麻鸭规模化生态养殖基地扩建及加工冷藏项目可行性研究报告(编辑修改稿)

麻鸭规模化生态养殖基地扩建及加工冷藏项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

低的可能原因：市场需求变化，竞 争对手竞争策略调整、成本增加、销售不畅等。 生产负荷较大降低的可能性分析：不大。 风险程度评价：临界点绝对值较小，敏感程度较低，发生概率较高，防范措施效果较好，风险程度较小。 产品价格降低风险 当销售价格从 100%降低到 %时，项目财务内部收益率从 %，降低到零以下。 在上述区间，销售价格的敏感系数为 +。 销售价格的临 界点为 %，临界值为 %。 引起产品价格降低的可能的原因：市场需求变化，竞争对手竞争策略调整、销售不畅等。 风险程度评价：临界点绝对值较 大，敏感程度较高，发生概率较高，防范措施效果较好。 原材料价格升高风险 当原材料价格从 100%增加到 %时，项目财务内部收益率从 %降低到 %， 在上述区间，原材料价格的敏感系数为 价格的临界点为 %，临界值为 %。 XXVIII 原材料价格升高的可能性分析：较大。 风险程度评价：临界点绝对值较大，敏感程度较高，发生概率较高，防范措施效果较好，风险程度较小。 建设投资规模扩大风险 项目基本预备费率用 %增加到 %时，项 目财务内部收益率从 %降低到 %。 在此区间，建设投资规模的敏感系数为 . 建设投资较大增加的可能因素：建筑安装工程量增加，设备选型价格与数量加大，材料人工费用增加等。 建设投资较大增加的可能性：较小。 防范规避措施：加强管理。 风险程度评价：临界点绝对值较大，敏感程度较低，发生概率较低，防范措施效果较好，风险程度较弱。 资本金不能足额及时到位风险：资本金不能足额及时到位将影响债务资金筹措，影响工期，导致巨大损失，甚至项目失败。 防范规避措施：准备充沛的项目资 金，并且不挪用。 政策风险 当政策变化时对本项目影响不是很大。 自然灾害风险 XXIX 自然灾害影响很小。 多风险因素联合发生风险 当生产目标降低 %，内销价格降低 %，外销价格降低 %，内购原材料价格上涨 %，外购原材料价格上涨 %，流动资金增加 %联合同时发生时，项目财务内部收益率从 %降低到 %。 在经营中，许多的不利变化联合发生的事件都可能变化。 但发生的概率难以精确估计，从以上事件我们可以看到，在满足最低投资回报 的前提下，项目可以承受的比较可能发生的不利因素联合发生时的极限。 项目风险分析综合评价 项目主要风险因素是：产品产出率降低风险、生产负荷降低风险、产品价格降低风险、原材料价格升高风险等。 防范控制措施的综合评价：防范措施较好。 项目风险程度的综合评价：项目风险程度较小。 项目风险分析综合评价：项目方案风险分析通过，不应该继续研究。 XXX 第六章 建设方案 建设任务和规模 在水城县南开乡犀牛村租赁当地农民树林 1000 亩地，扩大鸭舍 2 万平方米，鸭棚 2 万平方米、仓库、管理房 20xx平方米。 外购种蛋 1万只。 建设规划与布局 项目扩建的麻羽蛋鸭规模生态养殖基地占地 278亩，主要用于鸭舍、育雏室、饲料仓库、喷码车间、包装车间、办公室、道路和绿化等建设。 该项目已在项目所在地进行了前期的准备工作，农户也开始在技术人员的指导下进行养殖技术的培训。 该项目建设的第一年主要进行标准化示范养鸭场的建设，建设完后引进鸭苗进行育雏。 第二年引进优质鸭苗进行育雏，下半年，蛋鸭将进入产蛋期，预计产量可达到设计产量的 30%。 第三年，生产已可达到设计的生产能力。 本项目建成后，随着市场的增长，协作单位将进一步加强 技术研究，提高产品质量，进一步扩大生产规模，将技术优势转化为商业优势，使农民增收，农业增效。 生产技术方案及工艺流程 生产工艺流程 XXXI 生态化蛋鸭饲养的工艺流程如下图所示： 麻羽鸭蛋的特点 麻羽鸭蛋，平均每枚蛋重 45 克，其蛋绿色，属纯天然，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收，含有大量的卵磷脂、维生素 A、 B、 E 和微量无素碘、锌、硒，按基酸的含量比普通鸭蛋高出 510 倍，蛋黄比草鸭蛋黄大 8%，蛋黄色素可达罗氏 13 级左右（普通鸭蛋的蛋黄色素一 般为罗氏 4 级 5 级），属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。 