酒店论文财务风险论文:酒店业不同合作经营方式的财务风险及管理措施研究内容摘要:

种正式或非正式的沟通交流,项目考察、项目盈利能力的了解、开放网络渠道的了解、同行的了解等多种形式。 对合作方了解的目的是评估合作方的专业资源能力、管理水平、品牌影响力等综合因素。 具备较多专业成功案例项目管理的酒店管理公司,对业主的资产管理的专业风险就越小。 ( 2)项目管理业主代表的参与。 根据对国内同行业的了解,与管 理公司合作期间,酒店业主一般将派遣相对专业且负责任的业主代表全面参与酒店经营。 委托管理项目中业主委派的人员多为酒店副总经理或财务副总监,他们参与酒店经营,使业主时刻了解酒店人、 财、物的营运状态;且按照常规,酒店在各类支出审批程序上,酒店副总经理具有决策参与权与审批权,业主的资产权益和财务权益能够得到保障。 ( 3)有关合约条款的约定性。 在酒店管理的实践中,对管理公司水平的评估及业主权益的保障会在具体合约中给予说明,以加强管理公司的业绩表现评定,强化酒店 投资者、业主在财务及资产收益方面的保障。 委托管理合同中 一般应在以下方面给予约定:董事会领导下的总经理负责制。 酒店项目执行的是董事会授权下总经理负责制,在具体的总经理管理权限中会对如资金审批额度、合同权限、资产处理权限、定期协调委员会机制等方面给予约定,以保障业主财务权益。 租赁经营合作经营方式的财务风险控制 租赁经营合作方式所面临的财务风险主要是信用风险,业主一般采取以下方式加强财务风险的控制。 ( 1)风险保证金 /押金机制。 酒店租赁经营的特点是,无论酒店资产出租前状况如何,业主必须收取一定数额的资产押金或合同保证金。 合同保证金的多少,根据项目规模大小、租 赁方预期投资装修的金额、单月租金数额等因素约定,一般有以下三种形式。 首先,相当于一个全年( 12 个月)租金的合同保证金: 相当于一个全年租金作为合同风险金的项目,一般有两种情况下可以实施,一是项目本身规模较小,一般为经济型酒店;二是业主已经对酒店进行了完全装修,租赁方不需要对酒店再进行任何的投入即可展开营业。 其次,相当于半年( 6 个。
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