物流采购管理教案

物流采购管理教案内容摘要：

的产品。 2. 采购质量管理保证体系 用于采购质量的控制的方法和程序的综合就是采购质量管理保证体系。 采购质量管理保证体系包含的内容主要有 1. 明确的采购质量目标，采购质量计划和采购质量标准 2. 严格的采购质量责任制 3. 严格的采购直来那个管理机构 4. 采购管理业务标准化和管理流程程序化 5. 搞笑灵敏的采购信息反馈系统 6. 供应商的质量保证活动 课后作业 课本 配套练习第 4 及本章案例 1 学科 物流采购管理 课程 第 五 章：采购 价格与成本管理 第 13 节： 采购计划概述 采购计划的主要环节 采购需求分析 授课日期 时数 4 授课班级 物流 07301 班 物流 07302 班 教学 目的 通过本章的学习，让学生正确理解采购价格的概念，熟悉影响采购价格的主要因素，熟悉市场经济条件下定价应考虑的因素，掌握市场经济条件下的定价方法，掌握采购成本的分析，采购成本的控制方法。 教学重点 市场经济条件下的定价方法，采购成本的分析及采购成本的控制方法。 教学难点 成本加成法及直觉定价法的原理与计算。 教 学 过 程 备 注 采购价格概述 采购价格的概念 即指在企业进行采购作业时，通过某种方式与供应商之间的确定的所需采购物品或服务的价格。 影响采购价格的因素 总的来说，虽然地区，环境时间以及人力等各方面各有不同，但在国内价格的变动较易预测与控制。 然而，涉外采购相对应来说就复杂的多，来自世界各地市场的供应关系以 及其他许多因素，包括规格，服务等都对价格有相当大的影响。 细致的来说，采购价格受以下因素的影响： 采用讲授 法、辅导法 第 2 页 这是最根本，最直接的因素，采购价格高于供应商成本，二者之差极为供应商的利润，供应商成本是采购价格的底线。 采购企业对采购品的规格要求越复杂，采购价格就越高。 价格的高低通常与产品的品质成正比。 当企业需采购的物品为紧俏商品时，则供应商处于主动地位，它会趁机抬高价格；当企业所采购的商品供过于求时，则采购企 业处于主动地位，可以获得最优的价格。 当生产旺季时需提前做好采购计划，避免旺季时材料紧缺所带来的承受高价原材料的损失。 批量采购，团购等可以获得一定折扣，故大批量、集中采购是降低采购价格的有效方法。 采购价格的种类 1. 送达价 供应商的报价中包含负责将商品送达企业的仓库或指定地点时，期间所发生的各项费用均由供应商承担。 2. 出厂价 即指不包含运送责任，由企业自行承担。 出现这种 现象的两种条件需理解。 3. 现金价 现金交易不常见，但它会使供应商免除交易风险，因此，供应商可以采取一定激励措施刺激企业采购方实施现金交易。 4. 期票价 5. 净价 6. 毛价 7. 现货价 每次交易现场定价，若签订合约，则合约到交易结束即宣告终止，这样避免承担预立合约后价格可能发生的巨幅波动的风险或困扰。 8. 合约价 由于价格议定在先，经常造成时价或现货价的差异，是买卖双方发生利害冲突，避免发生这种状况，需要客观的计算合约价。 采购适当价格 在考虑物 料品质，交货期限或其他条件下，所得到的最低价格。 注意：采购适当价格不等于最低价格。 市场经济条件下的定价 第 3 页 定价应考虑的因素 企业在制定价格决策时，必须全面考虑两个领域的因素：企业内部和企业外部的因素，根据他们共同的影响来制定价格。 一 、内部因素 成本是企业制定商品价格的最低经济界限，价格高于成本将产生利润，价格低于成本将带来亏损。 所谓市场定位就是在消费者心目中建立的产品形象，其中包括对产品外观、内在质量 以及价格诸方面的协调设计。 一旦商品的市场定位被确定，其价格水平就要适合相应市场位置的要求。 3. 定价目标 定价目标是知道企业制定价格决策的目标，在某种意义上，定价目标就是企业的经营目标。 通常情况下，追求当前利润最大化的定价目标迫使把价格定在较高水平，追求市场份额最大化的定价目标则要求把价格定在较低水平。 二、外部因素 1. 供求状态 供求状况会对价格产生相应的影响，需要注意的是，价格变动也能改变供求状态。 2. 