物流管理学课程教学大纲内容摘要:

理对提高企业物流系统的运作效率、降低企业的生产成本有着十分重要的意义。 本章围绕现代采购技术、销售物流管理、库存成本管理以及库存管理方法等方面展开讨论。 重点讲授库存管理的几种方法,如 ABC库存分类管理法、经济订货批量法、定量订货和定期订货法。 同学们在学习本章内容应结合在《市场营销》课程中已学过的有关知识,加深对现代物流系统中采购流程的理解,重点掌握库存管理的几种方法。 教学内容 : 第一节、采购管理 一、几种常见的采购方法( JIT采购、 EC采购和 SCM采购等) 二、 采购的一般流程 三、 采购绩效的衡量与评估 第二节、 库存成本管理 一、 库存成本的构成 二、 几种常用的库存成本管理的方法 第三节、 库存管理方法 一、 库存管理的 ABC分类管理法 二、 经济订货批量( EOQ) 三、库存案例分析 思考题: 采购绩效的衡量与评估指标有哪些。 什么是经济订货批量。 经济订货批量如何确定。 定量订货法和定期订货法的原理是什么。 各适用于什么情况。 各有什么特点。 第七章 运输管理 课时分配 : 4课时 教学要求 : 本章是在首先学习运输管理的重要功能、运输管理的规模经济和距离经济的基本原理的基础上展开讨论。 因为,物流业的不断发展将 会冲击传统的交通运输业,交通运输业如何加速同物流的融合、适应物流发展的需要,确立在现代物流体系中的地位和作用,是中国面临的非常现实的问题。 本章讲授了我国五种基本运输方式的特点,重点分析了影响运输服务选择的三个主要因素,即价格、运输时间和货物的灭失损坏,在此基础上进一步定性和定量地分析了运输方式的选择和优化组合问题。 学习过程中,可组织学员到物流企业现场学习运输管理以加深对运输方式优化组合的理解。 教学内容 : 第一节、运输的功能与原理 一、运输的概念 二、运输在物流中的作用 三、案例介绍 第二节、 现代运输方式 选择 一、公路运输的特点 二、铁路运输的特点 三、水路运输的特点 四、航空运输的特点 五、管道运输的特点 第三节、 运输方式优化组合 一、不合理运输的表现 二、合理运输的重要性 三、多式联运 第四节、 运输业务管理与运输法规 一、 运输业务规划与管理的必要性 二、简介重要运输法规 思考题: 结合实例说明运输在物流系统中发挥什么样的功能。 简述在运输方式选择时主要考虑哪些因素。 作为物流经理,本着综合成本最低原则,有几种可以选择的 运输方式。 应如何对其进行比较选择。 第八章 配送管理 课时分配: 2课时 教学要 求 : 配送是物流的基本功能,在物流活动中具有重要的地位和作用。 本章首先介绍了 配送的形式、物流配送流程和模式选择的基本知识和有效方法;其次,重点阐述了配送方案制定的理论与实际应用;接下来,分析了配送中心规划建设的原则和布局规划的要点;最后, 本章还讨论了零库存与 配送的相互关系以及实现 零库存的主要方式。 为了让同学们对 配送的实施有更直观的认识,学习 本章有必要到 配送中心现场观摩。 本章难点是 配送方案的制定配送模式的选择。 教学内容 : 第一节、配送的概念及配送的种类 一、配送的概念 二、配送的种类 三、配送的发展历史 第二节、 物流 配送流程及模式选择 一、配送的基本环节 二、配送的工艺流程 三、配送模式 第三节、 配送方案制定 一、备货 二、选货 三、 配送方案制定 第四节、 配送中心规划与建设(简介) 一、配送中心规划 二、配送中心设计的原则 三、配送中心的布局设计 思考题: 试分析四种配送模式的优劣。 举例说明某种商品的配送模式。 配送中心规划时主要考虑的要素是什么。 第九章 包装与流通加工 课时分配: 2课时 教学要求 : 本章将详细介绍物流过程中包装和流通加工的基本概念、功能、分类、操作流程及相关技术,并着重分析了包装和 流通加工的合理化对物流效率的贡献。 包装与流通加工均为现代物流系统的构成要素,与运输、保管、搬运均有十分密切的关系。 为了提高仓储和运输的效率,保护好产品,需要采用符合国际标准的包装设计、包装技术和包装材料,这样不仅能更好地满足客户需求的多样化和。
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