经上海第二医科大学附属医院的临床试验和湖北卫生厅、 江西省中医院的功能性试验，证明对因儿童缺锌综合症引起的厌食、异食、免疫力低下、不长个子以及中老年人心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果，对预防高血压、高血脂、冠心病、防癌、抗癌，胎儿发育不良，调整内分泌，推迟女性更年期、养颜美容、补充孕妇及病员的营养，提高老年人的免疫力都有很好的治疗保健作用。 分析检测表明：鸭苗引进 育雏 免疫 蛋鸭育成 产 蛋 喷 码 包 装 入 库 检 疫 销 售 XXXII 麻羽鸭蛋 还具有活化脑细胞、增强记忆力的作用。 麻羽鸭蛋是名副其实的保健蛋、智力蛋、美容蛋、生命蛋，全国著名营养学家于若木誉之为“神蛋”。 正所谓“每天一枚 麻羽鸭蛋 ，强身美容除病患”。 麻羽鸭蛋 96 年 8 月被国家专利局受理为发明专利，同年 10 月被国家绿色食品发展中心批准为绿色食品， 98 年被国家卫生部批准为保健食品。 麻羽鸭蛋生产技术方案 坚持全进全出制饲养：全进全出制是指用一鸭场或同一鸭舍饲养用一批鸭，采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场，出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒。 该制度的 实施，彻底切断了传染病的流行环节，消灭了鸭舍病原 体，从而保证下一批鸭的安全生产。 蛋鸭场要把成年鸭、育成鸭、雏鸭隔离饲养，其设备、管理以及饲养人员也应分开。 选购优质雏鸭：（ 1）商品代雏鸭应来自通过有关部门验收核发《种畜禽生产经营许可证》的父母代种鸭场或专业孵化厂。 （ 2）雏鸭不能携带鸭白痢、禽白血病和霉形体等传染性疾病。 （ 3）不得从疫区购买鸭雏、要严把进雏质量关。 （ 4）选择活泼、大小整齐的健康鸭雏。 鸭舍内环境控制：鸭舍内的温度、湿度、光照和通风量应满足鸭不同生理阶段的要求，以减少鸭群发病的机 XXXIII 会。 常备清洁饮水：（ 1） 鸭 的饮水要符合国家标准。 感官性状 不得有异臭、异味、不含肉眼可见物； pH 值 ；细菌学检标：大肠杆菌不超过 1个 /100 毫升。 饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。 （ 2） 经常清洗、消毒饮水设备。 要采用封闭式节水饮水系统。 选用优质饲料：（ 1）使用符合 生态化 标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种手册提供的营养标准。 （ 2）不应在饮料中额外添加增色剂。 （ 3）饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。 添加剂产品应取得产品 生产许可证、产品批准文号。 产蛋期及开产前 5 周鸭饲料中不应使用药物饲料添加剂。 制药工业副产品不应用作饲料原料。 各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量。 按标准用药：（ 1）蛋鸭在雏鸭、育成鸭前期为预防和治疗疾病的药物要符合国家规定的 NY5040 标准。 即生态化 食品蛋鸭饲养允许使用的兽药。 （ 2）育成鸭后期（产蛋前710 天）停止用药。 （ 3）产蛋阶段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。 （ 4）产蛋阶段发生疾病用药物治疗时，在整个用药过程中，所产鸭蛋不得作为商品蛋出 XXXIV 售。 免疫接种和疫病检测：（ 1）预防 接种。 严格按照农业部规定动物疫病去示范区建设要求，实行蛋鸭春秋两季预防接种。 （ 2）做常规疫病检测工作（高致病性禽流感、新坡疫、禽白血病、白痢与伤寒等）。 （ 3）药物预防。 宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。 鸭蛋收集要与保存：集蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前洗手消毒，集蛋时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售；鸭蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。 项目建设标准和具体建设内容 建设标准 一、 养殖示范场建设标准 在本工程项目中，严格按照生态化的要求规范生产环境、饲料和防病灭害药品，确保养殖出的产品无公害污染。 