 杨文 九江职业大学 旅游管理 教育管理、旅游教育 副教授 10 李志强 南昌教育学院 旅游管理 旅游教育 副教授 11 谭宏 江西财经职业学院 经济管理 旅游财会、外贸财会 副教授 12 李想 四川旅游学院 烹饪教育 烹饪教育管理 副教授 13 杭中茂 太湖技工学校 经济管理 教育管理、旅游教育 副教授 14 都怡林 上海社会科学院门类经济所 旅游管理 旅游管理 国际领队 15 桑建 餐饮行业教育指导委员会 烹饪餐饮 餐饮行业指导 秘书长 16 陈善军 无锡艾迪花园酒店 工程管理 酒店管理 人力资源 总经理 17 孙东 金钥匙国际联盟 服务管理 服务品牌管理 主席 18 刘军 金钥匙国 际联盟 财务管理 服务品牌管理 副总裁 （二）、单位概况 江西财经职业学院为国家级骨干建设院校，江西省级示范高职院校，旅游管理专业是国家财政支持的重点建设专业，是江西省高职高专院校较早开设的旅游类专业之一。 自 2020 年设立以来，已建设成以旅游管理专业为龙头，酒店管理专业和导游专业为辅的专业群。 为社会输送了大批餐旅服务、管理第一线工作岗位的高素质技能型人才，毕业生质量得到社会各界的高度认可，人才培养的效益得以提高，该专业连续 5 年就业率保持在 95%以上，在行业就业率达 80％以上，2 年以上巩固率也在 80％左右 ，在省内高校中居领先地位。 用人单位对毕业生综合评价的满意度达 %，优秀率达 33%。 不少毕业生已成为旅游企事业单位业务骨干，在社会上赢得了很好的声誉。 学院立足江西地区，服务旅游事业，瞄准高端服务品牌，依托行业企业及主管部门，与地区省市旅游局、旅游协会及品牌企业建立政校企战略联盟，校企深度融合，为区域旅游事业的发展出谋划策，建设金钥匙国际联盟培训基地，被省市旅游局、协会确定为“旅游人才培养基地”，为地区旅游行业及兄弟院校提供各类培训达数千人次，积极开展社会服务，努力提升地区服务品位。 政校企共同着力于创新 “金钥匙”旅游高职人才共育养成培养模式，实施校企全程合作培养，实现课内外、校内外全方位全程共育养成，正成为地区旅游人才的摇篮和旅游发展的智库。 学院旅游管理专业拥有一支结果合理的高素质双师型教师队伍，学院正在全面建设新的餐旅系列实训中心，进一步改善专业教育条件；在专业教育中探索实践了“四位一体”共育养成教育模式，建立起开放的人才培养体系，形成重视和鼓励投身旅游事业的良好氛围，使学生的专业思想、服务意识、实务能力和社会适应力大幅度提高，使旅游类学生的知识、能力和素质得到更加协调的发展，取得明显成果，被评为最佳 酒店教育机构。 “共育养成模式”植根于中华传统教学思想，更顺应旅游人才的需求，古为今用、传承文化，在白鹿洞书院的所在地九江创新养成教育特有其历史地缘优势与现实意义。 创新旅游人才培养模式较好地体现了现代教育思想，又植根于中华传统教学思想，传承中华文明，更顺应 21 世纪中国旅游人才需求，在培养高素质旅游人才方面发挥了积极的作用。 此外，专业教科研也取得一系列成果，获有多项教学教研奖项，近五年来完成了 4 项省部级课题，多个市级、院级课题，省部院级精品课程多门，发表了数十篇教研论文，编著专业教材多部。 其他院校中 ,江苏 食品职业技术学院和陕西职业技术学院均为国家级骨干示范院校 ,无锡城市职业技术学院酒店管理专业为国家重点建设专业 ,四川旅游学院为国内最大的旅游高校之一 ,拥有多个国家重点建设专业 ,这些院校在全国 2千多所设有餐旅类专业的院校中具有先进性、代表性。 五、项目经费预算和筹措情况 申请经费与使用安排 图书资料费 3000 元 购置相关的图书研究资料 调研旅差费 15000 元 包括参加教学研讨会、前往其它高中职院校及行业企业调 研考察等所需费用 专家咨询费 5000 元 聘请行业企业专家担任项目研究和实施的顾问 印刷费 2020 元 打印调查问卷、阶段成果与经验介绍相关材料及结题材料 小型会议费 10000 元 召开旅游职业教学改革教学模式教材建设研讨会及项目验收论证会 其 它 5000 元 课程教学平台建设、论文发表等费用 合 计 40000 元 项目主持人所在单位配套支持 课题申请人所在单位为课题提供一定支持条件。 如果立项，学院将在经费上给予 1：1 的配套。 参加课题的课题组成员中共有 8 个院校 ,其中三个国家级骨干示范院校 ,两个院校有院长牵头 ,一个教务副院长牵头 ,这些规模较大的职业院校可以为课题组研究工作提 供人员组织和实验实训设备的支持，保证研究条件的按需到位。 六、项目预期效益 中国旅游业超常规发展，十二五期间计划增加 50%。 餐饮业更是近 20 年两位数增长， 2020 年零售额已达 2 万 5 千亿元以上，保持强劲发展势头。 据国家旅游局预测，餐旅业每年需新增从业人员 50 万以上；同时中国现代服务业正向高端化的方向发展，旅游业、酒店业、餐饮业正处在国际化和现代化的进程中，国际性品牌服务人才的培养已是燃眉之急。 中国旅游职业教育无论在数量上，还是质量上都面临巨大压力。 该项目以创新旅游人才培养模式为切入点，全面推进餐旅职业教 育，目的就在于迎难而上，直面旅游职业教育和旅游人才培养的难题。 从而有助于破解当今旅游职业人才培养难出肯干、能干，用得上、留得住的而旅游业又急需的大量人才这一难题，这在当今国内旅游类职业教育界旅游培养模式中可以说都是相当的突破，具有普遍推广的价值。 通过促进旅游职业教育发展，缓解餐旅人才荒，将有力支撑旅游产业 ,尤其是中西部地区旅游事业的健康发展，具有明显的社会效益和经济效益。 人力资源和社会保障部科技项目 建 议 书 项目名称： 校企合作、工学结合的技 术技能人才培养模式研究 申请单位： 天津职业大学 项目申请人： 杨理连 项目联系人： 邢清华 通讯地址： 天津市北辰区洛河道 2 号 邮政编码： 300410 传 真： 02260585080 电 话： 02260585558 电子邮件： 项目起止时限： 2020 年 3 月至 2020 年 12 月 人力资源和社会保障部制 二○一三年 一、项目背景、意义和必要性 在国家中长期教育改革和 规划以及‚十二五‛期间，‚校企合作、工学结合的技能人才培养模式研究‛顺应了我国职业教育从数量和规模发展转向质量和内涵提高的现实需要，具有十分重要的理论意义和实践价值。 党的十八大提出，要‚努力办好人民满意的教育‛、‚加快发展现代职业教育‛，这是中央对教育工作做出的战略部署。 近年来，经历从跳出教育看教育，到提高职业教育服务能力，再到加快发展现代职业教育的几个过程。 我们认为，现代职业教育是适应现代科学技术和生产方式，系统。