竞争因素 一般来说，竞争度越高，可行的价格水平就越低。 任何形式的竞争都会限制价格水平，在价格竞争中这一点将变得更为明显。 3. 货币价格 价格是产品同货币的交换比。 货币尤其是纸币的价值量通常是变动的，纸币的发行量将会与商品的价格产生联系。 4. 国家政策 定价方法及其计算 在价格学中，定价方法按着重强调什么因素，分为成本导向定价法、需求导向定价法和竞争导向定价法三类。 一、成本导向定价法 着重考虑成本的企业倾向于采用成本导向定价法，其基本特点是：关心成本的充分补偿和盈利的可能性；以成本作为价格的最低界限，要求价格只能在成本之上；把外界对价格的影响和盈利率的选择反映出来。 1. 成本加成定价法 最基本的定价方法是以单位产品完全成本为基础，再加上一定的营利额来计算价格的，这种方法通常称为成本加成定价法。 其基本计算公式为： 价格 =平均单位成本 +平均利润 或 价格 =（总成本 +目标利润额） /总产量 第 4 页 （ 1）目标利润作为与成本同比例增长的部分，这里以成本作为计算的基础 ，按照利润随成本变动的比例，首先确定成本加成率，公式为： 价格 =平均成本 *（ 1+成本加成率） （ 2）目标利润作为销售额中固定比率的部分，这时的计算公式略有不同 价格（ 1销售利润率） =平均成本 价格 =平均成本 /(1销售利润率 ) 成本加成定价法不仅谋求补偿成本，而且可取得一定量的利润。 成本加成定价法存在一定的不足，可能降低企业销售收入和利润，也可能削弱企业竞争优势。 所谓目标成本定价法是以企业期望可达到的成本目标作为制定价格的基础的定价方法。 目标成本不同于制定价格时的实际成本。 计算目标成本，消除了生产中的不正常因素的影响，也排除了成本波动因素，因而比较合理。 其公式为 价格 =目标成本 +目标利润 +税金 或 价格 =总目标成本（ 1+成本加成率） /总产量 亦称保本定价法，这种方法放弃了利润的追求，只要求保本。 主要适合于市场销售状况欠佳，谋求市场份额和保证一定销售量的目标占主要地位的场合。 变动成本定价法指以变动成本为最低界限，尽量使价格高于单位变动成本的定价方法。 单位贡献亦称边际贡献，其经济学涵义是边际收益超出边际成本的部 分。 课后作业 课本配套练习第 4 及本章案例 学科 物流采购管理 课程 第五章：采购价格与成本管理 第 35 节： 采购需求分析 第 2 页 采购数量与价格变动对成本的影响 采购成本控制 授课日期 时数 4 授课班级 物流 07301 班 物流 07302 班 教学 目的 通过本章的学习，让学生正确理解采购价格的概念，熟悉影响采购价格的主要因素，熟悉市场经济条件下定价应考虑的因素，掌握市场经济条件下的定价方法，掌握采购成本的 分析，采购成本的控制方法。 教学重点 教学重点 市场经济条件下的定价方法，采购成本的分析及采购成本的控制方法。 教学难点 成本加成法及直觉定价法的原理与计算。 第 3 页 二、需求导向定价法 1. 直觉价值定价法 直觉定价法与产品定位策略是一脉相承的。 为一定目标市场服务的企业通常需要利用质量与价格两个坐标来建立产品形象。 在同一市场上，商品价格最好与商品的感觉价值或质量水平相适应，在有竞争产品存在的情况下，还要考虑顾客感觉价值的变化。 差别定价法就是将同种产品以不同的价格销售给同一市场上的不同顾客。 销售者根据顾客的需求特征实行差别定价，因此又称为歧视定价法。 （ 1）差别定价法的类型 （ 2）实行差别定价法的条件 ，细分市场之间需求弹性不同。 （ 1）分析收入增量与成本之间的关系，确定最优定价方法。 （ 2）直接比较每一价格下的利润，择优定价。 三、竞争导向定价法 ，又称随性市场定价法。 采购成本分析 购成本不仅仅是指商品的本身价值，还包括因采购而带来的采购管理成本及储存成本。 采购数量与价格变动对成本的影响 固定成本与变动成本 作为固定成本，只要在业务量不突破某一特定范围，其数额将会始终稳定在一既定水平上。 变动 成本是指只要业务量发生某种变动，其总数额也要随之发生相应的变动，且变动方向和变动比率都。