养殖示范场饮用水采取经过集中净化处理后应达到国家 NY5027《畜禽饮和水质量标准》。 养殖示范场的环境空气质量应符合 GB3095标准。 养鸭场和饲养农户的环境卫生质量应符合国家畜禽场环境质量标准（ NY/T388）。 XXXV 二、项目建设中的土建施工标准 布置要符合国家现行防火、防震、安全、卫生等规范规定的要求。 满足工艺流程，力求运输方便。 根据养殖场的使用要求，结合场 地条件，交通运输和动力供应、水源等情况，因地制宜布景鸭舍，力求总平面图紧凑，节约用地。 具体建设内容 土建 土建工程包括主要建筑物和辅助建筑物。 其中主要建筑物包括鸭舍 1万平方米，鸭棚 1万平方米、仓库及管理房 20xx平方米，道路和绿化、围墙、厕所及沼气池、门卫室等。 设备 主要设备是鸭舍所需设备及育雏室所需设备及其他设备。 主要包括孵化机、出雏机、饮水器、取食器等。 科技措施 加强与水城县 农业局 的合作，聘用高层次的畜牧兽医科技人员，发挥示范场的 核心示范作用，充实技术咨询、技术服务力量，加强产业化生产基地的示范、技术培训。 购买必要的监测 仪器 设备。 实施进度安排 XXXVI 项目建设期限及分月安排 该项目的建设期为 1 年（ 20xx 年 5月 — 20xx年 5 月），20xx 年 56 月将完成项目的前期准备工作及可行性研究；712 月将完成示 范养殖场的基础设施建设及设备安装工作；20xx年 15 月将实施鸭苗引进和育雏工作，同时对养殖户进行技术培训并指导其进行养殖； 20xx年 5 月至 20xx 年 9月，养殖示范场进入投产期。 XXXVII 第七章 投资概算与资金来源 费用与效益估算包 括项目投资估算和项目运营后营业收入及税金和成本费用的估算。 投资估算 项目总投资 =建设投资 +建设期利息 +流动资金 =万元。 建设投资 =固定资产费用 +无形资产费用 +其他资产费用+预备费 =。 使用形成资产法进行建设投资估算。 详见《建设投资估算表（形成资产法）》和《项目总投资使用计划与资金筹措表》。 固定资产费用 固定资产费用 =工程费用 +固定资产其他费用 = 万元。 工程费用估算 工程费用 =设备购置与安装费 用 +建筑工程费用=。 设备购置与安装费用 XXXVIII 设备购置与安装费用 =国内设备购置与安装费用 =万元。 国内设备购置与安装费用 万元。 详见《国内设备购置费与安装费估算表》。 估算方法依据说明：｛国内设备购置费为设备原价加运杂费。 设备运杂费包括运输费、装卸费、供销手续费和仓库保管费等，一般按运杂费率和设备出厂价的百分比计算。 设备运杂费 =设备原价运杂费率。 其中自制非标准设备原价按成本计算估价法，非标准设备的原价 =｛［（材料费 +加工费+辅助材料费）（ 1+专用 工具费率）（ 1+废品损失费率）+外购配套件费］（ 1+包装费率） +外购配套件费｝（ 1+利润率） +增值税 +非标准设备设计费 +外购配套件费。 安装工程费按行业有关安装工程定额、取费标准和指标估算投资。 具体计算可按安装费率、每吨设备安装费或者每单位安装实物工程量的费用估算，即：安装工程费 =设备原价安装费率；安装工程费 =设备吨位每吨安装费；安装工程费 =安装工程实物量安装费用指标。 反映节能降耗减排增效的设备投资。 ｝ （按资产的账面净值作价）。 建筑工程费用 建筑工程费用 =新建工程费用 =474 万元。 新建工程费用 =474万元。 XXXIX 详见《建筑工程费用估算表》和《项目总投资使用计划与资金筹措表》 估算方法依据说明：（建筑工程费的估算以各个单项工程为估算单位。 如果一个单项工程中还需分若干单位工程，可对每个单位工程估算加总得到单项工程的建筑工程费。 可选择使用如下方法：单位建筑工程投资估算法 /单位实物工程量投资估算法 /概算指示估算法 /类似工程预算法 /对要求一般的房屋建筑工程，可先拟定拟建房屋建筑工程类型标准，然后用所在地同样类型标准的现时的房屋建筑工程的实际单位造价（相当于决算指标）乘拟建房屋建筑面积 简单估算。 对以实物出资的房产设施，既有法人项目按其账面净值，新设法人项目按其现值为原价直接录入后，还要估算录入其可能的维修费用，两者之和为其建筑工程费用）。 反映节能降耗减排增效安全卫生防灾的建设标准和涉及范围。 固定资产其他费用 固定资产其他费用 ，包括如下： （ 1）工程前期费用。 包括编制项目建议书，预可行性研究报告和可行性研究报告阶段发生的各种支出，包括为筹建。